Cómo cocinar el trigo sarraceno en una olla lenta

Cómo cocinar el trigo sarraceno en una olla lenta

El alforfón es uno de los ingredientes principales para la dieta. Es nutritivo, pero al mismo tiempo contiene pequeñas calorías. Los crupes son un producto universal que se puede usar como ingrediente adicional e independientemente en forma de un plato lateral. Puede prepararlo de varias maneras, pero especialmente una deliciosa papilla se obtiene en una cocina lenta.



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Cómo cocinar el alforfón en una cocina lenta: características de cocción

  • Antes de preparar un plato con un cultivo cuidadosamente vencerlo. A veces hay conchas y granos estropeados. Pueden estropear el sabor de los platos.
  • Luego, enjuague bien con agua corriente. Independientemente del fabricante, el polvo de alforfón y la basura fina pueden permanecer en el paquete.
  • El aceite cremoso hará que el alforfón sea mucho más sabroso y Ravaris. Agreguelo durante la cocción, pero solo si no usa carne en un plato.
  • Alforfón come inmediatamente después de cocinar. No se recomienda dejarlo al día siguiente. Por lo tanto, hervirlo con pequeñas porciones para una recepción.
  • El exceso de agua durante la cocción de gachas conducirá a la ira, y su desventaja hará granos difíciles. Para determinar el volumen requerido de líquido, siempre use un vidrio de medición.
  • Si planea usar una barra como ingrediente adicional en un plato, entonces la hierve primero.
  • El alforfón absorbe fuertemente la sal. No lo use en grandes cantidades. Es mejor saltar el plato preparado.



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Cómo cocinar el alforfón en un multicante en un caldo con verduras

Para un sabor saturado de platos, use caldo de carne en lugar de agua. Al agregar tomates, el crup estará languideciendo también en salsa de tomate.

Ingredientes:

  • caldo de carne - 1.5 cucharadas.;
  • cereales de alforfón - 1.5 cucharadas.;
  • tomates - 2 PCS;
  • cebollas - 2 pcs.;
  • zanahorias - 1 PC.;
  • champiñones enlatados - 1 tarro;
  • aceite cremoso para asar;
  • sal, especias, greens - al gusto.

Receta:

  • Escurrir salmuera con champiñones. Si es necesario, córtelos en pedazos. Limpie las zanahorias con las cebollas. Las cebollas cortan los medios anillos, y la soda de la zanahoria en el rallador.
  • Los tomates se esconden con agua hirviendo, retire la piel. La pulpa de vegetal cortada en cubos.
  • Encienda el múltiplo en el modo "Freír", agregue mantequilla al tazón. Cuando se derrite, coloque los hongos, las cebollas y las zanahorias en la parte inferior del tazón. Freír las verduras durante 20 minutos o antes de la formación de una corteza dorada.
  • Luego, seleccione la función "alforfón" o "pilaf". Ponga el crup preparado en el tazón, ponga los tomates y vierta el caldo. Si lo desea, agregue especias y espolvoree.

Consejo. Si usó especias al cocinar el caldo, no es necesario que se agreguen cuando cocine el alforfón. De lo contrario, echas a perder el plato.

  • Encienda el multicante durante 30 minutos. Cuando el alforfón está listo, póngalo en un plato para alimentar y rociarse con vegetación picada.

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Cómo cocinar el alforfón en una olla lenta en la leche

No solo los niños aman los cereales lácteos, sino también a los adultos. En una olla de cocción lenta, puede cocinar al alforfón en la leche.

Ingredientes:

  • alforfón - 1 cucharada.;
  • agua purificada - 1 cucharada.;
  • leche pasteurizada - 3 cucharadas.;
  • aceite cremoso - 50 gr.;
  • especias, sal y azúcar - al gusto.

Proceso de cocción:

  • Groque la grupa, enjuague, si lo desea, caliente en una sartén. Personalízalo en un tazón múltiple.
  • Agregue agua y leche a alforfón. En esta etapa, puede agregar especias, sal o azúcar. Si hierven gachas de leche para niños, luego elimina cualquier condimento.
  • Habilite la técnica en el modo "Porridge" o "PILAF". Si no se especifica el tiempo, entonces exhibe 20 minutos.
  • Después de la señal de audio, abra la cubierta y verifique la preparación de los cereales. Si es necesario, negociarlo de nuevo.

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Cómo cocinar el alforfón en un multicante en un par en bolsas

Algunas amantes prefieren comprar gachas en las sobres de porciones especiales. Ya se limpia en un paquete de tal basura e industrial. También puedes cocinarlo en una olla lenta.

  • En el recipiente, vierta agua a la velocidad de 1 taza por 1 bolsa. Hervirlo en el modo "SOPA". Añadir sal y especias. Para un sabor más delicado, puede tirar la mantequilla al agua.
  • Seleccione la función "Recortar a papel" en el menú, configure 25 minutos, coloque las bolsas con cereales en agua hirviendo, cierre la tapa y haga clic en "Inicio".

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Cómo cocinar el alforfón en una olla lenta: consejos y recomendaciones

  • Si te gusta una corteza en carne o verduras, luego fríelos antes de cocinar el trigo sarraceno y con una tapa abierta. También use para freír mantequilla en lugar de vegetales. Eliminará el exceso de gordura en el plato, y los cereales se suavizarán.
  • Al cocinar al trigo sarraceno con los tomates, asegúrese de quitar la piel con verduras. Desde que se quedará detrás de la pulpa y arruinará el plato.
  • Si prefiere platos fragantes, entonces durante la cocción de alforfón, agregue especias y condimentos al agua.
  • La relación óptima de líquido y cereales 2: 1. También considere que las verduras durante la cocción producen jugo en el que se hierbe el alforfón.
  • De modo que la papilla resultara ser más jugosa y gentil, antes de que esté preparada para calentar los granos en una sartén caliente sin aceite. O use el modo "Freír" de los múltiples cloucladores.
  • Las gachas durante la cocción no se pueden interferir. Si necesita verificar la cantidad de líquido, luego haga una cuchara con un ligero recreo y míralo. Cuando el agua no permanece completamente, significa que el plato está listo.

El alforfón de natación en una olla lenta es muy simple. Pero para la preparación de deliciosas y fragantes papillas, use estos consejos. ¡Buen provecho!

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