Cómo freír flechas de ajo

Cómo freír flechas de ajo

Flechas de ajo (gemelo) - tallos tiernos que se salen en la primavera de las hojas rechonchas del ajo de invierno. Se dibujan rápidamente y cuando florecen, se vuelven difíciles. Como regla general, los jardineros desgarran y eliminan los centellejos o hacen infusión de las plagas de jardín. Pero si estos brotes verdes se raspan el tiempo, se pueden fritos, hervir, hornear con verduras o comer crudo con pan negro y sal. Las recetas presentadas a continuación le dirán cómo freír flechas de ajo.



1
¿Cómo freír flechas de ajo rápido?

Para freír, tome el proceso no más de 15 cm con butón cerrado. Si los gemelos son groseros, blanquea sus minutos dos.

Necesario:

  • Flechas - 500 g
  • Aceite magro - 80 ml
  • Sal, pimienta - al gusto

Cocinando:

  • Lave las flechas, cortan cuatro centímetros.
  • Calienta el aceite en el Sauinee, lanza los brotes en él y freír siete minutos.
  • Tan pronto como las tuberías se oscurecen, la comida está lista.



2
¿Cómo freír flechas de ajo con un huevo?

Desea hacer un snack de dieta: prepare la tortilla de ajo.

Necesario:

  • Flechas - 250 g
  • Tres huevos
  • Leche - Fullack
  • Sal, nuez (nodos molidos), pimienta - por pellizco
  • Aceite magro - 2 cucharadas. l.

Hacemos:

  1. Freír piezas de flechas de tres minutos.
  2. Batir la leche con huevos, sal, especias y entra en la suspensión en la masa verde.
  3. Cocine hasta que se levante la tortilla. Antes de servir, espolvoree el plato de perejil.

3
¿Cómo freír flechas de ajo con papas?

El bocadillo se preparará más rápido si las papas cortan placas delgadas como para las fichas.

Necesario:

  • Flechas - 10-12 PCs.
  • Patatas - 5-6 PCs.
  • Aceite para freír - 70 ml
  • Sal, especias - en la punta del cuchillo

Raya:

  1. En la sartén con agua caliente con un aceite magro (una capa de al menos 1,5 cm), vierta las rebanadas de papas, se prepare a fuego medio, girándose.
  2. Eripure durante unos siete minutos, colóquese en la sartén en rodajas y freír hasta que las papas estén listas.
  3. Chupe, pimienta y retire con una cuchara con agujeros (para que la pila esté en exceso de grasa).
  4. Servir con perejil, tomates frescos o marinados. Para acelerar el proceso, las papas pueden hornear enteras en la parrilla, luego mezclar con flechas.

4
¿Cómo freír flechas de ajo con champiñones?

Una receta más lenta, pero el plato recuerda soleado verano, poro de vacaciones y un olor a hongo saturado de abedul.

A las 600 g de flechas, tome:

  • Chanterelles congelados - 300 g
  • Cebollas - 1 PC.
  • Salsa de soja, aceite magro, agua - 3 cucharadas. l.
  • Sal, pimienta - un poco

La esencia del proceso:

  • Freír una cebolla finamente picada, agregue unos hongos fritmos, prepare diez minutos.
  • En la masa de cebolla de la seta. Ponga las flechas, la salsa, vierta agua, vierta sal y pimienta. Toque hasta que el líquido se evapore.
  • Servir un plato separado o al arroz hervido. No es malo caber la salsa de mostaza cremosa.

5
¿Cómo freír flechas de ajo en chino?

Los brotes afilados se convierten en una comida asiática sabrosa, si beben un reabastecimiento agridulce y dulce.

Productos:

  • Flechas - 200 g
  • Cerdo - 300 g
  • Un huevo
  • Harina de patata - 1 cucharada. l.
  • Aceite de maíz y salsa de tomate - 50 ml
  • Sal, cilantro, chili - al gusto.

Empezado:

  1. Hervir los brotes del minuto cuatro y tirarlo al tamiz.
  2. La carne de fideos en rodajas se baja en el pepinillo, hecho de huevo batido, 1 cucharada. l. Aceites y almidón.
  3. Carne de fruta a una corteza crujiente, vierta la salsa y agregue los procesos. Cálido plato casi confeccionado de cinco minutos, sirva caliente con su plato lateral favorito.

6
¿Cómo freír flechas de ajo para ensalada?

Desde las flechas asadas, se obtiene una deliciosa ensalada cálida, que se realiza muy rápidamente.

En el Dand protegido, requerido:

  • Cebollas y zanahorias - 1 PC.
  • Camarones - 250 g
  • Sal, condimentos - gusto
  • Aceite magro - 50 ml

Cómo hacer:

  • Anillos de cebolla y zanahorias pasan a la suavidad.
  • Agregue flechas a las verduras y freír los tres minutos.
  • Suck, pimienta, mezcla con camarones hervidos y extiéndote en un tazón de ensalada.

Las flechas de ajo son universales en preparación, porque están bien combinadas con crema agria, mayonesa, fruta ácida e incluso crema grasienta. Así que experimenta, inventará algo nuevo, delicioso, especial y compartirá el hallazgo con nuestros lectores.

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