Comment faire cuire un gâteau snickers

Un vrai gâteau à la maison est toujours savoureux, parfumé et très beau. De nombreuses maîtresses font cuire ces desserts pour les vacances et ceux qui ne savent pas comment le regretter. Aujourd'hui, vous apprendrez une recette pour un gâteau totalement époustouflant, qui peut être préparé pour n'importe quelle femme. Pourquoi il y a une femme - même un homme va faire face à ce gâteau. Il se révélera à la fois incroyablement chocolat, croustillant et si original que les invités se souviendront encore des snickers faits maison.

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Biscuit pour gâteau snickers

Ceux qui ne sont pas complètement amicaux avec la pâte peuvent acheter un biscuit de chocolat achats d'un diamètre de 22 à 24 cm. Gâteaux de biscuits totaux dont vous avez besoin de 3 pièces. Vous pouvez acheter ou trois braises subtiles ou une coupe épaisse en trois couches. Les mêmes hôtesses qui ont déjà des compétences avec le test de biscuit seront cuites de manière autonome.

Tournez le four pour chauffer jusqu'à une température de 180 degrés.
La forme ronde détachable avec un diamètre de 22 ou 24 cm est faite au bas du parchemin. Enveloppe de parchemin et les parois internes de la forme. Lubrifiez-le d'une huile légèrement légèrement légumes.
100 g de tramwelle de farine à travers un tamis et mélanger avec une poudre de cacao de 20 g et 10 g d'une poudre de cuisson de pâte. La poudre de cacao prend la meilleure qualité, c'est-à-dire Chocolat très sombre et très odorant.
4 grands œufs frais, 150 g de sable de sucre et 1 sac de sucre à la vanille. Tant d'augmenter la masse en deux ou même trois fois. Le temps de ventilation laissera de sept à dix minutes.
Dans la masse fouettée, entrez une masse de farine sèche dans trois apports et chaque fois que la pâte agitait la spatule de silicone.
La pâte au chocolat finie repose sous la forme préparée. Remplissez le formulaire légèrement sur la table de sorte que la pâte est distribuée de manière uniforme.
Cuire le biscuit dans un four pré-préchauffé 35 ou 40 minutes avant sa disponibilité totale. Lorsque vous éteignez le four, vous ne recevez pas de forme de cuisson pendant 15 minutes supplémentaires. À ce stade, ouvrez simplement la porte du four et laissez le biscuit légèrement refroidir dans le four chaud.
Après 15 minutes, obtenez le biscuit du four et retirez-le de la forme. Retirez le papier de parchemin des côtés et du bas. Placez le biscuit sur la grille et laissez-le refroidir complètement l'heure 2-3.
Avec l'aide d'un fil spécial ou d'un long couteau mince, coupez un biscuit au chocolat pendant trois braises. Enveloppez-les dans le film pour que les pâtisseries ne sèchent pas.

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Imprégnation pour les snickers de gâteau

Peu importe la manière dont vous n'avez pas fonctionné, faites de la même manière que la même imprégnation des parfums. Vous en apprendrez sur son engagement lorsque vous récupérez un gâteau.

200 ml d'eau et 100 g de mélange de sucre.
Mettez la masse sur le feu lent et obtenez la dissolution complète des grains de sucre.
Versez deux cuillères à soupe de liqueur de café dans un sirop de sucre bouillant. S'il n'y a rien de tel dans la maison, vous pouvez ajouter autant d'autres boissons parfumées (brandy, brandy, baume sur les herbes).
Attendez la ré-ébullition de l'imprégnation et faites bouillir ses secondes 30. Pendant ce temps, l'alcool s'évaporera et le parfum restera.

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Crème pour Cake Snickers

Pour ce gâteau, vous aurez besoin de crème sure, mais très épaisse (graisse d'au moins 25%). Et toujours le stockage d'un pot standard de lait condensé, mais aussi beaucoup de graisse.

