Ragu je nezamjenjiv jelo u prehrani svakoga tko voli ukusno i korisno jesti. Opcija povrća je pouzdana saveznika djevojčica svih dobi u borbi za vitkost, a gulaš s mesom bit će ugodno iznenađenje za svog muža. Ovo je nevjerojatno korisna i jednostavna jela može se pripremiti ne samo u tavi, već iu omiljenom kuhinjskom aparatu mnogih zauzetih dama - u sporu štednjaku. Dakle, trebat će nam povrće, meso (ako smo odlučili pripremiti više opcija feed), multicookler i prstohvat inspiracije.
Povrće iz patlidžana i tikvice
Za ovaj recept trebat ćemo 2 patlidžana i što više tikvica, nekoliko velikih žarulja, 3 rajčice, kao i jedna velika i sočna mrkva. Zukcini i patlidžani izrezani na kocke i ostavite neko vrijeme. Pažnja: Budući da patlidžana imaju tendenciju gorčine, uobičajena slana voda će pomoći u ublažavanju okusa. Sipamo zdjelu hladnu vodu, dodajte sol i bacili tamo narezane patlidžane. I otići 1-2 sata. Ne brinite, patlidžans neće biti previše slano, ali cijela gorčina će otići.
Mrkva izrezati kriške, luk - prstenovi i rajčice - kriške. Nekoliko minuta pržite mrkve na biljnom ulju u načinu "pečenja". Mi ležimo povrće u sporim štednjacima: na dnu patlidžana, iznad - rajčica, zatim - tikvice i opet rajčice. Stavio sam mrkve dalje, opet sloj rajčica i pospite svi luk. Svaki sloj soli i papra. Pripremamo jedan sat u „pečenje” načinu rada, a zatim još 20 minuta u „zagrijan” modu.
Varivo od povrća sa vrhnjem
Ako je duša traži nešto fin, i dodatni cm na struku naslućuje strogu dijetu, ne očajavajte: uvijek možete napraviti korisnu variva s ukusnim i laganim vrhnjem. Za ovo jelo potrebna nam je 8-10 srednjih krumpira, 2-3 rajčice, 1 mlade tikvice, čašu srednje masti vrhnje, četvrt kupus coam, češnjak zuba.
Krumpir, tikvice i rajčice izrezane na kockice, kupus sitno sjaj i Davir češnjak. Uključujemo multicooker na način "prženja" i zagrijavanje 2-3 žlice biljnog ulja. Ležili smo sjeckani krumpir u zdjelu, zgrabite ga. Također pečeći tikvice, a zatim rajčice i češnjak. Kupus ljudi s vašim rukama i staviti u zdjelu. Ulijte sve kreme. Nakon toga odabirem način "pečenja" i ostavite naš gulaš da ukrade 60 minuta.
Ragu s mesom
Kada neko povrće nije dovoljno i vaše tijelo žudi za životinjskim proteinima, nemojte žuriti za hamburger: Bolje je dati prednost da se gulaš s mesom kuhanim u sporim štednjaku. Skup povrća može varirati ovisno o sezoni (na primjer, u ljetnim mjesecima meso će biti usklađeno sa tikvice, mladim graškom i rajčicama, a zimi se temelj gulaša može uzeti krumpir). Usput, čarapa hostesa trebaju razmišljati unaprijed o smrznutom povrću, koje će čak i zimi pružiti vaša jela ljetnim okusom. Šampignoni također neće biti suvišni u mesnom gulašu.
Rezali smo meso na male komadiće. Uključimo način "prženja", ulijte malo biljnog ulja u zdjelu i pržite meso na zlatnu koru (oko 15 minuta). Zatim smo rezali luk s tankim pola prstena i dodali mesu. Fino rezana mrkva i također izlijte u zdjelu. Zatim dodajte drugo povrće, pomiješajte i pokrijte poklopac. Uključite način "gašenja" i sat uživajte u gotovom jelu.
Nadamo se da ćemo s našim savjetom možete pripremiti najukusniji i mirisni gulaš. Glavna stvar je pripremiti se s užitkom i ljubavlju. Dobar tek!
0
525
