Jogurt je jedan od najkorisnijih i ukusnih slastica. A ako i saznate kako ga sami kuhati - još uvijek možete biti sto posto sigurni da će ova fermentirana delikatnost biti bezopasna za vas i za vašu obitelj.
Kućni jogurt može se spremiti ne samo u yogurney, već iu sporim štednjaku. Da biste to učinili, trebat će vam pasterizirani masno mlijeko (od 3,2%) i trgovina jogurt s živim bakterijama ("aktivacija" je savršena za ovo). Pripremite staklene staklenke prije iste veličine, operite i osušite ih.
Shema za grijanje:
- Omogućite "grijani", pričekajte 15 minuta, isključite i ostavite da se ohladi sat vremena.
- Uključite način i isključite nakon 15 minuta.
- Sat vremena kasnije, ponovite postupak i ostavite multicookler da se ohladi 2 sata.
- Uklonite posude s jogurtom u hladnjaku tijekom 6 sati.
Jogurt je spreman! Ovisno o preferencijama okusa, možete dodati pšenični mekinja, džem, čokoladu, komade voća - da je vaša duša zadovoljna. Ne zaboravite da ste pripremili prirodni, živi jogurt, koji se može pohraniti u hladnjaku ne više od 3-5 dana.
1
857
kuham od gotove počinje u zdjelu u staklenkama za jogurt koji je kupio višekrodostanik na web stranici Redmond