Kako pržiti zucchinije u tavi

Kako pržiti zucchinije u tavi

Tikvice su uključeni u uobičajenom skupu slijetanje za vrt. Oni nisu izbirljivi i ne zahtijevaju posebnu njegu - savršen izbor za dacities da thirs obilne žetve, ali oni koji se žele opustiti u svojoj volji. A kako se pripremaju tikvice - još jedno pitanje. Snimanje, tikvice palačinke je sve dugo. Za brzo kuhati ukusnu večeru, onesvijestiti tikvice na tavi.



1
Savjet prije kuhanja

Da bi se tikvice ravnomjerno, oni su blagi, ugodan okus i ukusnim izgled, potrajati nekoliko savjeta na sljedeće savjete:

  1. Ne štedimo ulje za prženje tikvicama Potrebno je puno. Ako se ulja ne dodavati, oni mogu spojiti ili osušiti i semidial.
  2. S prženje s vremena na vrijeme, premjestiti tavu natrag i naprijed kako bi povrće „putovao” na njega. Slično kretanje ste mogli vidjeti u filmovima ili kulinarske mjenjača. Zahvaljujući tome, tikvice će ravnomjerno pokupiti i da će izgledati vrlo ukusan.
  3. Nokautirati gotove tikvice na papirnatom ručniku. To će apsorbirati sve viška masnoće, zahvaljujući kojima su tikvice ne omekšati u nekoliko sati, a tamo će biti dugo vremena zadržati appetitality i aromu.
  4. Gotova tikvice mogu biti uređena, lijepo ih zalijevanje po majoneza, kiselo vrhnje ili neki umak.



2
Pržite Tikvice u tavi

Ovo je najlakši tikvice prženog recept. Nastala Kushan je pogodan za užinu i pod ukrasi, može se poslužiti toplo ili hladno.

Pržiti tikvice, trebat će nam:

  • Tikvice - 2 kom .;
  • Ulje za prženje;
  • Sol i začini.

Mi ćemo nastaviti da kuhanje:

  1. Pripremite povrće: ih isprati, očistiti ih.
  2. Rezanje tikvice krugova, debljine 1-1,5 cm.
  3. Sezona, soli na okus. Bolje je to učiniti prije prženja, tako da je okus će biti bogat i natopljene cijeli komad.
  4. Mi nokautirati krugove na zagrijanoj tavi.
  5. Pržiti s obje strane do zlatne kore.
  6. Mi nokautirati gotove tikvice na papirnatim ručnikom, dajemo ulja povlačenjem.
  7. Stavi se u tavi / ploče, dovod vruće tikvice ili hladi.

3
pržene tikvice

Tikvice u zrnu pržene brzo, štoviše, oni imaju ukusan hrskav kora. Pripremiti ih, trebat će vam:

  • Tikvice - 2 kom .;
  • Brašno - 100 g;
  • Biljno ulje - 0.5 žlice. l;
  • Biljno ulje za prženje;
  • Bjelančevine jaja - 4 komada .;
  • Voda - 100 g;
  • Sol, začini ukusu.

Počnimo s Glina kuhanje:

  1. U jedno jelo, tukli smo proteine \u200b\u200bprije stvaranja pjene.
  2. U drugu posudu, možemo pomiješati brašno, ulje i vodu, dobro izmiješati.
  3. Povezivanje sadržaja obje posude, miješati.

Sada kada je jasnoća je spreman, nastaviti s prženje od zabachkov. To se događa gotovo isti kao i bez Cory:

  1. Pripremljene tikvice izrezati krugove. Za poseban estetike, oni se mogu rezati na kocke, pomoću dalje kao ukras, ili jedan parschers - poput krumpira Fries.
  2. Solim, sezona na okus.
  3. Fokusiranje tikvice u tijesto i stavi na zagrijanoj tavi. Ne zaboravite na ulju.
  4. Pržiti na obje strane prije pojave zlatnog kore. Staviti na papirnati ručnik.
  5. Čekamo stabljici ulja, pomak u jela.

4
Pržene tikvice s jajima

Ovo je izvorni recept za vrlo ukusnu i valjanje jelo, što je pogodno za doručak.
Mi ćemo trebati:

  • Tikvice - 2 kom .;
  • Luk - 1 glave;
  • Jaja - 2 kom .;
  • Biljna ulja - 2 tbsp. L.;
  • Sol, začini - okusiti.

Počinjemo kuhati:

  1. Zagrijte tavu, prelijte uljem na njemu.
  2. Brušenje luk, stavi na tavi i pržiti 5-10 minuta, miješajući, prije promjene boje na zlatno.
  3. Pripremamo tikvice: mina, čist. Zatim izrezati u male kocke.
  4. Kada je luk gotov, nokautirati tikvice u tavi. Pržiti 10 minuta, bez pokriva poklopac, miješanje. U tom vremenskom razdoblju, Solim i sezone sa začinima.
  5. Podijelimo jaja, sipati u posudu, promiješati njen sadržaj.
  6. Pržiti još 10 minuta na laganoj vatri.
  7. Stavi na tanjur, ukrašen Zelenih / umaka.

Ukusna i ukusan doručak spreman.

Zabachkov prženje - svjetlost, ali ima mnogo nijansi posao. Nakon čitanje ovaj članak, možete ih pripremiti besprijekorno.

Dodaj komentar

Vaša e-pošta neće biti objavljena. Obvezna polja su označena *

zatvoriti