به طوری که چغندر مفید، خوشمزه و زیبا بود، باید به درستی آماده شود. این سبزیجات را می توان پخته، پخت در یک گنجه برنج یا مایکروویو. مزیت چغندر پخته شده در طعم عالی و حداکثر حفظ ویتامین ها و عناصر کمیاب.
در آستین پخت، ما یک چغندر کاملا شسته شده را قرار داده ایم. ما هوا را از آستین تولید می کنیم و آن را محکم می کنیم. چغندر آماده شده به این ترتیب به 2 لایه فویل بازگردانده شده و اجاق را به شبکه به داخل کوره منتقل می کند تا به 200 درجه پیش گرم شود. زمان پخت بستگی به اندازه سبزیجات دارد. کوره کوچک 1 ساعت، اندازه متوسط \u200b\u200b- 1.5، بیشتر - 2 ساعت. اما آمادگی بهتر محصول برای بررسی خمیر دندان. چغندر پخته شده را می توان برای تهیه سوپ کرم، خاویار سبزیجات، در سالاد های مختلف استفاده می شود، یک ماده ضروری است. سریع تر برای آماده سازی چنین محصولی در مایکروویو در قدرت 750 W. به طور کامل چغندر من، ما آن را به یک بسته برای پخت و به شدت کراوات، اما برای شکست بخار ما سوراخ های شسته و رفته را. سبزیجات کوچک در عرض 15 دقیقه پخته می شوند. از اینها، شما می توانید ساده ترین ویتامین سالاد را برای هر روز بخورید. من چغندر را بر روی یک بزرگ بزرگ، برش سکته مغزی بریزید، سس های خرد شده و گردو های بو داده را اضافه کنید، سس مایونز را پر کنید و برای صبحانه، ناهار یا شام خدمت کنید. سالاد خوشمزه، مفید و سریع با آجیل و نارنجک آماده می شود. چغندر پخته شده مشابه، هویج پخته شده و سیب های تازه را برش دهید. پیاز و سبزی، خرد کردن سیر و آجیل، دانه های نارنجک را اضافه کنید، به طعم نمک و سوخت گیری با سس مایونز یا روغن گیاهی. بهتر است که چنین سالاد را بخورید، مطلوب است که آن را برای 2-3 ساعت نگه می دارد.هیچ چغندر نمی تواند توسط Borsch اوکراین، Beetter، Vinaigrette سنتی و تمام شاه ماهی های مورد علاقه تحت "خز خز" تهیه شود. طعم اصلی این ریشه شیرین او است. اگر شما به درستی چغندر را برای ظروف خود آماده کنید، طعم، رنگ و مهمتر از همه، جرم خواص سودمند این سبزیجات منحصر به فرد را ذخیره خواهید کرد. نگران نباشید و اغلب آن را در جیره روزمره خود قرار دهید.