تمام پات ها را می توان از انواع آزمایش های مختلف آماده کرد. میزبان با تجربه مطمئنا خمیر مخمر را خم می کند، اما ما به شما خواهیم گفت که چگونه ساده تر می شود. علاوه بر این، کیک ها در دستور العمل های ما بدتر از مخمر سنتی نخواهد بود.
1
خمیر بزرگ در سودا. تمرین در یک کاسه 700 گرم آرد. به طور جداگانه کف توری کبیر، دو تخم مرغ، یک قاشق غذاخوری روغن گیاهی، کف قاشق چای خوری نمک و یک قاشق غذاخوری شکر را بردارید. این جرم را در آرد قرار دهید و مخلوط کنید. اگر آرد کمی کوچک شود، آن را اضافه کنید، آن را اضافه کنید تا زمانی که بتوانید یک توپ را از آزمون تشکیل دهید. آن را در هیئت مدیره قرار دهید، آرد گرفتار شده. سنگ تا ضخامت 2 سانتی متر. به طور یکنواخت خمیر را بپاشید دو بار خمیر را بشویید، رول کنید و با سودا پاشید. هر بار پنج یا شش بار، هر بار لایه های سودا را هر بار انجام دهید. کل سودا به دو قاشق چای خوری نیاز دارد. خمیر را به فیلم بریزید و حداقل سه ساعت در یخچال قرار دهید، حتی می توانید حتی در شب باشید. Patties در روغن خیاطی سودا بر روی روغن نباتی تحت یک درب بسته.
2
خمیر در آبجو پف. مارگارین نرم (400 گرم) آرد را با سه عینک توزیع می کند. 1 فنجان آبجو نور را اضافه کنید. هنوز هم آرد، خمیر را به حالت خمیر بگذارید، زمانی که آن را می توان با کیک مجسمه سازی کرد. دو ساعت دوش را در یخچال نگه دارید. آن را به نظر می رسد عالی میله های کوچک میان وعده با قارچ، سیب زمینی، کلم، گوشت. آنها به آنها نیاز دارند.
3
خمیر پنیر پنیر در کیک ها، سازگاری فوق العاده مناقصه و طعم نفیس را تحسین می کند. مخلوط 250 گرم پنیر کلبه، 3 قاشق غذاخوری از خامه ترش، 1 قاشق چای خوری نمک و 1 قاشق چای خوری سودا (آن را خاموش نمی کند). به طور جداگانه یک تخم مرغ و یک قاشق غذاخوری روغن گیاهی را مصرف کنید. همه مخلوط و اضافه کردن به تدریج دو عینک آرد. هنگامی که خمیر قادر به رول به توپ، پوشش آن را با یک حوله و اجازه دهید "استراحت" 30-40 دقیقه. از چنین آزمون شما می توانید پاتولها را بر روی یک اسکلت با هر پر کردن، به خصوص برای محصولات با انواع توت ها و میوه ها مناسب است. به طوری که با سرخ کردن از کیک ها، آب را جریان نیافت، با شکر به چاشنی بر روی کف لبه نشاسته بستگی دارد.
4
اگر هنوز میخواهید خمیر مخمر را برای کیک بگذارید، توصیه می کنیم مقاله ما را بخوانید "چه چیزی را از خمیر مخمر طبخ کنید"جایی که یک دستور فوق العاده برای خمیر وجود دارد.
میزبان های با تجربه از هر محصولی که در یخچال هستند، خمیر را از بین می برند: شیر سیاه، سرم، سس مایونز، کواس، خامه ترش. آزمایش و شما، بر اساس مقادیر اساسی محصولات داده شده در دستور العمل های ما. نوش جان!
به اشتراک گذاشتن مشاوره:"چگونه خمیر را بر روی کیک بریزید"