Gingerbird ظرافت است که بسیاری باعث ایجاد ارتباطات با تعطیلات سال نو و کریسمس می شود. اغلب شما می توانید کوکی های شیرینی زنجفیلی، Snowman، Santa Claus یا اسباب بازی های درخت کریسمس را پیدا کنید. اما گزینه های فرم این دسر تنها می تواند به فانتزی شما محدود شود. ادویه جات ترشی جات در خمیر هر معشوقه می تواند به طعم آن اضافه شود. Gyrickeeper برای دکوراسیون شیرینی زنجفیلی می تواند از هر رنگ ساخته شود، فقط رنگ مواد غذایی را به پایه اضافه کنید. با چنین مواردی می توانید شاهکارهای را طبخ کنید، نه تنها برای تعطیلات زمستانی، بلکه همچنین به هر جشن.
دستور شماره 1
عناصر:
- کرم کره - 110 گرم
- تخم مرغ مرغ - 2 عدد.
- آرد گندم - 310 گرم
- نشاسته سیب زمینی - 40 گرم
- حوضه - 1 قاشق چایخوری.
- عسل - 90 گرم
- شکر - 100 گرم
- دارچین و زنجبیل در پودر - در 0.5 ppm
پخت و پز:
- روغن کرمی، از یخچال و فریزر، مبارزه برای قطعات کوچک یا مخلوط کن در مخلوط کن.
- در کشتی مخلوط مواد عمده، به جز شکر. دو تخم مرغ را درایو کنید
- عسل ضخیم باید ذوب شود، بهتر است حمام آب، و به خمیر اضافه کنید. شکر را به طعم اضافه کنید اگر شما شیرینی های کافی داشته باشید، قسمت قند را می توان منتقل کرد.
- تمام مواد تشکیل دهنده مخلوط با یک میکسر، و اگر میکسر نیست، پس از آن. لازم است که آن را به سرعت انجام دهید، به طوری که خمیر گرم نیست. به عنوان یک نتیجه، تبدیل به یک خرده بزرگ تبدیل می شود. از خرده ها، توپ همگن از آزمون را بدون اضافه کردن علاوه بر آرد شستشو.
- نیمی از دوغ آماده به نصف، یک پنکیک را در یک ارتفاع سانتیمتر تشکیل دهید. این کار برای این واقعیت انجام می شود که خمیر سریعتر خنک می شود. پنکیک های خمیر در فیلم غذا در یخچال به مدت 40 دقیقه پیچیده شده اند.
- خمیر استراحت بین دو ورق کاغذی قرار داده شده و تقریبا تا 4 میلی متر ضخامت دارد. شکل تازه شیرینی زنجفیلی را از بین ببرید.
- ما شیرینی زنجفیلی را در دمای 180 درجه سانتیگراد برای حدود 10 دقیقه انجام می دهیم. زمانی که شیرینی زنجفیلی پیچ خورده است تماشا کنید.
دستور العمل شماره 2 با زنجبیل تازه
عناصر:
- کرم کره - 100 گرم
- تخم مرغ مرغ - 1 کامپیوتر.
- آرد گندم - 500 گرم
- پودر کاکائو - 10 گرم
- Bustyer - 10 گرم
- شکر - 125 گرم
- عسل - 250 گرم
- دارچین - 1 قاشق چایخوری.
- گشنیز خشک شده - 3 ppm
- Carnation - 50 عدد.
- زنجبیل تازه - 3 سانتی متر
- نمک - 0.3 CL.
پخت و پز:
- در حرارت کم ذوب ذوب، روغن و عسل، به یک همگن همگن.
- پودر را به پودر بکشید و از طریق غربال گشنیز گشنیز و گرسنگی. اضافه کردن زنجبیل به پودر. دارچین تداخل ادویه جات ترشی جات. به عنوان یک نتیجه، برای پخت و پز ما نیاز به یک قاشق غذاخوری ادویه جات ترشی جات.
- در مخلوط شیرین عسل و کره، کاکائو مناسب، مخلوطی از ادویه جات ترشی جات و نمک کمی است. هنگامی که مخلوط خنک می شود، تخم مرغ را مداخله می کند. به تدریج، بخش های کوچک، آرد پاشیدن، قبل از مخلوط با شلوغی. ما تست را برای استراحت 3-4 ساعت انجام می دهیم.
- بر روی کاغذ کاغذی، خمیر را رول کنید و شیرینی زنجفیلی را تشکیل دهید. ما حدود 15 دقیقه در 200 درجه سانتیگراد پختیم.
دستور شماره 3 با شیر تغلیظ شده
عناصر:
- کره کرمی - 120 گرم
- آرد گندم - 310 گرم
- تخم مرغ مرغ - 1 کامپیوتر.
- شیر تغلیظ شده - 100 گرم
- عسل - 150 گرم
- شکر - 120 گرم
- کاکائو - 20 گرم
- دارچین و زنجبیل، در پودر - در 1 قاشق چایخوری.
- سودا، پودر پخت و نمک - 0.5 قاشق چایخوری.
- فلفل آسان و ماکارونی - 0.25 ppm
پخت و پز:
- ادویه جات ترشی جات و نمک را با آرد ایجاد کنید. مخلوط حاصل به قسمت های مساوی تقسیم می شود، در یکی از آنها در پودر پودر و پودر پودر دخالت می کنیم.
- عسل، شکر، روغن و شیر تغلیظ شده به آرامی گرم می شود تا جوش بخورد، به طوری که آن را سوزاند. در یک مخلوط گرم، ما بخشی از آرد را اضافه می کنیم که بدون سودا و کاکائو، مخلوط و از آتش جدا می شوند. درایو تخم مرغ و به سرعت مخلوط کنید.
- اضافه کردن آرد باقی مانده، مخلوط با پودر پخت و سودا. ما خمیر همگن را مخلوط می کنیم و دو ساعت در یک مکان گرم به دو ساعت میرویم.
- رول بر روی خمیر و برش شکل شیرینی زنجفیلی. ما حدود 15 دقیقه در 175 درجه سانتیگراد پختیم.
دستور العمل ها را می توان با توجه به تنظیمات خود تغییر داد. اگر عسل را دوست ندارید، قند بیشتری را اضافه کنید و آن را از لیست حذف کنید. ادویه جات ترشی جات نیز موضوعی از طعم و مزه، قرار دادن دارچین یا زنجبیل بیشتر، همه چیز به شما بستگی دارد. Ginkers به \u200b\u200bپایان رسید تزئین یخ زدگی و دریافت ظرافت خوشمزه، جشن جشن.
0
468
