Što kuhati od ranet na zimu

Što kuhati od ranet na zimu

Ranetke su male i vrlo ukusne jabuke koje jako vole. Nažalost, oni se brzo "polažu", tako da možete uživati \u200b\u200bu svježim ranetima relativno dugo. Razgovarajmo danas o tome što možete kuhati od ranet na zimu.



1
Adzhika iz Ranetoka

Jeste li znali da iz ranet-ova možete kuhati ne samo džemove i džemove, ali i ukusno, lagano akutno adzhik, koji će morati učiniti sa svima koji odlučuju da isprobate ovaj Adzhik. Takav adzhik se čuva vrlo dobro, tako da možete uživati \u200b\u200bu Adzhiki tijekom cijele godine.

Prvo morate se nositi sa sastojcima za pripremu Adzhike iz Ranetasa:

  • Ranečki - 1 kg (glavna komponenta u ovom receptu)
  • Mrkva - 1 kg (morate odabrati zrelo i ne preveliko tako da je sočno)
  • Papar bugarski - 1 kg
  • Rajčica - 1 kg (razred "ružičasta bizona" bit će najbolja opcija)
  • Gorky Pepper - 90 g
  • Češnjak - 180 g
  • Plantsko ulje rafinirano - 250 ml
  • Ocat - 200 ml
  • Šećer i sol u jednakim proporcijama - kušajte (u standardnim receptima od 200 g)

Priprema Adzhike iz Raneta počinje s pripremnim radom:

  • Pripremite sve potrebne sastojke tako da su pri ruci.
  • Odmah trebate pripremiti spremnik za Adzhiku. Da biste to učinili, staklenke se moraju ispirati pod tekućom vodom sa sodom (u ovom slučaju, soda je važna komponenta u ovom pitanju).
  • U mokar, stavili smo u zagrijanu pećnicu, pokrivači se također treba osušiti u blizini. Zagrijte pećnicu mora biti do 150 stupnjeva. U pećnici na takvoj temperaturi za održavanje banaka podne litre 12 minuta, i litra - najmanje 14 minuta.

Sastojci na stolu, banke su pripremljene, sada možete nastaviti izravno na proces izrade ranetary adzhike:

  • Prvo, operite sve povrće, učinite to pažljivo.
  • Čišćenje češnjaka i mrkve od kore, bit će potrebno izvući sve sjemenke iz papra (rukavice u takvom procesu neće biti suvišna).
  • S rajčicama i jabukama nije potrebno ukloniti suknju, ovdje će biti dovoljno da se riješite plodova. Izrezati od ne malih komada (tako da ulaze u rupu u meso brusilicu).
  • Prvo preskočimo češnjak kroz mlin za meso, a zatim brušenje mrkve, rajčice, oštre paprike i Bugare na isti način.
  • Ranečki će "ići" mlin za meso.
  • Svi drobljeni proizvodi mogu se postaviti u jedan spremnik. Trebalo bi biti duboko.
  • Mashed iz zdrobljenih proizvoda treba izlijevati u posuđe, koja se može zapaliti i sporije. Pripremite se u ovom tempu trebate u roku od sat vremena.
  • Potrebno je stalno miješati ovu pire kako se ne drži za tavu.
  • Možete dodati šećer pijesak, sol, ocat, suncokretovo ulje i pomiješati sve u spremniku. Nakon vrenja - isključite vatru.
  • Ne morate čekati hlađenje takvih prilagodbi, odmah nakon isključivanja plamenika, možete početi izlijevati iz steriliziranih banaka.
  • Morate preliti adzhik bankama za najtemenitije tako da se kondenzat ne formira na slobodnom mjestu.

Kada su Adzhika na bankama prolivena, poklopci su zatvoreni, uzimajući topla deka, i bit će potrebno pucati vruće staklenke. Izlažući ih poklopcima. Vrlo dobro omotamo u pokrivač i u takvom obliku ostavljamo ih da dovršimo hlađenje.

Nakon što će Adzhika u bankama potpuno cool, mora biti pohranjena u tamnom i hladnom mjestu. Rok trajanja takvog podešavanja više od dvije godine, tako da će još uvijek biti dugo kuhanje kuhanom Adzhikom.

Prednosti kuhanja takvog adzhika su:

  • jednostavni proizvodi
  • jednostavno kuhanje
  • učinkovitost pripreme adjkija
  • ukusna i oštra posuda
  • dugo vremena

Anika se može pripremiti, sada možete i slatko, razmislite o receptu pasta od ranetsa.



2
Post od ranetaka.

Ne samo sama granatirana je vrlo ukusna, a ako je iz ranet, također je korisno. Mora se reći da je ispadala iz tih jabuka, ispostavilo se vrlo ukusno i ne gori nego iz bilo koje druge vrste jabuka.

Odmah, želio bih primijetiti da proces kuhanja ispaša iz ranet neće biti prebrzo, jer su bobice u sebi nisu velike, to znači da će biti zaboravljeno s njima duže.

Šećer za pasiju treba biti dodan samo na njegov ukus, ne postoji točan broj u ovom receptu. Ako ne dobrodošli šećer u slatkišima, onda možete jednostavno pospite šećerom (može se kupiti u trgovini u gotovom obliku). Ako napravite sklonište kiselih raznih jabuka, onda je šećer bolje nije isključen iz recepta.

Nastavit ćemo razmotriti sve potrebne sastojke za pripremu ukusnih meka i mirisnih pastela pazeže:

  • Ranečki - 1 kg
  • Voda mreža - 110 g
  • Šećer - 250 g

Proces kuhanja je sljedeći:

  • Prvo, moje jabuke pod tekućom vodom. Odrezali smo ih u nekoliko dijelova i riješili se nepotrebnih unutarstava. Ulijte količinu vode navedene u receptu u dubokim jelima i tamo su stavili na pola jabuka. Sve smo sve stavili na polaganu vatru i ostavili u ovom obliku 15 minuta tako da jabuke postanu mekša.
  • Sada će omekšane jabuke morati brusiti u miješalici (dovedite ih u stanje pire).
  • Nakon brušenja, trebat će još uvijek klanjati 12 minuta, a zatim ga položiti na punjene papire s tankim slojem pire.
  • U pećnici su zagrijani na 80 stupnjeva, stavite lim za pečenje s pire od jabuke i ostavite 9 sati.
  • Kada je pire od jabuka vrlo lako odvojiti od pergamenta, to znači da je pašnjak spreman.
  • Izrežite gotovu slatkoću s malim prugama i možemo ih pretvoriti u cijevi ili druge oblike koje vam se sviđaju.

Ovo je tako jednostavno od tri sastojka možete pripremiti ukusnu i vrlo meku, korisnu slatkoću.

Dodaj komentar

Vaša e-pošta neće biti objavljena. obavezna polja su označena *

zatvoriti