El cierre de delicioso mermelada está cerrada de las cerezas y las compotas. Pero es desagradable encontrar un hueso grande de la baya en una ensalada de frutas, mermelada o un pastel de cereza durante una degustación de productos. En los núcleos hay ácido sínico peligroso para el cuerpo humano. Por lo tanto, asegúrese de eliminar los huesos de las bayas si planea almacenar el producto de cereza terminado durante más de un año.
Quitamos los huesos de las cerezas con medios improvisados
Use los siguientes métodos para eliminar las cerezas manualmente:
- usa tu dedo índice. Todo es muy simple: péguelo en el agujero de la baya, donde había una ramita y saca cuidadosamente el hueso con el dedo. Esta forma sencilla es uneconal. Además de la nucencia, exprimirás mucha pulpa de la baya;
- usa el cabello de horquilla. La ardiente base lo puso en la parte de la cereza, donde había un tallo. Recoge un hueso en movimientos circulares y sácalo. El método es rápido: en 10 minutos puede procesar un kilogramo de cerezas;
- clip de cancillería o pin ordinario. El método de sacar los huesos es similar al método con la horquilla. La ardiente base del objeto colocada en el lugar donde el tallo estaba unido en la baya y saca el hueso. Si lo saca con un alfiler, use la pieza sin un sujetador;
- un tubo de cóctel. Juega con cuidado un pequeño agujero con un tubo en el centro de la cereza. La semilla saltará instantáneamente al otro lado del tubo.
En los métodos de extraer huesos manualmente, hay un momento negativo, las manos se vuelven rojas sangrientas y es difícil lavar el jugo de cereza. Aproveche el jabón para el hogar, el bicarbonato de sodio y el cepillo.
Corta los huesos de las cerezas con un cuchillo
Prepare un cuchillo y una tabla de cortar. Lave las cerezas y encuentre la "etiqueta" en todas las frutas. Esta es una pequeña línea que se asemeja a un hueco. Pon la etiqueta de baya en el tablero.
Coloque suavemente el cuchillo en la marca y presione ligeramente hasta que sienta el hueso. Con cuidado, enrolle las cerezas a lo largo de la cuchilla. Corta la fruta a lo largo de la marca. El jugo comenzará a salir del feto: este es un fenómeno normal. Tienes dos mitades de cerezas. Gírelos suavemente hasta que se separen del núcleo.
A la venta hay cuchillos especiales con un bucle para eliminar los huesos. Ingrese el bucle en la baya desde el lado donde estaba la rama. Recoge el núcleo y sácalo de la cereza.
Quitamos los huesos de las cerezas con dispositivos especiales
Use dispositivos para este trabajo:
- extracción ósea especial. Compre un dispositivo en un hogar. Coloque cada cereza lavada en una ranura remota y baje la palanca. El núcleo se empuja rápidamente fuera de la cereza hacia afuera;
- máquina mecánica para extraer huesos. Ayudará a procesar una gran cantidad de bayas en un tiempo rápido. Coloque las cerezas en un lote grande en la bandeja de la máquina. Las bayas sin huesos comenzarán a descender el surco en un recipiente prepreparado, y los huesos permanecen dentro del dispositivo;
- presione para el ajo. Prepare el modelo habitual de pastel de ajo con agujeros a través de los agujeros. Coloque la baya con el sitio de montaje en la rama en el orificio que está en el mango del dispositivo. Haga clic en el mango de sello ubicado en el otro lado del dispositivo. La baya se pegará en el agujero, y el núcleo se exprime.
Un método interesante para eliminar los huesos de las cerezas
Prepare una botella con un cuello estrecho y un palo de sushi, una combinación o un tubo de cóctel. En el cuello de la botella, coloque la cereza con un lugar de accesorio al tallo. Presione con un palo y perfore la baya. El hueso caerá en la botella, y la baya sin ella permanece en la botella.
Todos los métodos anteriores para eliminar Nucenca de las cerezas son buenos a su manera. Cada señora elige una forma que sea la mejor para ella. Pero no puede eliminar los huesos de las bayas si la vida útil de la compota de cereza o la mermelada no excede seis meses.
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