سس مایونز در بالای ترین محصولات مضر برای بدن انسان است، بنابراین بسیاری از
حذف آن از رژیم غذایی آن است. با این حال، در این موارد شما را به برای هر نگاه دارند
جایگزین برای این محصول است. در این مقاله شما می توانید 6 سس خواهد شد که خوب را پیدا کنید
جایگزین سس مایونز.
سس سیر ماست
مناسب برای گوشت و سبزیجات ظروف، به ویژه از بادمجان.
ترکیب:
- 20 میلی لیتر از ماست خوش طعم کلاسیک،
- سیر،
- 5-6 قاشق غذاخوری. روغن (زیتون بهتر است).
روش پخت و پز:
ما در یک ماست مخلوط کن با سیر خالص و خرد سوت کشید. اضافه کردن کره و ضرب و شتم
مکرر در پایان، اضافه کردن ادویه جات ترشی جات به طعم و مزه.
سس را با خامه ترش و کنجد
در خدمت سوختگیری مناسب برای هر سالاد.
ترکیب:
- اب،
- نیمه آب لیمو،
- 1 قاشق غذاخوری. ل کنجد (زمین بهتر است)،
- سبز
روش پخت و پز:
اگر لازم باشد، کنجد سخت کار کردن. خب سبز خرد شده است. این می تواند شوید، جعفری، و غیره. ما ترکیب تمام مواد تشکیل دهنده. اضافه کردن آب تا زمانی که سس می شود
مایع مانند ماست.
خامه ترش
سس مناسب برای سالاد، غذاهای گوشت است.
ترکیب:
- 200 میلی لیتر خامه ترش
- 2 قاشق غذاخوری سس سویا
- 3 حبه سیر،
- سرکه (را می توان با آب لیمو جایگزین)
- سبزها به طعم و مزه.
روش پخت و پز:
اسمیر سیر در سیر، تمام مواد تشکیل دهنده را در یک مخلوط کن و ضرب و شتم به ظریف خرد
یکنواخت.
سس مایونز خانگی
این سس نسخه کمتر مضر از سس مایونز معمول است. این شامل مواد نگهدارنده و با
مواد افزودنی مضر، بنابراین بی ضرر تر است. با سس شما باید آن را بیش از حد نیست، اما آنها
شما می توانید سس مایونز جایگزین، برای مثال، هنگام آماده سازی غذاهای جشن.
ترکیب:
- 150 میلی لیتر چربی یا روغن
- 1 زرده تخم مرغ،
- 1.5 پی پی ام صحرای بزرگ آفریقا،
- سوم Ch.L. نمک
- نیمه Article.L. آب لیمو.
روش پخت و پز:
ما همه چیز را مخلوط کن تا همگن ضرب و شتم.
سس Sourish آهک با سبزها
کاملا با ماهی، گوشت و سالاد ترکیب شده است.
ترکیب:
- هر سبزی را به سلیقه
- 200 میلی لیتر خامه ترش
- نیمی از لیوان روغن زیتون،
- کمتر از نصف آهک
- ادویه جات ترشی جات به طعم و مزه.
روش پخت و پز:
سبز سخت کار کردن و ترکیب آن با خامه ترش، آهک و ادویه جات ترشی جات، شلاق. ما به تدریج ریخته
نفت با لیمو و ادویه جات ترشی جات. ما همچنان به ضرب و شتم به طور مداوم. به تدریج، سس باید
کلفت می شود. تنها پس از آن را می توان در جدول خدمت کرده است.
سس Cameber
سس بهتر است با پرنده و یا گوشت ظروف ترکیب شده است.
ترکیب:
- 1 پنیر کاممبر،
- 50 گرم کره،
- 50 گرم از آرد،
- 250-270 میلی لیتر سوپ مرغ،
- 4 tbsp.l. کرم رنگ
- ادویه جات ترشی جات به طعم و مزه.
روش پخت و پز:
پنیر کاممبر اساس این سس است. این است که از پوسته پاک و برش را به مکعب کوچک است. مخلوط
روغن و آرد را می توان تا سایه طلایی آماده شده است. آیا به هم بزنید فراموش نکنید، در غیر این صورت مخلوط به سرعت تغذیه خواهد کرد.
اضافه کردن سوپ مرغ و منتظر جوش. اضافه کردن پنیر کاممبر، در انتظار آن ذوب کامل
و پور کرم. به طعم، بوی ادویه جات ترشی جات.
هستند بسیاری از گزینه های سس مایونز وجود دارد. شما می توانید یک سس جدید و مفید هر روز آماده
دستور العمل های مختلف، شما می توانید تجربه و ایجاد گزینه های خود را. این تنها به خواهد رفت
به نفع بدن خود را.