Si vous avez acheté un liquide, jetez-le en trois couches de gaze. Après quelques heures de la crème sure, un excès de sérum iront et une crème sure acquiert la densité nécessaire. N'oubliez pas de payer au moins 300 grammes crème sure à la gaze, de sorte que, à la fin, vous avez 200 grammes nécessaires.
Achat un pot de lait condensé à l'avance. Vous devriez avoir une masse de caramel de couleur sombre. Faire bouillir du lait au moins 4 heures, puis il va certainement le refroidir très bien.

Ensuite, mélangez simplement de la crème sure épaisse et du lait concentré bouilli et obtenez bien une crème de mélangeur. Conservez-le sur le gâteau pour le construire au réfrigérateur.

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Snickers de remplissage de gâteau

Vous aurez besoin de 200 g d'un cookie de cacheker et de 250 cacahuètes.

Cracker achète n'importe qui sauf le sel ou l'oignon. Rompez-la en morceaux de 1,5-2 cm.
Arachides doigt dans un four chaud pendant 10-15 minutes. Alors qu'il ne se consume pas, constamment interférer avec elle. Retirez-le du poêle, mettre une feuille chaude sur le tissu et le laisser refroidir. Cinq minutes plus tard, couvrent les noix avec un autre morceau de tissu arachides et ride sur la serviette avec vos mains. Donc, vous nettoyez les écrous du brou de haut. Après nettoyage complet les arachides, laissez-le refroidir.

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Construire gâteau Snickers

Et maintenant, la plupart agréable des affaires culinaires.

Pour un plat large et plat, réglez la bague de la forme dans laquelle vous biscuits cuits au four. En même temps, il est nécessaire d'enlever. Anneau Fixer le verrou latéral.
Au fond, mettre le premier biscuit au chocolat Korzh et hydratez avec une troisième partie de l'imprégnation parfumée cuite. Appliquer avec un pinceau ou tout simplement verser délicatement une petite cuillère.
Retirez la crème du réfrigérateur et mettez 200 g de cacahuètes et morceaux de biscuit. Remuer le tout soigneusement. Mass vous obtenez très épais et inhomogène, mais il devrait être. Il est à cause du fait que la crème que vous mélanger avec des biscuits et des noix, vous aurez besoin d'imprégnation. Si les gâteaux ne sont pas trempés, puis dans le gâteau fini, ils peuvent obtenir un ton sec, parce que le pirate va prendre toute l'humidité.
A la racine Imprégné posé dans le ring, étalez la moitié de la masse de la crème, les noix et les biscuits. Placez le deuxième gâteau sur le dessus et appuyez légèrement avec vos mains.
Le deuxième Korzh se nourrissent aussi l'imprégnation reste, mais pas tous. laisser la moitié pour la fixation supérieure.
La deuxième Korzh aussi, la couverture noix de pesage, des biscuits et des crèmes. Au-dessus avec le troisième gâteau sur le dessus et encore une fois, il est légèrement pressé.
Le troisième gâteau de dessus est imprégné avec des résidus de sucre dans l'alcool.
Forme avec un produit semi-fini envelopper le film alimentaire et mettre pendant 2-3 heures dans le réfrigérateur.

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décoration de gâteau Snickers

15 minutes avant l'heure que vous recueillez pour obtenir un gâteau du réfrigérateur, souder le fondant au chocolat. Pour elle, mélanger les 5 grandes cuillères à soupe de cacao, le plancher d'un verre de sucre, 50 g de beurre mou et deux cuillères de lait classiques. Masse sont chauffés à feu doux et obtenir son homogénéité complète. Doux que vous pouvez faire pour toute autre recette, la chose principale est qu'il se révèle assez épais.
Retirez la forme du réfrigérateur et retirer le film. Domaine du château sur l'anneau et le retirer du gâteau.
Gâteau couvrir uniformément au chocolat chaud Fondant. Assurez-vous de le faire et sur les côtés.
Au-dessus de gâteau Snickers décorer l'arachide reste.

Il y a un grand nombre de recettes pour ce gâteau original, mais décrit ci-dessus est l'un des plus délicieux. Qui veut, peut essayer d'autres ralures - regarder la vidéo.