Le chou est frais, sauteur, cuit, dans une salade ou du borsch. Peu importe comment le chou est préparé, il ne perd pas ses propriétés bénéfiques. Dans cet article, nous parlerons de ce que ce légume est utile pour le corps humain.
Automne Queen - Cabou
Cabbage Agricultural Deux ans Plant du chou familial (crucifère). La beauté due «née» sur les rives du nord de la mer Méditerranée, environ 3 mille ans avant JC. e. Après, il s'est propagé dans le monde, et les éleveurs habiles ont déjà apporté plus de 100 de ses variétés. Dans notre pays, les plus populaires sont:
- Chou blanc.
- Chou-fleur.
- Chou chinois.
- Brocoli.
- Kohlrabi.
- Cabbage de Bruxelles et autres.
Qu'est-ce qui est riche en chou blanc?
Le chou blanc est un fruit pesant 1 à 4 kg. Ce sont des feuilles tordues en une tête. La composition du chou est riche en différents oligo-éléments, vitamines et minéraux. La plus grande gravité spécifique du chou blanc est l'eau (jusqu'à 90%). Par conséquent, ce légume est activement utilisé pendant la période de perte de poids, car sa teneur en calories n'est que de 27 kcal pour 100 g dans le chou, vous pouvez trouver non seulement des enfants, mais aussi: aussi:
- Vitamines du groupe B, E, U, Pr.
- Polyvitamine A.
- Acide ascorbique.
- Potassium.
- Le fer.
- Fluor.
- Phosphore.
- Manganèse.
- Calcium.
Quel est le chou utile de votre santé?
Vous pouvez chanter le chou pendant très longtemps, alors passons aux détails.
- Le chou a de bonnes propriétés de nettoyage. Un tel pinceau pour l'estomac.
- Les feuilles de chou sont utilisées à l'extérieur pour les brûlures et les inflammations cutanées. Ils ont un effet antipyrétique.
- D'après la maladie parodontale, le jus de chou est aidé, mélangé en proportions égales avec des carottes.
- La médecine traditionnelle traite le cancer de l'estomac et les intestins avec du jus frais de chou avec du miel. Il est ivre de 0,5 ST 3 fois par heure avant les repas.
- Avec des processus inflammatoires du larynx, du jus de chou dilué à l'eau tiède 1: 1, la gorge est couverte.
- Le chou chirurgical est la source la plus riche de vitamine C. son utilisation est une excellente prophylaxie du scorbut.
- Il a un effet expectorant du jus de chou avec du sucre. Un tel outil élimine l'enrouement.
Quel est le chou utile pour la beauté féminine?
Le chou est utile non seulement pour la santé, mais aussi pour la beauté féminine. Quel est son avantage?
- Manger du chou aide à apporter du poids à la normale.
- Les masques à base de chou ont un effet de blanchiment et hydratant.
- Les masques capillaires de chou renforcent les racines. Ils sont également utilisés pour le cuir chevelu à problème.
- Pour hydrater la peau au bain, ajoutez un verre de jus de chou.
Qui ne devrait pas abuser de l'utilisation du chou?
Quelle que soit le chou utile, elle a également des contre-indications. Vous ne devez pas abuser de ce produit pour les personnes atteintes des maladies suivantes:
- entérocolite;
- augmentation de l'acidité;
- pancréatite.
Il faut également se rappeler que le chou, en particulier sous une forme aigre, peut entraîner une augmentation de la formation de gaz. Alors, prenez en compte ce facteur, en passant à une longue réunion importante.