چگونگی ذخیره سرخ کردن

سرطان می تواند ظرافت نامیده شود، پس پس از گرفتن آنها برای مدت کوتاهی ذخیره می شوند. در صورتی که شما موفق به گرفتن بسیاری از سرخجه شدید، اما برنامه های شما آنها را بلافاصله وارد نکنید، شما باید بدانید که چگونه به درستی ذخیره این محصول مفید و خوشمزه.

از آنجایی که سرطان ها دارای عناصر کمیاب و گوگرد هستند، به منظور صرفه جویی در سرطان های تازه، لازم است شرایط خاصی ایجاد شود. ماهیگیران کاملا می دانستند چگونه به درستی به درستی ذخیره هر دو زنده، فقط سرطان گرفتار و جوش داده شده است.

1
چگونگی ذخیره سرخ کردن تازه

اگر شما در طبیعت هستید و فقط توانستید بسیاری از سرخک ها را بگیرد، نمی توان آنها را به ظروف آلومینیومی بریزید. اگر شما در یک قاشق چای خوری آلومینیومی قرار دهید، تمام سرطان ها ویران می شوند، تمام مواد مفید از بین می روند.

چگونگی ذخیره خرچنگ ها:

برای نگه داشتن گرفتن، شما باید سرطان ها را در مخزن ضد زنگ یا سرامیک قرار دهید. اگر چنین فرصتی وجود نداشته باشد، باید به ماهیگیری بروید تا ظرف را برای حمل و نقل آماده کنید. جعبه بزرگ مناسب است، که در آن شما نیاز به سوراخ (پلاستیکی، کارتن) دارید. در طول ماهیگیری، جعبه پلاستیکی در آب قرار می گیرد تا یک زیستگاه طبیعی برای آینده، خوب یا تقریبی به طبیعی ایجاد شود. شما همچنین می توانید گرفتن یک ترموس را ذخیره کنید، آب رودخانه سرد را به آن ریخت.
توجه جداگانه - حمل و نقل. به منظور آوردن یک خانه امن، شما نیاز به قرار دادن یک خرچنگ در جعبه، پوشش با پارچه مرطوب و بستن درب. سوراخ ها در چنین جعبه اجباری هستند، در غیر این صورت، بدون دسترسی به اکسیژن، RAK ممکن است بمیرد.
گزینه ایده آل برای خرید یک ظرف مخصوص با صفحات خنک کننده است. در طول ماهیگیری، چنین کانتینر باید از نور مستقیم خورشید محافظت شود.
اگر همه چیز به درستی انجام شود، شما تقریبا 4 ساعت در سهام به حمل و نقل خانه سرخ کرده است.
در خانه، ذخیره گرفتن تازه در یخچال و یا در هر اتاق سرد دیگر (برای مثال، یک زیرزمین یا سرداب). درجه حرارت نباید کمتر از 3 درجه است. مدت زمان ذخیره سازی - 5 روز.
نگه دارید خرچنگ زنده در آب است. شما نیاز به شماره گیری آب از مخزن و نگه داشتن سرطان در این آب است. تغذیه ماهی رودخانه تازه - بهتر است برای آب تغییر هر روز، و خرچنگ است.

2
چگونه برای ذخیره خرچنگ آب پز

خرچنگ پخته بهتر است به فروشگاه برای مدت زمان طولانی، چرا که آنها بلافاصله در اسرع وقت آنها جوش داده شده بود خوشمزه هستند. با هر یک ساعت پس از پخت، کیفیت طعم و مزه این محصول کاهش می یابد.

اگر شما می خواهید برای حفظ محصول پخته، پس از آن سرطان نیاز به در فریزر قرار داده شود. عمر مفید - در یک ماه. البته، آنها را نمی خواهد، خیلی خوشمزه است به زودی به عنوان پخته شده است.

راه دوم برای ذخیره سرطان است برای قرار دادن سرطان جوش داده شده به طور مستقیم در ظرف که در آن آنها با هم با براث یخچال پخته شد. در فرم یک چنین سرطان، شما می توانید بیش از 2 روز ذخیره کنید.

3
مقررات عمومی و یا چگونه به حفظ سرطان در خانه

چه شما نیاز به دانستن به از بین بردن همه را متوجه نشدم:

فقط بزرگ، سرطان در حال حرکت برای ذخیره سازی انتخاب شده است. پایین در حال حرکت خرچنگ تازه فقط می توانید در صورت که آنها در آب سرد می باشد.
اگر برخی از زمان شما متوجه است که یک یا چند خرچنگ ظاهر به سطح، و سپس این افراد نیاز به توان بلافاصله دور انداخته.
اگر زمانی که در جعبه بدون آب ذخیره شده، سرطان گردن صاف، سپس آن را نیز نیاز به فوری است. چنین سرطان می توانید تمام گرفتن و حتی منجر به مسمومیت جدی از بین بردن.
اگر سرطان گرسنه است، او ماهی های کوچک را می خورد. و اگر چیزی، پس از آن همسایه وجود دارد. سرطان گرسنه به سرعت وزن از دست می دهد.
انجماد از هر دو سرطان خام و پخته - تنها در صورت ضرورت شدید، زیرا گوشت یخ چیزی را اب از دست می دهد نه تنها ارزش غذایی، بلکه سخت می شود.

4
چگونه به طبخ خرچنگ

اسرار پخت و پز این محصول:

سرطان نیاز به خارج در آب سرد شسته شود، شما می توانید ترک برای 1-2 ساعت برای رسیدن به تمام خاک؛
بعد از غوطه وری از سرطان ها بسیار در آب سرد شسته؛
برای بهبود طعم و مزه گوشت سرطان، سرطان را می توان در مخلوطی از شیر تازه را با یک خامه ترش چرب خیس. قبل از سرطان جوش شسته می شوند. سپس گوشت آبدار و بسیار ملایم خواهد بود.
سرطان را در آب جوش، آب پز به مدت 10 دقیقه با جوش قوی کاهش؛
چنین ادویه جات ترشی جات به آب اضافه: نخود فرنگی فلفل معطر، سس گوجه فرنگی در دانه به علاوه چند شاخه از سس گوجه فرنگی تازه، نمک، برگ سرخ مایل به قرمز. ادویه جات ترشی جات باید زحمت.
پس از ریزش، سرطان ها به مدت 10 دقیقه در سوپ معطر باقی می ماند، سپس به میز، تزئین نورد لیمو یا سبزی تازه.