Comment faire cuire une omelette pour un couple?

Comment faire cuire une omelette pour un couple?

L'omet de vapeur "est né" en France, mais a très vite conquis le monde entier. Un tel plat est obtenu très doux et est recommandé pour l'utilisation de la "séance" sur un régime alimentaire, des personnes ayant des problèmes de tractus et même pour l'introduction d'enfants jusqu'à l'année. Aujourd'hui, nous allons parler de la façon de préparer une omelette pour un couple.



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Recette de omelette classique pour couple

Une recette classique n'assume pas la présence d'un ensemble d'ingrédients, il suffit d'avoir:

  • 4 œufs;
  • 0.5 er lait;
  • pincher les sels.
  1. Produits mélangent et battent.
  2. Faites bouillir la polie de l'eau, sur le brossage du bol de fer et versez l'œuf brouillé fouetté.
  3. Lorsque le mélange est cuit au four, il faut environ 25 minutes, enlevez un bol de la casserole, fixez une omelette et peut être servi.



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Omelette vapeur protéique avec de l'eau

Le plat est parfait pour une alimentation médicinale et la poussière de bébés. Pour sa préparation, vous devez préparer la liste des produits suivants:

  • 4 protéines d'oeufs;
  • sel;
  • huile végétale pour les formes;
  • 50 ml d'eau.
  1. Protéines à l'origine fraîches et sel.
  2. Battez-les dans une mousse luxuriante.
  3. Continuer à battre l'eau.
  4. Petite forme pour la cuisson lubrifiante par huile végétale.
  5. Versez un mélange de protéines luxuriantes là-bas.
  6. Envoyer une forme à une double chaudière pendant 20 minutes.

S'il n'y a pas de vapeur, vous pouvez également recourir à la méthode "grand-mère". Apportez le sol pour faire bouillir le sol de l'eau. Top pour mettre des plats réfractaires dans lesquels verser le mélange de protéines. Couvrir avec un couvercle. Jusqu'à ce que l'omelette soit prête à attendre 15-20 minutes.

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Omelette dans un bateau à vapeur avec des légumes

Un tel plat peut être un petit-déjeuner ou un dîner à part entière et se prépare des produits suivants:

  • 4 blancs d'œufs;
  • 0.5 er lait;
  • légumes (vous pouvez prendre des oignons, des asperges, un chou-fleur, un maïs congelé, des champignons, des pois verts, etc.);
  • une pincée de sel.
  1. Mélangez des écureuils avec du lait, du sel, battu.
  2. Moudre des légumes (dégivrage). Un verre de légumes sera nécessaire sur un tel mélange d'œufs.
  3. Ils sont placés au bas des bols de barrard et survolent le mélange de protéines.
  4. Inclure une double chaudière pendant 15 à 20 minutes.
  5. Après cette heure, ouvrez l'appareil et mélangez l'omelette.
  6. Après une fois, réglez la minuterie pendant 15 minutes.

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Omelette à vapeur dans MultiCooker

Pour cette recette, en plus des ingrédients principaux et des vapeurs à vapeur, ils nécessiteront des moules de silicone pour cuiller les cupcakes. Préparation des produits:

  • 3 oeufs;
  • 0.5 er lait;
  • 1 hl de beurre;
  • une pincée de sel.
  1. Préparez les moules pour les cupcakes, pré-lubrifiez-les avec du beurre.
  2. Mélangez tous les ingrédients, battez.
  3. Dans un bol de multicoker, versez 1-2 St Water.
  4. Sur le dessus, nous définissons une forme en plastique spéciale pour une cuisson paire (disponible dans un ensemble de périphériques supplémentaires à une mijoteuse).
  5. Il fixera des moules en silicone et fermera le couvercle.
  6. Allumez le mode «Cuisson pour une paire» pendant 20 minutes.
  7. Une fois que l'omelette est prête, tournez-la sur une plaque et retirez doucement le moule en silicone.

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