گندم سیاه یکی از مواد تشکیل دهنده اصلی برای رژیم غذایی است. این مواد مغذی است، اما در همان زمان حاوی کالری کمی است. Crupes یک محصول جهانی است که می تواند به عنوان یک عنصر اضافی و به طور مستقل در قالب یک ظرف سمت استفاده می شود. شما می توانید آن را در راه های مختلفی آماده، اما به خصوص فرنی خوشمزه در یک آرام پز دست آمده است.
چگونه به طبخ گندم سیاه در یک آرام پز - ویژگی های پخت و پز
- قبل از آماده کردن یک ظرف با یک محصول به دقت آن را ضرب و شتم. گاهی اوقات پوسته و دانه فاسد وجود دارد. آنها می توانند طعم و مزه غذاهای از بین بردن.
- سپس به خوبی زیر آب روان بشویید. صرف نظر از تولید کننده، گرد و غبار گندم سیاه و زباله خوب می توانید در بسته باقی می ماند.
- نفت خامه ای خواهد خوشمزه تر بسیار گندم سیاه و ravaris است. اضافه کردن آن را در پخت و پز، اما تنها اگر شما گوشت را در یک ظرف استفاده کنید.
- گندم سیاه بلافاصله بعد از خوردن پخت و پز. این توصیه نمی شود به روز بعد آن را ترک. بنابراین، آن را جوش با بخش های کوچک برای یک پذیرایی.
- آب اضافی در طول فرنی پخت و پز خواهد منجر به بروز خشم و نقطه ضعف آن ذرات سخت است. برای تعیین حجم مورد نیاز مایع، همیشه یک لیوان اندازه گیری استفاده کنید.
- اگر شما قصد استفاده از هالتر به عنوان یک عنصر اضافی در یک ظرف، سپس برای بار اول آن را به جوش آید.
- گندم سیاه به شدت جذب نمک. آیا آن را در مقادیر زیاد استفاده نمی کند. بهتر است به نمک ظرف آماده ساخته شده است.
چگونه به طبخ گندم سیاه در یک multicooker در یک محیط مایع با سبزیجات
برای طعم و مزه اشباع از ظروف، استفاده از آبگوشت گوشت به جای آب است. هنگام اضافه کردن گوجه فرنگی، درشت خواهد شد نیز در سس گوجه فرنگی پژمرده شده است.
عناصر:
- آبگوشت گوشت - 1.5 قاشق غذاخوری؛
- غلات و حبوبات گندم سیاه - 1.5 قاشق غذاخوری؛
- گوجه فرنگی - 2 عدد؛
- پیاز - 2 عدد؛
- هویج - 1 کامپیوتر؛
- کنسرو قارچ - 1 شیشه؛
- نفت خامه ای مخصوص بو دادن؛
- نمک، ادویه جات ترشی جات، سبزی - به طعم و مزه.
دستور آشپزی:
- آب نمک را با قارچ تخلیه کنید. در صورت لزوم، آنها را به قطعات بریزید. هویج تمیز با پیاز. پیاز ها نیمی از حلقه ها را برش می دهند و سودا هویج را بر روی گرر قرار می دهند.
- گوجه فرنگی با آب جوش پنهان می شود، پوست را بردارید. خمیر سبزی به مکعب.
- MultiCooker را در حالت "سرخ کردن" روشن کنید، کره را به کاسه اضافه کنید. هنگامی که آن را ذوب می شود، قارچ ها، پیاز ها و هویج را در پایین کاسه قرار دهید. سبزیجات را برای 20 دقیقه یا قبل از تشکیل یک پوسته طلایی سرخ کنید.
- سپس عملکرد "گندم سیاه" یا "Pilaf" را انتخاب کنید. کروپ آماده شده را به کاسه بگذارید، گوجه فرنگی را بگذارید و بریزید. اگر می خواهید، ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید و بپاشید.
مشاوره اگر هنگام پخت و پز پخت و پز از ادویه جات ترشی جات استفاده کنید، آنها نباید هنگام پخت و پز گندم سیاه اضافه شوند. در غیر این صورت شما ظرف را خراب می کنید.
