Dans notre article, nous vous dirons comment préparer un soufle doux et savoureux. Il peut être à la fois sucré et cuit de la viande, des esclaves, du foie. Les recettes les plus intéressantes sont un soutif savoureux dans notre article.
Souffle doux avec saveur de framboise
Pour préparer ce dessert doux, vous devez prendre:
- 200 g de framboise
- 300 g de yogourt de framboise
- 150 g de crème
- 120 g de sable de sucre
- 10 g de sucre de vanille
- 12 g gélatine
Comment cuisiner:
- Versez l'eau de la gélatine dans la quantité de 3 c. Et dissoudre avec bain d'eau. La gélatine ne devrait pas bouillir.
- Tirez avec des baies de sable de sucre, mettez sur le poêle. Porter à ébullition.
- Retirez et dépassez-vous dans le tamis pour retirer les os.
- Ajoutez une quantité spécifiée de yaourt, de crème, de sucre de sucre et de vanille à Malina.
- Tout mélange.
- Réveillez-vous un mélangeur afin que le sucre soit dissous et apparaître en mousse sur la masse résultante.
- Versez la crème et placez-le dans le réfrigérateur afin que le soufflé a gelé.
- Décorer les baies de framboise.
Soufflies de fraises
Pour sa préparation, prenez de tels produits:
- 200 g de fraises gelées
- 150 g de sucre en poudre
- Une citron vert
- 15 g gélatine
Comment faire cuire Souffle:
- Fraises pré-fratchies par un mélangeur.
- Ajouter gélatine, placer et partir pendant 10 minutes.
- Tirez la poudre de sucre et ajoutez du jus de citron vert ou remplacez-le avec du citron. Remuer et mettre un feu lent. Chauffer le mélange, en remuant tout le temps. Regardez que le mélange ne boue pas.
- Monter le mélangeur pendant 5-7 minutes.
- Le mélange de fraises sera plus épais, il deviendra plus et la couleur changera sur le plus léger, très belle couleur rose sera votre mélange de fraises.
- Split, dans les crèmes mélanger le mélange au réfrigérateur pendant 1,5-2 heures pour que le mélange a été gelé.
Soufflé « Bird-lait »
Pour préparer ces goodies, prendre de tels produits:
- 140 g d'eau
- 5 g d'agar-agar
- 330 g de sable de sucre
- 2 pcs écureuil d'oeuf
- 200 g de beurre
- 100 g de lait condensé
- Pincée de vanilli
Comment cuisiner:
- La quantité spécifiée d'agar-agar verser à l'eau froide et laisser une demi-heure. Adoucir le pétrole. Ajouter à la vanilline condensedum.
- Sélectionnez la forme et de l'obturateur Soufflé avec un film alimentaire.
- Mettez un Shill sur un petit feu et porter à ébullition, remuer le contenu du paysage tout le temps.
- L'agar-agar doit obtenir une minute pour se dissoudre.
- Versez du sable de sucre et mélanger. Porter à ébullition et faire bouillir, en remuant, jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Volume de Syrope sera plus au cours d'une ébullition.
- Vérifiez si le sirop est prêt si elle étire avec un fil, il est prêt. Retirez le squelette du feu et donner le sirop refroidir jusqu'à 80 degrés.
- Réveillez-vous des protéines à des pics mous. Sélectionnez pour ce mélangeur milieu de vitesse.
- En continuant à battre, ajouter le sirop. Choisissez la vitesse maximale du passage à tabac.
- Quand vous voyez que la masse fouettée est devenue dense et plus, puis ajouter l'huile et le lait condensé. Battre quelques minutes.
- Verser dans la forme préparée et le mettre sur un réfrigérateur pour être coincé au réfrigérateur pendant une heure.
Suffle avec goût chocolat-café
Pour préparer ce Soufflé, prendre ces produits:
- 500 g de fromage blanc doux
- 100 ml de crème
- 60 g de chocolat
- 2 cuillères à soupe. Chéri
- 15 g gélatine
- 1,5 ppm Le café soluble
Comment cuisiner:
- Remplissez le verre de gélatine d'eau et laissez-le pendant une demi-heure.
- Envoyer à la gélatine de la quantité spécifiée de la crème et le chocolat, le casser en morceaux.
- Paysage mis sur un petit feu et chauffé son contenu. Le chocolat doit se dissoudre complètement, mais la masse ne doit pas bouillir.
