خلبان کلاسیک با گوشت برای همه آشناست، اما علاوه بر او تغییرات زیادی از قرص های آسیایی شیرین با میوه های خشک وجود دارد. چنین ظرف، بدون شک مفید و رضایت بخش است، مناسب برای صبحانه و غذای کودک است. فرآیند پخت و پز پخت و پز زمان کمی طول می کشد و نیازی به مهارت های آشپزی خاص نیست.
مزایای اجزای پیل شیرین
انواع میوه های خشک شده را می توان به ظرف اضافه کرد: آلو، کوراگ، تاریخ و حتی آجیل، شکر را می توان با عسل جایگزین کرد یا به طور جداگانه خدمت کرد. ادویه های مختلف مناسب برای پیلوف شیرین هستند، بهتر است که زردچوبه، دارچین، ماکارونی یا وانیلین را اضافه کنید.
- Pilaf یک ظرف آسیایی در نظر گرفته شده است، در هر کشوری که به شیوه خود آماده شده است، به عنوان مثال، در تایلند، علاوه بر میوه های خشک، موز و نارگیل ها اضافه می شوند و در پوست موز یا در پنجه نازک خدمت می کنند. برخی از مخلوط های ویتامین بر روی آتش، گاهی اوقات پس از اضافه کردن چند تخم مرغ تهیه می شود.
- در برنج بیش از 80 درصد از کربوهیدرات های پیچیده و تقریبا 8 درصد از AK ضروری برای هر فرد وجود دارد. بنابراین، چنین غلات بسیار رضایت بخش و محبوب است. برنج باید برای بهبود کار سیستم عصبی مرکزی، مغز خورده شود. این شامل عناصر کمیاب، ویتامین های گروه، لسیتین، پتاسیم است. همچنین، ارزش آن تاکید می شود که در دانه های برنج شامل گلوتن (گلوتن) نیست.
- میوه های خشک یک محصول منحصر به فرد هستند که عملا منع مصرف ندارند، باعث واکنش آلرژیک نمی شود و شما همچنین می توانید به عنوان یک دسر مستقل بخورید و به غذاهای اصلی اضافه کنید.
- علیرغم این واقعیت که کشمش یک محصول شیرین است، هیچ شکر وجود ندارد، اما تنها گلوکز و فروکتوز وجود دارد که اجازه نمی دهد سطح انسولین را در خون افزایش دهد و همچنین برای بیماران دیابتی مفید باشد. کشمش یک محصول بزرگ کالری است، بنابراین ارزش آن را ندارد، زیرا مصرف بیش از حد چاقی را تهدید می کند.
- کشمش ها غنی از پتاسیم، فسفر، آهن، منیزیم، B1، B2، B5، PP هستند. با تشکر از ویتامین های گروه، کار سیستم عصبی بهبود یافته است، بدن را به عنوان آرام بخش، و همچنین، کشمش ها به افراد مبتلا به بی خوابی توصیه می شود. این محصول حاوی آنتی اکسیدان های مختلف، به ویژه اسید اولئال است که رشد باکتری های حفره حفره دهان را متوقف می کند.
- Kuraga محصولی است که توسط خشک شدن زردآلو به دست می آید. شما می توانید مانند یک دسر جداگانه بخورید و به گوشت، غذاهای ماهی، غذاهای جانبی و دسر اضافه کنید. همچنین، Kuragu اغلب به سس اضافه می شود. زردآلو خشک شده شامل ویتامین A، B1، B2، C، RR، مواد معدنی، پتاسیم، کلسیم، منیزیم، فیبر و AK است.
مصرف صحیح میوه خشک شده در رژیم غذایی روزانه، تثبیت تعادل هورمونی، پیشگیری از آنمی، حمله قلبی، سکته مغزی، بیماری قلبی است. استفاده از کوراگی کمک می کند تا سموم را از بدن حذف کند، و همچنین به دلیل این واقعیت که مته شامل پکتین و فلزات سنگین همراه با سموم مشتق شده است.
پیلوف شیرین با کشمش و کوراگوی
یکی از ساده ترین و محبوب ترین دستور العمل های یک قرص شیرین با میوه های خشک، برای پخت و پز مورد نیاز است:
- شکل 1
- Kuraga، کشمش - 0.5 عینک
- روغن جعبه - 0.5 عینک
- شکر، نمک - به طعم
ذوب روغن در کلم. به پایین برای قرار دادن میوه های خشک شده و چرخش به مدت 30 دقیقه. چندین بار برنج را بشویید، در دیگ، نمک و پور 2 سانتیمتر با آب بالای سطح برنج قرار دهید. قند را اضافه کنید
- تکان ندهید، به جوش بیاورید، درب را ببندید و تا زمانی که رطوبت رطوبت تبخیر شود، آتش را خاموش کنید.
- پانل را با یک پتو پوشانید و 15 دقیقه طول بکشد.
- برای پوشش دادن دیگ با یک صفحه شخم برای تغذیه و تبدیل آن بر روی پایین که میوه های خشک شده در بالای برنج قرار دارند.
- لازم به یادآوری است که پلوف نباید یک قوام از غلات داشته باشد و برنج باید خرد شود.
علاوه بر کشمش ها و کوراژی، سایر مواد، میوه های خشک شده را می توان به پلوف قلب و میوه های تازه اضافه کرد.
به عنوان مثال، پلوف بسیار خوشمزه و رضایت بخش با اضافه کردن هویج یا پیاز:
- دانه گرد برنج - 1.5 عینک
- Morot Medium - 2 عدد.
- KURAGA - 1 فنجان
- کشمش - 1 فنجان
- روغن زیتون یا آفتابگردان - 3 قاشق غذاخوری.
- ادویه جات ترشی جات - به طعم
Kuraga و کشمش، با آب گرم به مدت 30 دقیقه برای تورم بریزید. این لازم است که میوه های خشک شده نرم باشند.
- 5 بار برنج را بشویید، تا زمانی که آب شفاف شود.
- هویج به انگور، مته همچنین بسته به اندازه جنین به 3-4 قسمت تقسیم می شود.
- در یک ظرف با پایین ضخیم، یا دیگ اضافه کردن کره زمانی که گرم کردن هویج، کمی سرخ شده است. مواد باقی مانده را اضافه کنید.
- ریختن آب، کمی نمک، اضافه کردن قند و آوردن به جوش.
- هنگامی که رطوبت تا سطح برنج ظاهر می شود، آتش را کاهش می دهد. به مدت 20 دقیقه زیر درب را نگاه کنید.
خوراک ظرف داغ شیرین پلوف یک مخلوط ویتامین است، به ویژه منافع برای افرادی که رژیم غذایی یا پست را مشاهده می کنند، تمام مواد تشکیل دهنده به اشباع بدن با انرژی و مواد مفید کمک می کنند. علاوه بر این، ظرف به طور کامل هر میز جشن را تزئین می کند، و همچنین کاملا مناسب برای منوی روزمره خانواده است.