چگونگی طبخ سیب زمینی

کیک ها می توانند از مخمر، پف، شن و ماسه، خمیر بیسکویت ریز ریز ریز شوند، شیرین و طعم دهنده. ما سعی خواهیم کرد که کیک را با سیب زمینی بریزیم. چگونه آنها را انجام دهید؟ چه سیب زمینی گذاشت: پخته یا خام؟ آیا باید چیزی دیگری اضافه کنم؟ ما در این مقاله متوجه خواهیم شد.

1

چگونه کیک پخت کیک با سیب زمینی خمیر مخمر؟

در خمیر:

• 1.5 عینک آرد
• 1 فنجان Ragera پس از سیب زمینی جوش داده شده
• 2 قاشق غذاخوری ل روغن (سبزیجات)
• 1 قاشق غذاخوری. ل مخمر خشک و شکر

Take: Take:

• 300 گرم خام، اما بدون پوست سیب زمینی
• 1 لامپ کوچک
• 1 قاشق غذاخوری. ل روغن (سبزیجات)
• نمک با فلفل با زمین سیاه - به طعم و مزه شما
• 1 برگ لخت

برای روانکاری کیک از بالا - 1 تخم مرغ

1 قاشق غذاخوری. ل روغن (سبزیجات) فرم را روان کنید

پخت و پز:

1. پر كردن. اول ما می توانیم تمیز، شسته شده، خرد شده به قطعات کوچک سیب زمینی برای پر کردن. فراموش نکنید فرار از او را به طعم و مزه، پرتاب یک لورل زمانی که جوش.
2. هنگامی که سیب زمینی جوش داده می شود، عصاره را به یک الاغ جداگانه تخلیه کنید (برای ما مفید است که آزمون را بپوشانید) و سیب زمینی در پوره.
3. بر روی روغن، الهام بخش قلدر مسواک زدن و خرد شده به سایه طلایی.
4. ما روده را در سیب زمینی پخته شده، فلفل، شستشو می کنیم.
5. اورا. در کاسه عمیق، ما مخمر را با شکر و 3 قاشق غذاخوری حمل می کنیم. ل آرد، ما پودر سیب زمینی گرم، تکان دادن، تکان دادن، و ترک در یک مکان گرم برای رسیدن به 15-20 دقیقه.
6. خمیر. در رویکرد، روغن را ریخت و آرد را از طریق غربال زد، 10 دقیقه شستشو کرد (لازم نیست نمک - عصاره سیب زمینی شور).
7. من خمیر را در بالای آرد قرار می دهم، با یک حوله پوشیده شده و روی رویکرد گرما قرار داده ام.
8. گیره. هنگامی که خمیر توسط هوا طراحی شده و دو بار دو برابر می شود، ما آن را به 2 قسمت تقسیم می کنیم: هر دو به لایه ها در اندازه شکل، ترجیحا دور می شوند.
9. شکل با روغن روان کننده، 1 لایه خمیر را از بین می برد، پر کردن چاشنی، پوشش لایه دوغ 2 را پوشش می دهد، لبه را محافظت می کند.
10. بالای کیک با یک روان کننده با یک تخم مرغ نفس گیر و اجاق گاز به اجاق گاز به 180 درجه سانتیگراد قرار دهید. پس از 30-40 دقیقه، کیک سیب زمینی آماده خواهد شد.

