Tko od nas nije pokušao palačinke? Ovo jelo je nešto sliči bujne kolače i ima delikatan okus. Palačinke napraviti na mlijeko, vodu, rippy, kefira i mnogih drugih sastojaka. Svaki od ovih osnova pridaje osobitu ukus, ali, u pravilu, mlijeko se dodaje palačinke. Dajemo nekoliko recepata, zahvaljujući kojima možete pripremiti ukusnu i bujne fritule na mlijeko.
Mlijeko fritule
Takve palačinke su pravi klasik. Oni su savršeni za doručak ili pijenja čaja.
Sastojci:
- Mlijeka 1 žlica.
- Jaje piletine 1 kom.
- Ocat 9% 1 žlice.
- Pšenično brašno 1.5 žlice.
- Soda ¾ Ch.L.
- Sol ½ žličice
- Šećer 2 žlice.
- Povrće i maslac.
Nizanje:
- Dodajte ocat u moje mlijeko i pustiti da odstoji 5 minuta. Tijekom tog vremena, mlijeko će malo skija, zahvaljujući kojoj su palačinke će ispasti više Lush.
- Nosite jaje i postepeno dodavati mlijeko u nju. Zatim morate rastopiti par žlice maslaca i dodati ga u smjesu od mlijeka i jaja. Pomiješajte sve temeljito.
- U odvojenom posudu, brašna od sode, soli i šećera. Zatim dodajte mješavinu mlijeka, jaja i ulja. Pomiješajte sve temeljito prije dobivanja homogene konzistencije.
- Pržiti palačinke na zagrijanoj biljnog ulja do zlatne kore na dvije strane.
Fritule mogu biti posluženi s kondenzirano mlijeko, džem, pekmez ili voća.
Fritule na kvasca
Za pripremu bujne foddes, to nije samo ocat, već i kvasac.
Sastojci:
- Brašna 2 žlice.
- Suhi kvasac 1 žličica.
- Mlijeko 1,5 žlice.
- Šećer 2 žlice.
- Sol ½ žličice
Nizanje:
- Mlijeko malo zagrijati i dodati suhi kvasac i šećer u nju. Nakon 3-5 minuta, doda se sol u mlijeko.
- Skica brašno i postepeno dodavati mlijeko da ga sa soli, šećera i kvasca. Pomiješajte sve temeljito i stavite ga na toplom mjestu oko sat vremena.
- Pržiti palačinke u tavi na zagrijanoj biljno ulje.
Čokolada fritule na mlijeko
Za takav recept možete kuhati neobične palačinke koje mnogi vole kušati. Čokolada će dodati vrhunac za uobičajene za mnoge oladiam.
Sastojci:
- Mlijeko 10 tbsp. l.
- Brašno 5 tbsp. l.
- Jaje 1 PC.
- Čokolada 50 gr.
- Šećer 1 tbsp.
- Biljno ulje.
Nizanje:
- Dodajte šećer, tučeno jaje, sol i brašno u mlijeko. Sve temeljito pomiješajte.
- Čokoladni sattail na plitkom grateru i dodati je u smjesu brašna, šećera, soli i jaja. Sve temeljito pomiješajte.
- Pržite palačinke s dvije strane u zagrijanom biljnom ulju.
Takve palačinke mogu se opskrbljivati \u200b\u200bkiselim vrhnjem ili rastopljenom čokoladom.
Jabuka fritters
Jabuke će oladiamu dati izvorni okus, zbog čega će postati pravi otkriće za one koji ih nikada prije nisu jeli.
Sastojci:
- Mlijeko 2 tbsp.
- Jaja 2 računala.
- Brašna 2 žlice.
- Apple 2 računala.
- Šećer 1-2 tbsp.
- Soda ½ tsp
- Sol, cimet na okus.
- Šećer u prahu.
- Biljno ulje.
Nizanje:
- Čistite jabuke od kore i sjemenke, izrežite ih malim kriškim. Također ih možete gariti na velikom grateru.
- Nosite jaja i dodajte brašno, mlijeko, sol, šećer, cimet i jabuke na njih. Sve temeljito pomiješajte. Kao rezultat toga, smjesa je gusta na konzistenciji s komadima jabuka.
- Pržite palačinke na zagrijanom biljnom ulju. Kuhane palačinke za jabuke po želji, pospite šećerom.
Palačinke vanilije
Takve palačinke će pasti kupiti sve slatke prste. Zahvaljujući vanili, palačinke su slađi i ukusni.
Sastojci:
- Brašno 1,5 tbsp.
- Jaja 3 računala.
- Mliječ za kisik 3 tbsp.
- Šećer 1 tbsp.
- Bojuder 10 gr.
- Vanilla 1 tsp
- Biljno ulje.
Nizanje:
- Miješajte mlijeko s prosijanim brašnom, tučeno jaje, šećerom, vanilu i prahom za pecivo. Pomiješajte sve temeljito da biste dobili homogenu debelu masu.
- Pržite palačinke na zagrijanom biljnom ulju.
Fritters se mogu pripremiti od jednostavnih i pristupačnih sastojaka. Oni se mogu ukrasiti raznim bobicama, voćem i služiti ih zajedno s najrazličitijim aditivima koji će okusiti palačinke još posebnije.