- برای 30 دقیقه، چندکره را روشن کنید. هنگامی که گندم سیاه آماده است، آن را در یک صفحه برای تغذیه قرار دهید و با سبز خرد شده پاشید.
نحوه طبخ گندم سیاه در یک پخت آهسته بر روی شیر
نه تنها بچه ها غذاهای لبنی را دوست دارند، بلکه بزرگسالان نیز هستند. در یک پخت آهسته شما می توانید گندم سیاه را بر روی شیر بخورید.
عناصر:
- گندم سیاه - 1 قاشق غذاخوری.
- آب خالص - 1 قاشق غذاخوری.
- شیر پاستوریزه - 3 قاشق غذاخوری.؛
- روغن کرم - 50 گرم؛
- ادویه جات ترشی جات، نمک و شکر - به طعم.
فرآیند پخت و پز:
- گروپ کورو، شستشو، اگر شما می خواهید، گرم در یک ظرف پخت. آن را در یک کاسه چند نفره شخصی کنید.
- آب و شیر را به گندم سیاه اضافه کنید. در این مرحله، شما می توانید ادویه جات ترشی جات، نمک یا شکر را اضافه کنید. اگر فرنی شیر را برای کودکان جوش دهید، هر گونه ادویه را از بین ببرید.
- تکنیک را به حالت "فرنی" یا "Pilaf" فعال کنید. اگر زمان مشخص نشده باشد، سپس 20 دقیقه نمایش داده می شود.
- پس از سیگنال صوتی، پوشش را باز کنید و آمادگی غلات را بررسی کنید. در صورت لزوم، دوباره مذاکره کنید.
نحوه طبخ گندم سیاه در یک جفت کننده در یک جفت در کیسه
بعضی از معشوقه ها ترجیح می دهند فرنی را در بخش های ویژه بخش ذخیره کنند. در حال حاضر در چنین بسته ای از زباله و صنعتی پاک شده است. شما همچنین می توانید آن را در یک آشپزخانه آهسته بخورید.
- در کاسه، آب را به میزان 1 فنجان در هر کیسه بپاشید. آن را در حالت "سوپ" قرار دهید. اضافه کردن نمک و ادویه جات ترشی جات. برای طعم ظریف تر، شما می توانید کره را به آب پرتاب کنید.
- تابع "محصول به کاغذ" را در منو انتخاب کنید، 25 دقیقه تنظیم کنید، کیسه های با غلات را در آب جوش قرار دهید، درب را ببندید و روی «شروع» کلیک کنید.
نحوه طبخ گندم سیاه در یک آشپزخانه آهسته - نکات و توصیه ها
- اگر شما یک پوسته بر روی گوشت یا سبزیجات را دوست دارید، آنها را قبل از پخت و پز گندم سیاه و با یک درب باز کنید. همچنین برای سرخ کردن کره به جای سبزیجات استفاده کنید. این چربی بیش از حد را در ظرف حذف می کند و غلات به نرم شدن تبدیل می شوند.
- هنگام پخت و پز گندم سیاه با گوجه فرنگی، مطمئن شوید که به برداشتن پوست با سبزیجات. از آنجا که او را در پشت پالپ تاخیر و از بین بردن ظرف.
- اگر شما ترجیح می ظروف معطر، پس از آن در طول پخت و پز از گندم سیاه، اضافه کردن ادویه جات ترشی جات و ادویه به آب است.
- نسبت مطلوب از غلات مایع و 2: 1. همچنین که سبزیجات در طول پخت و پز آب تولید که در آن گندم سیاه پخته است در نظر بگیرید.
- به طوری که فرنی تبدیل به آبدار تر و ملایم، قبل از آن آماده است برای گرم دانه در ماهی تابه داغ بدون نفت است. یا استفاده از "سرخ کردن" حالت از multicookers.
- فرنی در طول پخت و پز می دخالت شود. اگر شما نیاز به بررسی مقدار مایع، سپس یک قاشق را با یک تنفس خفیف و در آن نگاه کنید. هنگامی که آب به طور کامل باقی نمی ماند، به این معنی ظرف آماده است.
گندم سیاه شنا در یک آرام پز بسیار ساده است. اما برای تهیه فرنی خوشمزه و معطر، استفاده از این راهنمایی. نوش جان!