Dans cet article, nous vous suggérons d'essayer de cuisiner un plat inhabituel que les personnes modernes sont habituées à acheter dans divers magasins - pain fait maison. Le pain fait maison a non seulement un goût excellent, à de nombreux égards différents des pains achetés, mais aussi un arôme très appétissant, ce qui ne laissera certainement personne indifférent. Le pain, cuit par vous, deviendra un excellent ajout à votre petit-déjeuner, à votre dîner ou à votre dîner. La recette du pain fait maison est assez simple et tous les ingrédients et appareils nécessaires pour lesquels vous trouverez certainement sur les étendues de votre cuisine.
Ingrédients requis pour le pain fait maison
- Eau époustouflée - 750 ml.
- Levure instantanée sec - 2 c. cuillères.
- Huile végétale - 3 c. cuillères.
- Sel - 1 cuillère à soupe. une cuillère.
- Farine de blé surcelle - 8 - 9 verres.
Méthode de cuisson du pain fait maison
- Prenez un conteneur profond et spacieux, verser une eau tiède, puis ajouter la levure, le sel, l'huile végétale et la farine. Mélanger soigneusement le mélange.
- Le mélange est assez déménagé dans une pâte escarpée et la place dans un endroit chaud pendant environ une heure, couvrir sur une serviette pour un effet plus important.
- Après l'expiration du temps, prenez à nouveau notre pâte et laissez-le augmenter 2 à 3 fois, cela prendra environ une heure aussi une heure.
- Prenez la forme de cuisson, faites bien une pensée de la rivière et des murs, puis posez la pâte là-bas. Mais vous remarquerez certainement que la pâte doit occuper la moitié de la forme.
- Attendez un peu plus de temps pour que la pâte soit en forme, n'atteignant pas les bords de 1 à 1,5 cm.
- Chauffer le four de 240 à 250 degrés, placez-la d'une forme de cuisson avec un test fini.
- Cuire du pain environ une demi-heure, et lorsque vous remarquez qu'une pelle de croûte, couvrez le parchemin humide sur le dessus et réduisez le chauffage du four à 200 degrés. Cuire du pain 30 à 40 minutes.
- Lorsque le pain devient prêt, posez-le hors de la forme sur une serviette sèche et couvre également celui-ci avec une serviette. Donner un peu cool.
- Couper et servir à la table.
Pain fait maison, cuit au four par cette recette, a un grand goût et une croûte croustillante. N'oubliez pas d'essayer de l'essayer avec vos commandes à la maison, ils l'apprécieront certainement. Bon appétit!