Champignon au lait (champignon laiterie tibétain, champignon de kéfir) - Une des variétés de bactéries cicatrisantes, qui contribue non seulement à récupérer le corps après avoir pris des antibiotiques, mais élimine également les particules en suspension du corps, rajeunit la peau, améliore l'état des cheveux , a un effet bénéfique sur la microflore intestinale. Ce merveilleux champignon est facile à croître à la maison.
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Pour prendre soin du champignon tibétain laitiers, vous aurez besoin d'une banque de verre et d'un tamis en plastique avec des trous fins (du contact avec un tamis métallique est la probabilité que le champignon soit malade).
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La banque Pol-litre convient à la croissance et au développement du champignon. Mettre 2 c. TSP Champignon au lait, verser du lait et mettre le pot dans un endroit sombre, la température devrait être de la place. Le rival prendra environ une journée.
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Kefir utile filtre à travers un tamis, en remuant constamment avec une cuillère en bois. Nous essayons de ne pas endommager les champignons. Kefir utile est prêt à manger.
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Champignon au lait, sans retirer du tamis, rincer soigneusement avec un mucus et un kéfir. Nous voyons les veaux de forme froisse dense blanche de neige - cela signifie que le champignon est sain. Nous les postons dans une banque propre, versez du lait. Je vomit les champignons pop-up - ils ont servi leur propre. La banque couvre la gaze de sorte que le champignon respire et que la poussière et la portée ne tombaient pas dessus. Le champignon laitier tibétain de baignade est de préférence tous les jours. Si le kéfir n'a pas encore été utilisé, et derrière le lait pour aller au magasin, il n'ya aucune possibilité, un champignon, rempli de lait, mis dans un réfrigérateur pendant 2 jours. Donc, le processus de fermentation ralentira et le champignon ne se détériorera pas.
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Le champignon Kefir est assez capricieux et ramassant: si vous ne nettoyez pas le champignon dans le temps, cela changera ma couleur pour brunir et perdre les propriétés de guérison. Le lait, abasourdi avec un champignon obscuré, est catégoriquement impossible à boire - éventuellement empoisonnement. Une boisson utile de haute qualité est produite uniquement avec un champignon blanc pur sain, sans mucus et assombrir à la surface.
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Après une journée, nous remontions à nouveau Jerk Kefir, nous rinions le champignon, mon bocal et versez un champignon de kéfir avec du lait frais non appédé. Pour la préparation du kéfir, le lait de vache et de chèvre conviendra. Le lait gras, plus le champignon augmente et les actions. Avec prudence, nous utilisons la boutique du lait: le lait de stockage à long terme restauré ou du soja - Le lait de chargement de lait peut être malade, à recouvrir de mucus et de lait acquérira une odeur désagréable.
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S'il n'est pas possible de prendre soin du champignon laitier, placez le champignon lavé dans un pot de trois litres, versez 1,5 L de lait frais, ajoutez un maximum de 1 L d'eau propre. Nous mettons le pot dans un endroit sombre. Le champignon vous attendra la sécurité et la préservation et nous préparera quelques portions de la boisson cicatrisante.
Champignon tibétain de lait, comme tout organisme vivant, nécessite des soins et des soins, car il vous remerciera avec le meilleur Kefir, qui ne peut acheter dans le magasin. Bien sûr, pour contenir un champignon - la chose est gênante, mais pour la santé des proches et des êtres chers, c'est possible et imbibé.
Conseil de l'action:"Comment cultiver des champignons de lait"
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