2

چگونه کیک را با پودر سیب زمینی پخت؟

در خمیر:

• 250-350 گرم آرد
• 130 گرم روغن (کره)
• 70 میلی لیتر خامه ترش
• نمک شینول

Take: Take:

• 3 سیب زمینی متوسط
• 1 هویج کوچک
• 1 میانگین اندازه لامپ
• 2 قاشق غذاخوری ل خامه ترش
• نمک شینول

1 زرده - بالای کیک روانکاری کنید

پخت و پز:

1. در ابتدا تهیه خمیر. کره یخ زده سه در یک گربر.
2. مکیدن به روغن آرد و لاشه به داخل خرده.
3. ما نمک و خامه ترش را اضافه می کنیم، خمیر را بشویید، در بسته بندی سلفون قرار دهید و 10 دقیقه در فریزر قرار دهید.
4. در حالی که خمیر در سرما است پخت و پز چاشنی.
5. سیب زمینی خام و هویج تمیز، معدن، برش کاه نازک.
6. پرتره و پیاز شسته شده برش ریز.
7. مخلوط کردن سیب زمینی، هویج و پیاز، اضافه کردن کرم ترش، نمک، مخلوط.
8. خمیر خنک، تقسیم به 2 بخش.
9. پای پخت ما یک شکل گرد برای پخت آماده می کنیم، آن را با روغن گیاهی پوشش می دهیم.
10. رول بیش از هر دو بخش از آزمون. 1 بخشی از توزیع خمیر به طوری که خمیر به لبه های فرم می رود.
11. ما یک پر کردن خمیر را تجزیه می کنیم، با یک لایه دوغ دوم، لبه ها را پوشش می دهیم.
12. با بقایای آزمون، ما دکوراسیون را برای کیک ایجاد می کنیم و آنها را بر روی آن قرار می دهیم.
13. پای خام روغن زرده زرد را با 1 قاشق چایخوری روان می کند. آب، سوراخ کردن کل لایه بالای خمیر را پر کنید.
14. اجاق گاز به 200 درجه سانتیگراد، یک اجاق گاز را حدود 1 ساعت قرار دهید. اگر بالای کیک شروع به سوزاندن، آن را با فویل پوشش دهید.
15. شکل اجاق را به شکل اجاق گاز بدهید، یک پای کمی سرد با سیب زمینی به قطعات بریزید و برای شام خدمت کنید.

3

چگونه به پخت پای با سیب زمینی و گوشت چرخ شده از خمیر بیسکویت؟

در خمیر بیسکویت مصرف کنید:

• 6 قاشق غذاخوری ل با آرد سواری
• 5 قاشق غذاخوری ل با سواری خامه ترش
• 3 عدد تخم مرغ
• 0.5 ساعت سودا و سلولی.

Take: Take:

• 0.5 کیلوگرم گوشت مالت
• 1 سیب زمینی بزرگ
• 1 Lukovitsa میانه
• نمک و فلفل زمین سیاه به دلخواه شما

پخت و پز:

1. پخت و پز چاشنی. لامپ من، برش ریز، به پان به همراه گوشت چرخ شده، نمک و فلفل، کل مایع، تبخیر نمی شود.
2. سیب زمینی تمیز، معدن، گرفتن بزرگ بزرگ و مالش سیب زمینی بر روی آن.
3. تهیه خمیر. تخم مرغ ما در زرده ها و پروتئین ها، پروتئین های کولر و زرده ها را با کرم ترش، نمک، سودا و آرد مخلوط می کنیم، مخلوط کن را مخلوط کنید.
4. پروتئین های سرد با نمک با یک میکسر به یک قفسه فوم بریده می شوند، به خمیر اضافه می شوند و کم می شوند.
5. ما کیک را با سیب زمینی و گوشت مالت گوشت جمع آوری می کنیم. در روغن گیاهی روانکاری، ما نیمی از آزمون را بر روی آن قرار می دهیم، سیب زمینی رنده شده است، آنها فریاد می زنند، سپس می شود، سپس خمیر باقی مانده را بریزید.
6. گرمای اجاق تا 180 درجه سانتیگراد، شکل را با آزمون، کوره های 35-40 دقیقه قرار دهید، یا تا زمانی که پوسته Ruddy بر روی سطح کیک تشکیل شود.

بنابراین، ما آموختیم که کیک راضی با سیب زمینی که می تواند برای هر روز اعمال شود، و برای مهمانان در تعطیلات استفاده می شود.

ویدئو: PIE سیب زمینی