Što kuhati za svečani stol brzo i ukusno

Ponekad blagdani vrlo neočekivano nalaze. Planovi se mijenjaju, sve leti u Kuwarkrom i moraju hitno izmisliti nego hraniti goste tako da je jelo u isto vrijeme svečani i ukusni. Zato postoje mnogi jednostavni recepti za svečane jela, koji zahtijevaju minimalno napor i služili su svečanom stolu. Da biste odabrali recept na sebi, preporučite istraživati \u200b\u200brazne postojeće brzo svečane jela.

1

Meso s rajčicama

Delikatna bijela kremasta kolač, prah s čokoladom, definitivno će oduševiti male goste i ostati u sjećanju odraslih ugodne pamćenja. Da biste pripremili ovu jednostavnu pita, potrebno je vrlo malo sastojaka i vremena.
Za kuhanje trebate:

• 3 pileća jaja
• 500 g brašna
• 250 ml kefire
• 150 g Sahare
• 10-15 g sode
• Mali octa

Za kuhanje trebate:

• 500 g kiselog vrhnja
• 100 g šećera

Metoda kuhanja:

1. Svi sastojci su odabrani i pažljivo izmjereni tako da kasnije nisam morao zabrljati s njihovom pretraživanjem. Zatim u zasebnom spremniku povezani su kefir sa sodom, šećerom i jajom. Smjesa je tučena i postupno razbija prosijano brašno. Nakon toga, pomiješajte tijesto, koji prema konzistenciji treba nalikovati debelom kiselom vrhnjem.
2. Tijesto se odvoji na dva jednaka polovica i oko 30 g kakao praha se doda u jedan. Oba dijela su smještena u dva pred-podmazana oblika i pecite dva debela korijena u pećnici na temperaturi od 180 stupnjeva. Nakon što se ohladi, odvojeni su oštrim nožem na pola na takav način da je ispalo četiri žara.
3. Dok su kolači kolači ohlađeni, kuhati vrhnje. Za to je potopni miješalica šlag i šećer. Nakon toga, kolači su podmazani dobivenim kremom dodajući mu na zahtjev kandiranog voća i orašastih plodova. Kosače se izmjenjuju tako da se kolač postane šarenija. Od gore navedenog je posipana kakao prahom i dajte ga. Nakon 3 sata poslužuju se na svečanom stolu.

2

Meso kaserole s gljivama

Kombinacija gljiva i nježnog, mirisnog mesa je izvrsna za bilo koju tablicu, a sposobnost da se pripremi ovo jelo brzo i uz minimum rada čini ga dobrom pomoći u situaciji kada trebate pokriti svečani stol doslovno po satu.
Za kuhanje trebat će vam:

• 1,5 kg govedina
• 1 kg konzerviranih gljiva
• 400 g majoneze
• 200 g čvrstog sira
• 4 krumpir
• 4 mrkve
• 3 komada akutne paprike
• 2 crvena bugarska paprika
• 3 Luke glave
• 6 Zhetsov češnjak
• Začini i sol na okus

Metoda kuhanja:

1. Meso ispire, očišćeno od pruga i izrezati na komade. Obrazac za kuhanje je podmazan s biljnim uljem i otpusti komade mesa na dnu. Tada se začini miješaju i poprzuju komadićima. Dok meso apsorbira začine u tavi pržena je pržena sjeckana sitna luka. Kada postane zlatan, dodaju mu gljive, rezanje ih u velike kriške.
2. Pečene gljive s lukom se pomaknu na mesu. Čisti i izrezati u veliki polukružni krumpir. Također je posipano začima. U odvojenom spremniku, papriku, narezane kockama. Češnjak je pritisnut, čist i spojku na vretenu mrkvu. Dodaju se bugarskim paprikama, koji također šalju fino sjeckane oštre paprike i majonezu.
3. Cijela masa je temeljito pomiješana i postavljena u obliku krumpira. Sur je kvačila na velikom grateru i stavi ga s budućim kaserolom. Obrazac je prekriven folijom, zagrijanom pećnicom na 200 stupnjeva i pečen oko 50 minuta. Nakon toga, folija se očisti i daje obrocima da se kuha još 15 minuta. Na stolu se šaserole poslužuje vruće, posipano zelenilom kako bi okusio.

3

Cezar salata"

Ne postoji ništa bolje od poznatih klasika. Salata "Cezar" s klasičnim umakom je u mogućnosti ugodno iznenaditi goste koji su navikli na različite prilagodbe izvorni recept. Osim toga, salata će biti iznenađujuće ukusna i zadovoljavajuća.
Za pripremu salate koju trebate:

• 400 g pileće dojke
• 100 g Parmesana
• 4 trešnja rajčice
• Krekeri
• Romain salata

Za umak:

• 2 žumanjka
• Pola vapna
• Quaterna limun
• 40 g senf
• Maslinovo ulje
• Parmezan
• Inćuna
• Sol

Metoda kuhanja:

1. Za pripremu umaka mix senf s pilećim žumanjcima i dodajte štipanje u smjesu. Rezultirajuća masa je tučena, u procesu ulijevanje maslinovog ulja u nju. Nakon toga dodajte sok od limete limunom, ponovno se šibanjem. Ukrasi su suhi s papirnatim ručnikom i miješaju se u pire krumpir. Sir se protrlja i zajedno s inćunima dodaju u smjesu.
2. Sol s paprikom i začina su sirovo na suhoj posudi, maslinovo ulje ih dodaje i doda ih. Kada postane toplo u tavi polaganje piletine piletine i pržena do rumenu kora.
3. Grkna do salata se priprema odvojeno. Za to je palica izrezana na male komadiće, odvojeno pomiješajte sa soli i češnjaka maslinovog ulja. Odojak koji su položili na lim za pečenje, zalili ovu smjesu i sipaju origano. Suhi kruh u pećnici oko 10 minuta.
4. Listove salate se rastrgaju rukama, zalijevale su salatu do dobivenog umaka, položili pileće rajčice. Oni se također izli u umaku i pospite krutonima. Rezultirajuća salata odozgo je poprskana naribanom parmezom.

Različiti sve vrste brzih recepata omogućit će da stvori svečani blagdan doslovno sat vremena prije dolaska gostiju. Najvažnije je odabrati one recepte koji će biti najlakši za pripremu.