Bundeva je obogaćena s velikom količinom korisnih vitamina. Ovo povrće je jedinstven: od njega možete pripremiti brojna kvalitetna i ukusan jela. Na primjer, vrlo ukusne palačinke. U našem članku ćemo razmotriti brzo recepte za takav desert.
Palačinke sa začinima
Za pripremu palačinke od bundeve, trebat će vam:
- Brašno - 1 tbsp.
- Soda - 1 TSP.
- Sol - 0,5 ppm
- Šećer - 1 TSP.
- Cimet - 1 TSP.
- Bundeve kaše - 0.5 žlice.
- Jaja - 2 kom.
- Mlijeko - 0,5 st.
- Kiselo vrhnje - 0,5 žlice.
Prije početka priprema palačinke, morate napraviti bundeva kaše. To zahtijeva da se bundeve, oprati ga, očistite od sjemenki i kore i pecite u pećnici 40 minuta. Uz pomoć mješalice ili mljevenje mesa, okrenuti pečena bundeva u pire.
- U plitkoj zdjeli pomiješajte sve suhe sastojke.
- U drugoj dubljoj zdjeli, tuku sa omazivanja mlijeko, kiselo vrhnje, jaja i pire pire.
- Spojite sastojke iz dvije zdjele i ometati uniformnosti.
- Propust u krem \u200b\u200bulje.
Veličanstveni palačinke od bundeve
Za pripremu palačinke potrebno:
- Bundeve pire - 500 g
- Mlijeka - 500 ml
- Jaja - 2 kom.
- Kvasac - 15 g
- Brašno - 1 tbsp.
- Krem maslac - 30 g
- Šećer - 1 žlice.
- Sol - 0,5 ppm
- Cut bundeve s malim komadima, izvadite sjemenke i čisto iz kore. Kuhati u vodi dok spremnosti i mršav na cjedilo, pričekajte da se stabljika vode. Samljeti pire.
- Razrijediti kvasac, zagrijati mlijeko, kombinirati s nasjeckanim bundeve i pomiješati.
- Dodajte jaja i brašno, dobro promiješati i do homogene mase, tako da nema grudica.
- Tijesto pokriti filma hrane i ukloniti za 1 sat na toplom mjestu podići.
- Zatim kombinirati s maslac, šećer i sol, promiješati i staviti ga još 25 minuta.
- Fail palačinke na vrućoj tavi podmazuje s suncokretovom ulju.
Posuđe od bundeve vrlo su dobro u kombinaciji s džemom, orasima, medom, kiselim kremom i voćnim pireom. Pripremite takve palačinke, obogatite svoje tijelo vitaminima i budite sigurni da ste zadovoljni jedinstvenim okusom.
0
441
