Kako kuhati u pećnici?

Kako kuhati u pećnici?

Riblja jela nisu samo vrlo ukusna, već i korisna. To, vjerojatno, zna itko tko je barem jednom čuo koliko je koristan u takvom proizvodu kao riba. Danas ćemo razgovarati s vama o jelima iz Kizhiju, kuhani u pećnici.



1
Tih i načina pripreme

Nemojte kuhati sve, ali jesti ukusnu i korisnu hranu - najviše san. Ako mislite da je vrlo teško, onda jednostavno niste pokušali pripremiti jela iz ove prekrasne crvene ribe. Činjenica je da kuhanje u pećnici također štedi vlasnike od viška mirisa, Gary i masti u cijeloj kuhinji, koji se mogu pojaviti zbog prženja bilo kakvih riba na štednjaku, tako da ne postoji ništa lakše nego ispeći ribu u Peć s povrćem, krumpirom i drugim proizvodima. Razmotrimo najjednostavnije i istodobno ukusne recepte iz Kia.

Kizhuhu, kao što je već spomenuto, pripada crvenoj ribi i uključuje svoja svojstva korisnih tvari koje su potrebne za tijelo za dobar metabolizam, to jest, metabolizam. Potrebno je odmah napomenuti da u mnogim čvrstim institucijama, uključujući restorane, ta riba je u velikoj potražnji. Postoji mnogo načina za pripremu, uključujući sljedeće:

  • pušenje
  • soljenje
  • marinovka
  • pečenje

Najčešća metoda pripreme sjemene ribe koja se razmatra je posljednja opcija, to jest, pečenje. Razlikovni okus značajke Kijucea su: sočnost, nježnost, zapanjujući miris. Mnogi obožavaju upravo takve ribe, jer nema previše kostiju, što se često događa s sličnim vrstama proizvoda. Dakle, obraćamo se detaljnom razmatranju zanimljivih i ukusnih recepata Kizhi pečenje.



2
Ispeći kizhuh u pećnici

Počinjemo pažljivo analizirati pripremu crvene ribe u foliji i u pećnici, početi s najjednostavnijim, ali ukusnim putem. Kako bi se utjelovila u stvarnosti, bit će potrebne sljedeće komponente:

  • 2 kg crvene ribe
  • limunov sok (bolje ga stisnite iz sočnog zrelog limuna)
  • luk (u ovom slučaju, zeleni mladi luk će biti prikladan)
  • dill i peršin
  • majoneza (nekoliko žlica ovisno o željama i željama okusa)
  • sol (bez ovog proizvoda, riba se dobiva previše svježe, ali pozitivna točka može se nazvati apsolutnom uslužnom programom bez ove slane komponente)

Kao što ste bili u mogućnosti da biste bili sigurni, recept prije banalnosti je jednostavan, jedini ung u njoj je kupiti par kilograma ove neočekivane crvene ribe.

Faze za pripravu su također jednostavne kao sastojci recepta koji se razmatraju, naime:

  1. Pripremite kizhuh da se peče. Da biste to učinili, potrebno je riješiti se ljuske i u potpunosti iu ovom slučaju, njegova prisutnost će biti potpuno neprikladna. Nakon uklanjanja peraja, ako je potrebno, dobivamo i riblje glave (ovdje je slučaj okusa i estetskih preferencija).
  2. Moj trup ispod hladne scene. Ova faza je obavezna, kao u slučaju ostatka sirove ribe. Stavite ribu, pustite da stoji. Za operativno sušenje - samo trebate ga obrisati sa svim stranama papirnatim ručnikom.
  3. Sada uredno nož napravi rezove na trupu, i tako da ne oštetite samu greben, jer će takva vrsta rezova pružiti priliku da se harmoničnost.
  4. Mi povezujemo papar i sol u jednom pitanju, nakon čega trljam ribu kao ovu smjesu kao vani. Dakle, iznutra, uzimajući i začine i u rezovima koji moraju biti dovoljno duboki.
  5. Foil se mora tražiti kuhani pečenje, te ga mjeriti u dvostruku veličinu ribe, tako da je moguće nakon faze pripreme ribe, pokriti ga s drugim komadom u pećnici.
  6. Stavili smo trupovu na foliju i pomislili ga s tankim slojem majoneze cijeli leprsnicu u potpunosti, iznutra, i izvana, ne zaboravljajući o rezovima.
  7. Operite zelenilo i izabranite je dovoljno, nakon čega bi bilo potrebno ispuniti ga od ribe iznutra, prije nego što se neznatno izlijeva zelenila.
  8. Pokrivamo drugi komad folije na vrhu folije i "pečat" duž rubova suprotnog.
  9. Potrebno je zagrijati pećnicu za oko 180-220 stupnjeva.
  10. Stavili smo lim za pečenje ribom u pećnici i pećio o punoj pripremi, ovisno o mogućnosti i brzini grijanja pećnice, vrijeme može biti malo drugačije, ali o ribi će biti spremni za 30-35 minuta.

