Comment garder les pommes pour l'hiver frais

Comment garder les pommes pour l'hiver frais

Beaucoup de pommes à l'automne - la joie de la joie de l'automne, bien que beaucoup de récoltes soient beaucoup de récolte: pour confirmer la confiture, les compotes de rouleau, appuyer sur de délicieux chips de pomme, mais l'essentiel est de jeter des fruits frais sur le stockage hivernal.



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Comment garder les pommes pour les conseils d'hiver - Conseils généraux

Commençons par le fait que les variétés d'hiver des pommes sont dans le lit, dont les plus célèbres sont Antonovka, Bogatyr, Pepin Safrana, Northern Sinap. Mais même les notes tardives se détériorent rapidement s'ils ont été interrompus avec violation des règles. Vous voulez que les pommes soient étendues au printemps? Profitez de nos conseils:

  • pour collecter des pommes, utilisez des paniers tressés à partir de la vigne ou des boîtiers de carton bas;
  • user les fruits dans une journée chaude et sèche. Le meilleur moment - de midi à trois heures de l'après-midi;
  • pointez dans les branches inférieures, se déplaçant progressivement vers le haut de l'arbre;
  • du haut du pommier, retirez le fruit avec un extracteur spécial, mais faites attention, n'endommagez pas les fruits.

Placez avec des pommes dans une pièce froide fermée, telle que la cuisine d'été ou des terrasses fermées. Après une journée, triez les fruits de taille: grand, moyen, mineur (rangez-les dans différents réservoirs) et passez à la couture de la culture.

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Comment sauver les pommes pour les options d'hiver - pondération d'hiver

Il existe plusieurs façons de plier des pommes en hiver.

Pose simple

Placez les fruits dans des boîtes peu profondes ou des boîtes de chaux, queule, les mettant en trois couches, ne les croisez pas. Avec ce stockage, des fruits gâtés sont visibles immédiatement et les enlèvent, vous allongerez le reste de la récolte. Vrai, cette méthode de courte durée, elle suffit pendant quelques mois.

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Option classique

Préparez des boîtes en bois, des journaux anciens ou des serviettes de papier.

Conseil: Pour désinfecter le conteneur, passez-la par une lampe à souder.

Chaque pomme enveloppe dans un morceau de papier, mettez une coupure. Les rangées font tellement de choses pour que la boîte ne soit pas chaude à la glissière de fruits.

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Enchanteur

Dans une boîte en carton, pliez des pommes avec des couches, les parlantes avec des copeaux de bois franc - bouleau, tilleul, cendres. S'il n'y a pas de copeaux, il convient - une couche de couche, une mousse, une tourbe, des feuilles de bouleau sec.

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Forfaits d'utilisation

Pack de pommes non amorties et triées dans des sacs en polyéthylène denses en les remplissant jusqu'à la moitié. Attacher une corde. Pour la circulation de l'air, pinches un cure-dent de plusieurs trous de différents côtés.

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Comment garder les pommes pour les emplacements de stockage frais d'hiver

Pour maintenir les pommes au mieux en hiver dans la cave ou le sous-sol, où la température varie de 0 à + 2 ºC, et l'humidité n'est pas supérieure à 85%. Avant de jeter une récolte, traitez les murs de stockage de la moisissure et du champignon, à l'aide d'une citron vert hachuée, d'un manganèse solide ou d'une infusion de MACHOCHA.

Dans la ville, des pommes emballées sur le balcon émaillé. Vous pouvez mettre les boîtes avec des fruits sur le rebord de la fenêtre et garder les fenêtres ouvertes. Si les fruits sont complètement petits - cachent-les dans le réfrigérateur.

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Comment sauvegarder des pommes pour des méthodes de traitement frais d'hiver

Éliminer les pommes de la pourriture aidera à traiter avec différentes compositions:

  • tenez le fruit de 2 secondes dans une solution de chlorure de calcium à 2% (vendu dans une pharmacie) et sèche;
  • essuyez les pommes avec un chiffon humidifié dans la glycérine;

AVERTISSEMENT: Avant de manger de tels fruits, rincez-les bien avec du savon.

  • remplissez les trucs de la paraffine fondue (vous pouvez goutter une bougie);
  • Écrivez des pommes ultraviolets. Pour ce faire, placez la récolte sur la table, des chaises, le sol et dirigez-vous la lumière dessus. L'heure de l'événement est une demi-heure. La distance entre les fruits de la lampe est de 1,5 mètre.

Ensuite, les fruits traités ont posé la voie sélectionnée et retirent l'endroit.

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Donc, ne soyez pas paresseux - Collectez, emballez-vous, envoyez des pommes de vitamine au stockage afin de survivre au lit d'hiver et de vous faire plaisir avec leur goût et leur arôme au printemps.

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