Comment fondre le miel à la banque

Comment fondre le miel à la banque

Il existe deux états d'agrégats de miel: liquide, généralement donc cela se produit en été après le pompage et cristallisé ou sucre. Certaines variétés, par exemple, d'Acacia, conservent un type de plastique liquide sur toute la période de stockage. Mais comment être si le miel a acheté miel? Et si plus tôt, il était pratique de verser, il n'est pas impraticable. Et en cuisine, la médecine folklorique conseille l'utilisation de miel liquide. Pour ce faire, il est nécessaire de le fondre.

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Retour L'état initial de miel peut être de plusieurs manières. Certains rapides, d'autres sont plus lents, mais à la fois dans les premier et second cas, il se révélera être aussi savoureux et parfumé dès que l'Honeycon.

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Le moyen le plus simple, mais longtemps dans le temps. Mettez le bocal près du radiateur de chauffage. C'est bien en hiver, si vous avez besoin de fondre en été, l'endroit ensoleillé sur le rebord de la fenêtre est approprié car il est impossible. Périodiquement, la banque doit être tournée le long de l'axe de manière à ce que le miel soit uniformément. En fonction de la taille du réservoir et de la quantité de miel dedans, elle peut passer à la semaine et, dans le cas de variétés de sucre plus et plus avant de passer à un état liquide.

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Chauffer le pot avec du miel dans de l'eau tiède. Ne l'a pas chauffé séparément dans la casserole et ne pas ajouter de l'eau, vous ne gâchez donc que le produit.

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Un sauna à eau est l'un des moyens rapides de faire fondre le miel. Prendre 2 réservoirs. Vous pouvez casser sauter. Un plus grand et seconde plus petit, calculez de sorte qu'une banque avec du miel s'intène dans un plus petit.

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Versez de l'eau dans un grand récipient et mis en feu, mettez la seconde dans cette eau et déjà dedans - notre pot avec du miel. Regardez que l'eau ne boue pas, et il faisait chaud, 40-50 degrés maximum, idéal - 45. Dès que le contenu commence à fondre, assurez-vous de mélanger. Il est nécessaire de chauffer en douceur. Ne pas surchauffer du miel, sinon il perdra ses capacités de guérison et deviendra d'abord simplement une douce délicatesse, et dans le processus de caramel bouillant.

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Une méthode non standard qui est apparu relativement récemment. Faire fondre le miel dans le four micro-ondes. Mais considérez la taille de la banque. Il doit être facilement placé dans le four micro-ondes, doit rester un espace libre entre le cou et le plafond. Pour cela, les banques conviennent de 100 à 500-700 grammes. Assurez-vous d'ouvrir le couvercle. Réglez la puissance à 200 watts ou en mode dégivrage. Allumez la minuterie. Ne laissez pas un pot sans surveillance. ouvrir régulièrement la porte du four et mélanger le miel.

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Avec le four de miel shasphad, respecter les règles de base et précautions:

  • Ne pas dépasser la température supérieure à 40 degrés;
  • Utiliser des ustensiles en verre ou en céramique, permise par émaillée;
  • Ne pas ajouter de l'eau au miel quand four;
  • Vous ne pouvez pas mélanger les variétés, ils peuvent éclater.

miel Scrimised ne perd pas ses propriétés. Il passe d'un état à un autre. Faire fondre le miel dans la banque et retour à lui la fluidité initiale ne sera pas difficile. En se concentrant sur le résultat final, vous pouvez choisir la façon la plus appropriée. Quelle que soit l'acceptation que vous appliquez, obtenir un miel liquide délicieux et utile.

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