- Retirez le squelette du poêle et du café ajouter, mélanger.
- Dans un autre bol, mélanger le fromage cottage avec du miel et de la masse de chocolat. Battre le mélangeur de sorte que la masse soit homogène.
- Faire bouillir la crème et mettre au réfrigérateur afin que le glaça Soufflé.
Soufflé de viande de dinde
Pour sa préparation, vous avez besoin de ces produits:
- 300 g filets de dinde
- 2 oeufs de poulet
- 70 g de fromage solide
- 1,5 c. pain Suharai
- Pour le sel de goût, le poivre, l'ail sec, sec verdure
- 1 cuillère à soupe. huile végétale
Comment cuisiner:
- lavage de la viande et sec, broyer à l'aide d'un hachoir à viande.
- Sung et coller la viande hachée, ajouter un coup de cœur.
- Ajoutez deux jaunes et mélanger.
- Réveiller les écureuils aux sommets, en les faisant glisser légèrement.
- Incorporer la viande hachée avec des protéines fouettés. Ajouter les verts, l'ail et rempli avec une pelle de haut en bas.
- Ajouter le fromage, la course sur la râpe. Remuer.
- La forme dans laquelle vous faites cuire le Soufflé, frottis l'huile et mettre le Soufflé et le mettre dans le four.
- Cuire au four pendant 20-25 minutes à 170 degrés.
Viande de poulet
Pour préparer le Soufflé, vous aurez besoin de tels ingrédients:
- 500 g de poitrine de poulet
- 100 g citrouilles
- 100 g de petits pois surgelés, le maïs et les carottes
- 100 ml de crème
- 2 oeufs de poulet
- Pour le sel de goût et d'épices
Comment faire cuire Souffle:
- viande Grind avec un mélangeur ou hachoir.
- Réveillez les oeufs et versez la crème.
- Sucer et assaisonner avec les épices, bien mélanger bien
- Couper la citrouille avec des petits cubes, connectez-vous avec le reste des légumes et versez l'eau bouillante pendant quelques minutes. Puis égouttez l'eau.
- Envoyer des légumes à la viande. Remuer, envoyer à la double chaudière et dispersion.
- Allumez pendant 30 minutes et après une demi-heure, vous aurez un savoureux et doux Soufflé.
Soufflé de saumon
Pour sa préparation, prenez de tels produits:
- 500 g de saumon
- 300 ml Crème
- 2 blancs d'œufs
- Pincée de sel
Comment faire cuire Soufflé:
- Du poisson, enlever la peau, enlever les os et rincer
- Broyer le poisson avec un mélangeur.
- Dans un autre bol, nous prenons les protéines à la mousse, les renverser avec du sel de faible profondeur.
- Verser la crème et transpirer.
- Dans le mélange obtenu, ajouter le poisson et bien mélanger.
- Placer le mélange dans les moules dans lesquels ils seront cuits au four. Mettez-les dans une plaque de cuisson profonde et verser de l'eau afin que les moules sont dans l'eau jusqu'au milieu en hauteur.
- Cuire 30-40 minutes à 180 degrés.
Soufflé du foie et des légumes
Pour la préparation de SOUFFLE du foie et de légumes, prendre ces produits:
- 650 g de foie de boeuf
- 2 pcs jaune d'oeuf
- 100 g de carottes
- 120 g citrouilles
- Une lukovitsa
- 100 g de crème sure
- 70 g Ricotta
- Pour le sel de goût et d'herbes d'olive
Comment faire cuire Souffle:
- coupe du foie en petits morceaux.
- Couper les légumes en petits cubes.
- Connectez-vous ces ingrédients et broyer, en utilisant un mélangeur pour cela.
- Ajouter la quantité spécifiée de crème sure et ricotta, deux jaunes, les épices et le sel. Permane plus d'un mélangeur à nouveau.
- La forme dans laquelle vous faites cuire, frottis l'huile et mettre la masse préparée en elle.
- Cuire 40 minutes à une température de 180 degrés.
- Couper sur une partie et servir à la table.
Nous espérons que vous avez aimé notre article et vous étiez en mesure de vous faire plaisir, nos proches et amis avec Soufflé délicieux. Soufflé doux peut être utilisé pour préparer divers desserts délicieux. Viande, poisson et légumes peuvent Soufflé être servi avec un plat d'accompagnement et sans salades de légumes. Bon appétit!