مهارت های ذخیره سازی محصولات خانگی تازه برای هر معشوقه جوان مفید خواهد بود. صرفه جویی در سبزیجات نه تنها قبل از زمستان، یعنی یخ زدگی، بلکه در طول فصول دیگر. شما می توانید در بالکن، در آپارتمان، انبار، و حتی در رختخواب، ذخیره کنید، اگر صاحب خانه یک آماتور برای رشد غذاهای خوراکی آن است. این مقاله روش های ذخیره سازی یک نوع سبزیجات را توصیف می کند. این خوب است و در سالاد زمستانی، سوپ، خورش، غذاهای سرخ شده.
چه Cappist ذخیره می شود
تنها بهترین کلم کلم انتخاب شده است - کل، بدون لارو تعطیل بین برگ، ردیابی از پوسیدگی، خرد کردن، شلاق، ترک ها. اگر تنها لایه بالای برگ ها کاشته شود، باید حذف شود. ورق های بالا عملکرد حفاظت را انجام می دهند. این روش آماده سازی برای ذخیره سازی مناسب برای انواع مختلف کلم (قرمز، سفید، بروکسل، Savoy) است.
چگونه کلم را بر روی بالکن ذخیره کنیم
برای ذخیره کلم بر روی بالکن، اتاق لعاب شده و عایق شده است. کلم به خوبی احساس گرم است. علاوه بر این، سبزیجات دیگر را می توان با کلم ذخیره سازی کرد. همچنین لذت بخش تر از داشتن بالکن گرم در خانه است. این باید مجهز به کابینت های ذخیره سازی عایق (عایق پلی فوم) باشد. و کابینت ها، به نوبه خود، مجهز به قفسه هستند، جایی که کلم کلم بر می گردد.
ویندوز باید با تهویه و پرده ها برای ایجاد یک خاموشی ایجاد شود. بالکن به خوبی مجهز تنها نیمی از مورد است، از زمان به زمان مهم است تا لوازم کلم خود را تجدید نظر کنید، برای پوسیدگی بررسی کنید. معمولا کلم کلم به خوبی احساس می شود. بقیه از یک کلم برداشته می شوند، بنابراین اگر صاحب می خواهد غذا را در یکپارچگی حفظ کند، سبزیجات باید در آسیب قرار گیرند. 
چگونه کلمبیا را ذخیره کنید
گل کلم کمی پیچیده تر از سفید است. در سقف بهتر است پرتوهای راحت و قلاب برای حلق آویز کلم کلم. این نوع ذخیره سازی نیز مناسب برای کلم سفید و قرمز است. سبزیجات برای کوکان مستحکم است که یک طناب را زخمی می کند. برای راحتی، هر سر در ارتفاع های مختلف ثابت می شود به طوری که هیچ ارتباطی با یکدیگر وجود ندارد. شما می توانید ناخن ها را به هیئت مدیره رانندگی کنید، که آن را روی دیوار متصل می کند، همچنین برای حلق آویز نیز استفاده کنید.
چگونه کلم را در زمین و شن و ماسه ذخیره کنیم
برای ذخیره سازی در شن و ماسه یا انفجار، کلم را با ابعاد طولانی می گیرد. اگر شن و ماسه یک راه پر هزینه، تپه ها باشد. سر در خاک از عمق 20 سانتی متر است. اما منهای زمین این است که با زمان پوشیده شده است، و شن و ماسه باقی می ماند.
راه دوم ذخیره سازی در شن و ماسه، کلاه ماسه شناور در جعبه های چوبی است. آنها بدون سوراخ مورد نیاز هستند به طوری که شن و ماسه از سوراخ ها تلنگر نیست. حداقل در ابتدا، گزینه مالی گران است، اما مواد ذخیره سازی قابل استفاده مجدد است.
چگونه کلم را در انبار نگه دارید
برای ذخیره کلم در انبار، شما باید به دمای خاصی بچسبید. رطوبت بهینه 85٪، دما +2 C. برای کلم ذخیره سازی، قفسه های مخصوص چوبی، قفسه ها را از دست می دهند. کلم بر روی آنها بدون تماس با سبزیجات همسایه قرار می گیرد. شما می توانید کلم کلم را به فیلم یا فیلم تغذیه ای پوشانید. اگر چه آخرین گزینه بسیار گران است، اما اغلب در فروشگاه ها استفاده می شود. انبار همچنین جعبه هایی را تنظیم می کند که به طوری که محصولاتی که در آنها ذخیره می شوند دسترسی آزاد به هوا داشته اند. 
نحوه ذخیره کلم در خاک رس
این روش هر چند کثیف است، اما کار می کند. خاک رس با آب به نسبت 2: 1 جلوگیری می شود، سازگاری کرم ترش باید به دست آید. لایه رس روی کلم بر روی کلم نشسته است، به طور کامل برگ ها را پوشش می دهد. بعد، کلم در هوای تازه خشک می شود و برای ذخیره سازی بیشتر در انبار قرار می گیرد. 
چگونه کلم را در یخچال نگهداری کنید
گزینه اصلی برای چندین Kochanov طراحی شده است. کلم زیر شیشه قرار می گیرد، در یک جعبه ویژه، برای ذخیره سبزیجات مختلف محاسبه می شود. برای جداسازی از کلم سبزیجات همسایه قرار داده شده در بسته، اما نزدیک نیست به طوری که سبزیجات پوسیدگی نیست.
دانستن مهمترین لحظات ذخیره سازی کلم، شما می توانید با خیال راحت از آن محافظت کنید، به عنوان مثال، از فرایندهای روتاری. چرخش اغلب به دلیل محتوای بزرگ آب در برگ های کلم، همچنین با نوع دیگری از رطوبت تماس می گیرد. کلم یک توده ویتامین است که مطلوب است برای حفظ یکپارچگی برای خانواده خود. این دانش کمک خواهد کرد نه تنها محصول را نجات دهد، بلکه بهترین راه برای تجهیز خانه شما را به طوری که هر گوشه ای برای صاحب یا میزبان کار می کند.
0
567
