زردآلو زردآلو با هسته

زردآلو زردآلو با هسته

مربا زردآلو به خودی خود بسیار خوشمزه است، اما اگر آن را با هسته جوش داده شود، تبدیل به یک غذای واقعی سلطنتی خواهد شد. بلافاصله رزرو کنید که تکنولوژی پخت و پز این شیرینی کاملا وقت گیر است، اما حداقل یک جار را طبخ می کند. علاوه بر این، مربا را می توان به دو روش آماده کرد: پیچیده و ساده تر.



1
زردآلو زردآلو با نوکلئلی پیشرفته

برای چنین مربا، زردآلو بسیار متراکم با استخوان جدا شده مناسب است.

چگونه آن را طبخ کنید:

  • زردآلو را بشویید و حوله را خشک کنید.
  • در بالای هر جنین، یک برش مثلثی ایجاد کنید و بخشی از خمیر را حذف کنید. در طرف مقابل، یک چوب بامبو طولانی را در زردآلو یا یک سوزش سوشی قرار دهید و از طریق برش بالا فشار دهید. در این مرحله شما در تصویر زیر مشاهده خواهید کرد.
  • استخوان های زردآلو را در کوره بریزید. لازم است به طوری که آنها بهتر تقسیم شوند.
  • آشپزخانه چکش برای خرد کردن گوشت و یا با دستگاه برای نورد آجیل برای شکستن استخوان ها و حذف هسته های خود را.
  • در هر زردآلو از طریق نازل مثلثی بالا، یک هسته ای را وارد کنید.
  • زردآلو پر شده برای تعیین تعداد شکر برای شربت (1 کیلوگرم زردآلو پر شده شما نیاز به 1 کیلوگرم شکر).
  • یک شربت 1 کیلوگرم شکر و 200 میلی لیتر آب جوش دهید.
  • شربت داغ پر از زردآلو پر شده پر از هسته، که قبل از قرار دادن در لگن گسترده ای است.
  • مربا را بردارید و آن را به مدت 3 دقیقه نگه دارید. مطمئن شوید که فوم شکر را حذف کنید.
  • فرستادن جم از اجاق گاز و ایستادن 24 ساعت، پوشش لگن با حوله.
  • یک روز بعد، دوباره جوش را به یک جوش برسانید و 3 دقیقه جوش دهید.
  • ادامه در همان روحیه (پخت و پز و 24 ساعته) و در.

مجموع برای جیمز پخته شده با کیفیت بالا با هسته شما به سه روز نیاز دارید: چهار جوش و سه گزیده. پس از چهارم، مربا را در بانک ها اجرا کنید.



2
زردآلو زردآلو با هسته ساده

زردآلو بیش از حد بسیار متراکم (1 کیلوگرم) به طوری که آنها بافت خود را ذخیره می کنند.

  • زردآلو خشک پاک به دو قسمت تقسیم می شود.
  • استخوان ها، پس از خشک شدن آنها در کوره، پراکنده و حذف مجلات.
  • در لگن، نیمه زردآلو و نوکللی را بشویید و آنها را با یک شربت پخته شده بریزید. برای شربت، 1 کیلوگرم شکر و 100 میلی لیتر آب مصرف کنید.
  • جوشاندن مربا در سه پذیرش: 5 دقیقه جوش و 12 ساعت جدول رده بندی.
  • جیمز زردآلو را با نوکلئیان در شیشه ها قرار دهید و آن را به یخچال یا اتاق ذخیره سازی ارسال کنید.

Jams زردآلو را می توان نه تنها با هسته، بلکه همچنین با گردو، بادام یا فندق جوش داده شد. خوب با زردآلو ها با دارچین یا زنجبیل ترکیب می شوند - قطعات کوچک آنها باید در تقویت کننده پیشین قرار گیرند و با آخرین حذف شوند.

یک نظر اضافه کنید

ایمیل شما منتشر نخواهد شد. زمینه های اجباری مشخص شده اند *

نزدیک