Izađite iz pećnice, Kizhuhu je spreman za uporabu. Poslužuju se za tablicu u obliku rezanja i, vruće.

3
Tiho s povrćem

Kizhuho se može pripraviti iu foliji i pergamentnom papiru, koji je u prvom slučaju da se riba ispada vrlo sočna, dosadna i mekana.

Dakle, priprema ribe do pečenja ostaje ista, ali sada samo dodajemo povrće. Ako je ovo topla sezona, onda morate kupiti svježe namirnice, u slučaju hladne zime, jednostavno kupujemo smrznuto povrće i stvar s kraja. Ispada da će biti podignuta od strane ovog jela, bit će moguće u bilo koje doba godine, što znači da korisna hrana na stolu može biti četiri godišnja doba godišnje.

Dakle, recept:

  • kilogram riba
  • polkulo povrće (ovdje možete koristiti apsolutno bilo povrće koje vam se sviđa, počevši od rajčica, završavajući s patlidžanima, zucchijem itd.)
  • začini
  • biljno ulje (doslovno par žlica)
  • umak od soje ili soli

Koraci pripreme:

  1. Ako je povrće zamrznuto, prvo ih trebaju odmrznuti.
  2. Ribe čiste i moje kao u prethodnom receptu
  3. Rezovi se izrađuju na obje strane ako ćete ga u potpunosti ispeći.
  4. Podmažite trup sa svih strana s začinima, na svim mjestima.
  5. Gledajte ribu u filmu ili foliji i ostavite marinirati u ovom obliku cijelu noć, stavljajući ga u hladnjak.
  6. Od jutra, Kizhuh je spreman za daljnju pripremu, tako da možete uzeti pergament papir, podmazati ga s njezinim povrćem, po mogućnosti rafiniranim uljem, razgraditi povrće s tankim slojem, i postaviti ukiseljenu humku odozgo, pospite ga Soja umak ili soli, i stavite još jedan sloj povrća.
  7. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i stavite ladicu s povrćem i ribom. Štoviše. Posudu treba zatvoriti pergamentnim papirom ili folijom.
  8. Takvo riba se vrlo brzo priprema zbog pred-marinovka, tako da je 15 minuta dovoljno tako da se otvori za cijelu kuću i bio spreman za uporabu.

Također, udoban može biti pečen uz dodatak kremaste umaka.

Ako je obično takav umak spasenje za mnoga jela, onda u ovom slučaju, to je dodatak mirisnoj i mekoj ribi. Sve što trebate za kuhanje:

  • krema 250 g
  • sir 100 g
  • začini, a to ne računaju pickup file od Kizhija

Stavite pečenu sol, papar. Pospitemo začini, kao i vrhnje, na vrhu, sve to zaspate s sirom i pečeni na temperaturi od 200 stupnjeva 15 minuta. Recept prije banalnosti je jednostavan, a okus je jednostavno nenadmašan.

Što može biti lakše i pokusne recepte gore. Nema nemisla sastojaka koji su tako teški ponekad. Sve je tolo, ali u isto vrijeme, samo gubi moje prste. I ne zaboravite da su sva jela iz humka vrlo korisna i stoga uživaju u svim tim jelima, također ste iscjeljivanje, namakanje vaše tijelo s korisnim vitaminima i komponentama koje nedostaju u svakodnevnom životu.

Dodaj komentar

Vaša e-pošta neće biti objavljena. Obvezna polja su označena *

zatvoriti