Cómo cocinar el camarón

Cómo cocinar el camarón

Camarones son no sólo un delicioso, sino también un producto muy útil. carne del camarón Malokalorino, contiene una gran cantidad de calcio y proteínas, y también es excelente afrodisíaco. En nuestro artículo encontrará varias formas de hervir estos maravillosos mariscos.

1
En los estantes de las tiendas, los camarones se venden sobre todo, que ya han pasado la primera transformación, y por lo tanto no requieren preparación a largo plazo. Para distinguirlos de azúcar sin refinar muy simples - tales camarones tienen un tinte rojizo. La elección de este marisco, es importante verificar que: camarones deben ser homogéneos, sin manchas, con una cola doblada gruesa. La cabeza de negro de los testifica de camarón a su enfermedad, como un producto no es apto para alimentos.

2
La primera, la forma más fácil de preparar (receta para 500 g de camarones helado):

  1. Coloque el recipiente con agua a fuego fuerte y llevar a ebullición. La relación de agua a los camarones debe ser de 2: 1.
  2. Sal del agua. Tal sal cucharada uno.
  3. agua parche. una cucharadita de pimienta de guisantes suficiente fragantes, pero se puede usar cualquier mezcla de pimientos al gusto.
  4. Añadir una cucharada de jugo de limón al agua y varios laureles.
  5. En agua hirviendo, caer dormido camarones y hervir 3-4 minutos con una tapa cerrada.

3
El método siguiente (también diseñado para 500 g de camarones helado):

  1. Al igual que en la primera versión, ponemos el recipiente con agua a fuego fuerte y llevar a ebullición.
  2. Cuando el agua comienza a tirar, añadir un poco menos cucharada de sal, 5 piezas de hojas de laurel, pimienta pimienta negro (12-15 guisantes), que tiene una membrana (adicionalmente cortado en cuatro partes) y dos dientes de ajo (cada corte a lo largo de inhappolves).
  3. Completamos la preparación de la salmuera con la adición de cinco cucharadas de pasta de tomate.
  4. Ponemos camarones en el agua y dejamos que se aburren 3-4 minutos.

4
Tercer Método de preparación:

  1. Una vez más, llevar el agua a ebullición. La relación es la misma - en 500 g de camarones 1 l de agua.
  2. Añadimos una cucharada de sal al agua, una cucharadita de pimienta molida, 5-6 hojas de laurel y un pequeño manojo de eneldo finamente picado hirviendo.
  3. Me quedo dormida camarones en agua hirviendo y los dará a balancín 5 minutos.

Ahora cada uno puede elegir la receta para cocinar camarones al gusto. ¡Buen provecho!

Añadir un comentario

Tu correo electrónico no será publicado. Los campos requeridos están marcados *

cerrar