هنگامی که از صدف غذا از فقرا در نظر گرفته شد. اما امروز آنها ظرافت واقعی هستند. شما به راحتی می توانید این غذاهای دریایی را در خانه آماده. منجمد و یا صدف تازه را می توان در مراکز خرید بزرگ یافت می شود.
1
اگر شما صدف زندگی می کنند و نفت خام به دست آورد، آنها را بشوئید و با یک چاقو یا مسواک، تمیز کردن صدف ها را از خاک و جلبک ها است. در اتصال از فلپ ریش که باید بیرون کشیده است. اگر به یک پوسته باز، سعی می کنید که بر روی آن. اگر آن بسته نمی شود - فقط آن را دور بزنند. به یاد داشته باشید که صدف تازه نیاز به در روز خرید آماده می شود.
2
شما می توانید صدف در فرم تازه با آب لیمو بخورند. اما این گزینه بهتری برای لذیذ مرخصی است. ترین روش محبوب صدف پخت و پز پخت و پز است. قرار دادن غذاهای دریایی در آب جوش. پس از دو یا سه دقیقه، پوسته باید آزاد - این یعنی که آنها آماده هستند. صدف بسته را دور بزنند. پس از آن پور صدف دوباره آب سرد. اضافه کردن لیمو، سیر، سبزی و نمک را به ظرف. دوباره را معادن به جوش بیاید.
3
صدف سرخ شده نیز ساده در آماده سازی هستند. قرار دادن یک قطعه از کره در یک ماهی تابه. قبل از ساخت صدف، توصیه می شود آن را معکوس. سپس صدف قرار داده وجود دارد، نمک آنها را، و اگر شما می خواهید، نم نم ادویه. روشن کردن ماهی تابه و سرخ صدف قبل از باز شدن صدف حلزونی یا خرچنگ است. این تنها سه تا پنج دقیقه طول می کشد. صدف در دست اجرا باید در زیر درب به مدت 10 دقیقه ایستاده است.
4
راه دیگر برای طبخ صدف در با مته سوراخ کردن است. برای این کار، تمیز کردن صدف از صدف ها، به داخل روغن را خنثی و آب سیر بریزید. اضافه کردن نمک وجود دارد، فلفل، آب لیمو و سبزی. در این فرم، گوشت باید به مدت دو ساعت ایستاده است. پس از آن، آماده منقل و قرار دادن صدف در سینی. غذاهای دریایی آماده برای مورد چهار دقیقه خواهد بود. اگر شما می خواهید، شما می توانید قطعه از بیکن سرخ شده و میگو به صدف اضافه کنید.
5
موزه ها به روش های مختلف خدمت می کنند. شما می توانید گوشت را از Seashells حذف کنید و فقط آن را بخوانید. این گزینه مناسب خواهد بود اگر شما صدف را با سایر محصولات ترکیب کنید. اما اغلب آنها در پوسته خدمت می کنند. مهمانان با دست ها را می گیرند، یکی از آنها پوسته را نگه می دارد و دوم گوشت را با چنگال دریافت می کند. غذاهای دریایی را بر روی یک صفحه قرار دهید و قطعات لیمو را تزئین کنید و سبزی های خود را تزئین کنید. شراب سفید به عنوان یک نوشیدنی به گوسفند کامل است.
حالا شما می دانید که چگونه می توانید طبخ ها را طبخ کنید و تزئین کنید. شما می توانید آنها را با سایر محصولات ترکیب کنید، به عنوان مثال، به سالاد، اسنک، سوپ ها و غذاهای دوم اضافه کنید. نوش جان!
0
2748
