چگونگی طبخ پنیر خرد شده

پنیر خوری پنیر - ساده و دسر خوشمزه، است که مناسب برای هر مربا، شیر تغلیظ شده یا خامه ترش. کل فرآیند پخت و پز پنیر کشک خواهد شد بسیاری از زمان و تلاش را ندارد.

عناصر:

پنیر و مشتقات پنیر - 500 گرم؛
تخم مرغ - 2 عدد؛
شکر - 4 قاشق غذاخوری؛
شکر وانیلی - 10 گرم؛
آرد - 150 گرم؛
سرخ کردن روغن - 2-3 قاشق غذاخوری؛
نمک - 0.5 CH L؛
سودا - 0.5 HL؛
جام جم، شیر تغلیظ شده یا خامه ترش.

آماده مواد تشکیل دهنده.

پنیر و مشتقات پنیر به طور کامل با یک چنگال پشت سر هم. اضافه کردن 2 عدد تخم مرغ و مخلوط کنید. اگر لازم باشد، استفاده از یک مخلوط کن برای رسیدن به یک توده همگن. اضافه کردن 4 قاشق غذاخوری شکر، شکر وانیل، نمک است. اضافه کردن نوشابه به طوری که هنگام پخت cheesecakes ها پنیر تبدیل شده اند سرسبز. مخلوط کردن.

Sambee آرد به آن غنی سازی با اکسیژن و آن را یک شادی است.

اضافه کردن 100 گرم از آرد به مخلوط کشک، به طور مساوی توزیع آن در کل جرم.

خمیر پخته شده را ذخیره بر روی میز، پاشیده با آرد. اصلاح سوسیس و تقسیم چاقو به نقاط برابر است. هر قسمت به طور جداگانه به توپ پیچ خورده، برش به آرد، را فشار دهید کف به یک کیک، برای قرار دادن لبه، و به شکل سمت راست

پخت در یک ماهی تابه با مقدار کمی از روغن را روی حرارت آهسته به طوری که هر پنیر کشک است که به خوبی جا به جا (شما می توانید مخلوطی از خامه ای با سبزیجات استفاده کنید). به نوبه خود بیش و پوشش با درب به طوری که محصولات پنیر افزایش یافت. را به آمادگی. حذف از ماهی تابه، به پله بر نفت.