Seta láctea (seta tibetana láctea, seta de kéfir) - una de las variedades de bacterias curativas, que no solo ayuda a recuperar el cuerpo después de tomar antibióticos, sino que también elimina las partículas suspendidas del cuerpo, rejuvenece la piel, mejora la condición del cabello , tiene un efecto beneficioso en la microflora intestinal. Este maravilloso hongo es fácil de cultivar en casa.
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Para cuidar la seta tibetana lechera, necesitará un banco de vidrio y un tamiz de plástico con agujeros finos (desde contacto con un tamiz metálico es la probabilidad de que el hongo esté enfermo).
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El banco de pol-litro es adecuado para el crecimiento y desarrollo del hongo. Poner 2 cucharaditas en ella Champiñones de leche, vierte la leche y ponga el frasco en un lugar oscuro, la temperatura debe estar en la habitación. El rival tardará por un día.
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El kefir útil se está filtrando a través de un tamiz, agitando constantemente con una cuchara de madera. Intentamos no dañar los setas. El kefir útil está listo para comer.
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Seta láctea, sin remover fuera de tamiz, enjuague cuidadosamente con un moco y un kéfir. Vemos los terneros de forma coaral densa de color blanco nevado, lo que significa que el hongo está sano. Los publicamos en un banco limpio, vierta la leche. Recordo los hongos emergentes, se sirvieron. El banco está cubriendo la gasa para que el hongo esté respirando, y al mismo tiempo, el polvo y la basura no caigan en él. Baño de hongos lácteos tibetanos es preferiblemente todos los días. Si todavía no se ha utilizado el kéfir, y detrás de la leche para ir a la tienda no hay ninguna posibilidad, un hongo, llena de leche, poner en un refrigerador durante 2 días. Por lo tanto, el proceso de fermentación disminuirá y el hongo no se deteriorará.
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Kéfir hongos es muy caprichosa y recoger: si no se limpia el hongo en el tiempo, que va a cambiar mi color de marrón y la pérdida de las propiedades curativas. Leche estupefacto con una seta oscura, es categóricamente imposible beber - posiblemente envenenamiento. bebida útiles de alta calidad se produce sólo con un hongo blanco puro saludable, sin moco y oscurecimiento de la superficie.
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Después de un día, kéfir idiota otra vez, enjuague el hongo, mi frasco y vierte un hongo kéfir de leche fresca noncompted. Para la preparación de kéfir, tanto una vaca y leche de cabra se adapte. La leche de grasa, más rápido será el hongo crece y acciones. Con precaución, utilizamos tienda de la leche: restaurado o el almacenamiento a largo plazo de soja leche - leche de setas se puede enfermar, a ser cubiertos con moco y leche adquirirá un olor desagradable.
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Si no hay posibilidad de un largo tiempo para cuidar de hongo lechería, poner el hongo lavado en un frasco de tres litros, verter 1,5 l de leche fresca, añadir un máximo de 1 l de agua limpia. Ponemos el frasco en un lugar oscuro. El hongo nos esperará conservación segura y y nos preparar algunas porciones de la bebida de curación.
setas leche tibetano, como cualquier organismo vivo, requiere cuidado y atención, por lo cual os lo agradecerá con la mejor kéfir, que en la tienda no puede comprar. Por supuesto, para contener una seta - la cosa es molesto, pero por el bien de la salud de los familiares y seres queridos, es posible y empapado.
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