انگور که در کلبه رشد کرده است بسیار مایل به صرفه جویی طولانی تر است. اگر درست است که به فرآیند قطعه کار برسیم، پس از آن، دسته های توت ها می توانند به سال جدید پرواز کنند. قبل از قرار دادن یک پرنعمت برای ذخیره سازی، مقاله ما را بخوانید. در آن شما مهمترین توصیه ها برای ذخیره سازی صحیح انگور را خواهید یافت.
نحوه ذخیره انگور - انتخاب انواع
برای ذخیره سازی، تنها انگور از ارقام دیرین با یک پوست ضخیم مناسب است - آنها "با گیاهی خوب" نامیده می شوند. چنین گونه ای عبارتند از:
- مولدووا
- قرمز بارانی
- لینا
- Baska، و دیگر مشابه.
اگر شما می توانید یک انگور تخت خوب رشد دهید، اما او را با شرایط خاص ارائه ندهید، پس از آن، توت ها را برای مدت طولانی نگه دارید. برای ذخیره سازی، یک زیرزمین به خوبی تهویه مورد نیاز است، درجه حرارت که از 0 تا 5 درجه نگهداری می شود و رطوبت از 90 تا 95 درصد است.
چگونگی ذخیره انگور - کرم قبل از برش
- برس به طور کامل بر روی نشانه ها برش خورده است. آنها را به دقت بررسی کنید و کسانی را انتخاب کنید که در آن یک نان نعناع یا توت پیچ خورده وجود ندارد. سعی کنید زمانی که برش ندهید، توت ها را با دستان خود لمس نکنید تا به آنها حمله نکنید - این پیشخدمت Wax Light می تواند توت ها را کاملا حفظ کند.
- صبحانه ها را به زودی صبح برای شبنم یا بلافاصله پس از باران بریزید. یک روز پیاده روی را انتخاب کنید، چند روز پس از آخرین بار باران، و زمان نزدیک به شب است.
- سکته مغزی با بوته ها قطع Secateur Sharp را قطع کرده و آنها را به یک لایه در یک جعبه مسطح بریزید.
- در هر خوشه، تا زمانی که ممکن است دم را ترک کنید - برای آن شما سپس انگور را قطع کنید.
- اگر یک فرصت وجود داشته باشد، بخشی از انگور از یک طرف دم را ترک کنید، که انگور عجله کرد. این انگور برای ذخیره انگور در بطری های آب مفید است.
چگونه برای ذخیره انگور در یک حالت معلق
در زیرزمین، یک پرتو افقی ویژه را سازماندهی کنید. روی آن یا ناخن های بزرگ کلیک کنید. دم هر خوشه سیم انعطاف پذیر را انتقال می دهد و یک حلقه را از آن خارج می کند. برای این حلقه، ما یک دسته را به قلاب می بریم. شکاف کوچکی بین خوشه های جداگانه را فراهم کنید - آنها نباید یکدیگر را لمس کنند.
چگونه برای ذخیره انگور با بطری های آب
این روش برای شما مفید خواهد بود اگر زیرزمین شما خیلی خشک باشد و امکان حفظ رطوبت مطلوب وجود ندارد.
- قفسه های شیب دار را در زیرزمین قرار دهید.
- در بالای قفسه، قفل پلاستیکی یا بطری های شیشه ای. آنها را با آب پر کنید
- در بطری ها نکات از انگور را که در طول برش برس ها ترک کرده اید پایین می آورند.
- به عنوان آب تبخیر می شود از بطری، طرح آن.
نحوه ذخیره انگور در جعبه ها
در جعبه های تخت، کاه یا خاک اره های بزرگ درختان میوه را بیرون بیاورید. بر روی کاه در یک لایه، خمش را از بین می برد. سعی کنید به طوری که دسته های انگور یکدیگر را لمس نکنید.
در طول ذخیره سازی زمستانی، به صورت دوره ای انگور را بررسی می کند. خوشه های مشکوک (Sluggish، پوشیده شده با موجهای خفیف، با توت های خراب شده)، از زیرزمین حذف می شوند.