چگونه پنیر پنیر را طبخ کنیم

پنیر کلبه را می توان یک محصول شیری مغذی جهانی نامید. این پروتئین حیوانی، که در فرایند تخمیر شیر آبشاری تحت تغییرات قرار می گیرد و سقوط می کند، به دست آوردن ویژگی های ارزشمندی که این محصول را با افزایش هضم برای بدن انسان و طعم بی عیب و نقص به دست می آورند، به دست می آید. به طرز ماهرانه ای از این غذاهای برف سفید تهیه می شود قادر به انتقال خواص مفید محصول و اطمینان از بدن لازم برای آن توسط عناصر کمیاب، ویتامین ها، چربی ها و اسیدهای آمینه است. یکی از این جوک ها - پنیر پنیر کوالها - غذای مورد علاقه کودکان و بزرگسالان.

• محصول اصلی ظرف نباید ترش باشد. این غیر قابل قبول است که حتی هنگام اضافه کردن مواد اضافی، طعم پنیر های خود را از بین ببرید. پنیر کامل برای پنیری یک ساختار خشک، همگن نیست، با درصد چربی از 8 تا 20 درصد.
• پنیر کلبه باید هوا باشد. اگر این را از طریق یک غربال آن را پاک کنید، این امکان وجود دارد. پس از اضافه کردن مقدار مورد نیاز آرد، شما یک محصول ملایم و سبک وزن دریافت خواهید کرد.
• درک تناسب آرد به کلبه پنیر با تجربه خواهد آمد. آرد کوچکتر، طعم ظریف و نرم تر در پنیر شما خواهد بود.
• تعداد زیادی از تخم مرغ و شکر مانع از آماده سازی توده های مورد نیاز توده می شود، این فرصت را برای تشکیل یک پنیر خوب نمی دهد.
• پنیر کیک ها بسیار راحت تر هستند، در آب سرد، از دست رفته اند.
• سرخ کردن محصول بر روی یک پخت سرخ شده به خوبی با روغن کافی مورد نیاز است. شدت آتش باید کوچک باشد، به طوری که ظرف به خوبی نفوذ کرده و پوسته روده را داشته باشد.
• پنیر های رژیمی را می توان بدون تیک زدن آنها در یک ظرف پخت و پز کرد و بدون روغن در اجاق گاز پخته شد.

• 500 گرم پنیر خوب؛
• 2 تخم مرغ کوچک؛
• 3-4 قاشق غذاخوری ل شکر (آن کوچکتر است، اگر پنیر را می توان با Fidu شیرین عرضه کرد)؛
• 100-150 گرم آرد (بستگی به محتوای چربی محصول اصلی و چقدر "قوی" کلبه ای که شما ترجیح می دهید)؛
• خرج کردن نمک و بسته شکر وانیل.

• هر یک از راه ها را از بین ببرید: از طریق غربال، از بین ببرید، چنگال را بشکنید، مخلوط کن را بردارید.
• اضافه کردن تخم مرغ، نمک، شکر، وانیل و آرد sifted. توده حاصل را به طور کامل مخلوط کنید.
• خمیر پنیر دلمه ای شکل و اندازه مورد نظر را اعمال کنید، پنیر حاصل از هر طرف با آرد با آرد و کباب کردن روغن گرم قبل از تشکیل یک پوسته، آن را در مراحل مورد نیاز قرار دهید.
• پس از، به منظور حذف چربی بیش از حد از سطح پنیر، آنها را بر روی یک حوله کاغذ قرار دهید.
• خدمت به میز با مربا مورد علاقه خود را، خامه ترش، مربا، شیر تغلیظ شده، و یا پودر با پودر شکر.

فقط از پنیر تازه استفاده کنید، ظرف را با افزودنی های جالب کامل کنید و از یک محصول مفید و خوشمزه لذت ببرید.