Kupus svježe, sauer, gulaš, u salatu ili poticaj. Bez obzira koliko kuhani kupus ne gubi svoja korisna svojstva. U ovom članku, razgovarajmo o tome što je ovo povrće korisno za ljudsko tijelo.
Jesen kraljica - kupus
Kupus poljoprivredna dvogodišnja biljka iz obitelji kupusa (Krucifeno). "Rođena" belokokna ljepota na sjevernim obalama Sredozemnog mora, oko 3 tisuće godina prije N. e. Nakon, proširio se diljem svijeta, a kvalificirani uzgajivači već su donijeli više od 100 vrsta sorti. U našoj zemlji se najpopularniji razmatraju:
- Bijeli kupus.
- Karfiol.
- Kineski kupus.
- Brokula.
- Kohlrabi.
- Bruxelles kupus i drugi.
Što je bogato bijelim kupusom?
Belokokni kupus je voćna težina od 1-4 kg. Ovo su listovi uvijeni u jednom kochan. Sastav kupusa je bogat različitim mikroelementima, vitaminima i mineralima. Najveći udio u bijelom kupusu zauzima vodu (do 90%). Stoga se ovo povrće aktivno koristi u razdoblju mršavljenja, budući da je sadržaj kalorija od samo 27 kcal na 100 g. U kupusu možete naći ne samo djecu, već i:
- Vitamini grupe B, E, U, PR.
- Polivitamin A.
- Askorbinska kiselina.
- Kalij.
- Željezo.
- Fluor.
- Fosfor.
- Mangan.
- Kalcij.
Što je korisno za kupus vašem zdravlju?
Možemo jako dugo pjevati kupus, pa ćemo se okrenuti na specifične.
- Kupus ima dobre svojstva čišćenja. Takva četka za želudac.
- Listovi kupusa koriste se izvana ispred opeklina i upala kože. Imaju antipiretski učinak.
- Sok od kupusa pomiješan u jednakim omjerima s mrkvom pomaže od parodontoze.
- Folk medicina tretira želudac i crijeva raka svježim sokom od kupusa s medom. Pijenje 0,5 puta 3 puta sat vremena prije obroka.
- S upalnim procesima liarynx, soka od kupusa, razrijeđen toplom vodom 1: 1 Pritisnite grlo.
- Ljetni kupus je najbogatiji izvor vitamina C. Njegova uporaba je izvrsna prevencija Zing.
- Ima ekspektorni učinak soka od kupusa sa šećerom. Takva sredstva eliminira promuklost.
Što je korisno za kupus za žensku ljepotu?
Kupus je koristan ne samo za zdravlje, već i za žensku ljepotu. Koja je njegova korist?
- Jesti kupus pomaže u normalnom težini.
- Maske temeljene na kupusu imaju izbjeljivanje i hidratantni učinak.
- Kupus kose maske jačaju korijene. Također, koriste se u problematičnoj koži.
- Za vlaženje kože u kadi morate dodati čašu soka od kupusa.
Tko ne bi trebao zloupotrijebiti kupus?
Bez obzira na korisno kupus, također ima kontraindikacije. Nemojte zloupotrijebiti ovaj proizvod ljudima koji imaju sljedeće bolesti:
- enterokolitis;
- povećana kiselost;
- pankreatitis.
Također se treba pamtiti da kupus, osobito u kiselom obliku, može dovesti do povećanog stvaranja plina. Stoga razmotrite ovaj čimbenik, ide na dugoročni važan sastanak.