Producto útil de la avena Sin duda y para usarlo regularmente, significa mantener su tracto gastrointestinal en la norma, pero a veces, por lo que quiero diversificar mi dieta, y al mismo tiempo continuar comiendo. Crees que es posible, pero en vano, porque la avena, ahí es donde la salvación. Vamos a resolverlo en detalle cómo preparar la avena en el hogar, y averigüe todos los matices de este proceso.
Receta simple
La principal ventaja de la receta de dicho producto es su simplicidad. No hay nada más fácil que hacer avena si tiene un procesador de alimentos a la mano. Todo lo que necesitas para cocinar harina de la harina de avena es:
- Avena (en este caso, cualquiera - grado grueso, preparación rápida o aplastada)
- Blender (y si en casa tiene un procesador de alimentos, será aún mejor).
Conociste la receta más fácil, apenas.
Ahora recurrimos a la consideración del proceso inmediato de preparar la harina y la regla de elección para los ingredientes de TI:
- Primero, es necesario determinar la dosis de los cereales, es decir, medir la porción que necesitamos. La mayoría de las veces para la preparación de harina de la harina de avena utilizó los granos "laminados". Para aquellos que no conocen, por sí mismos, la avena es un producto económico, y será posible encontrarlo en cualquier tienda de comestibles, por lo que no tendrá problemas con la adquisición de E.
- Otra opción es comprar una comida rápida de avena o avena triturada. En este caso, no hay absolutamente ninguna diferencia, qué granos se quedará dormido para moler al procesador de la cocina.
Soviéticos de especialistas
Los especialistas en esta industria sugieren que:
- No se recomienda usar avena con un olor (es decir, granos saborizados), porque la avena no puede ser muy exitosa, porque debería ser absolutamente neutral por el olfato. Una opción ideal en este caso será la avena pura habitual.
- También es necesario recordar que inicialmente, la avena debe tomarse más de lo que se escribe en la receta, porque cuando es un puesto, su volumen disminuirá significativamente, y significativamente.
- El siguiente paso en el proceso de cocción estará trabajando con un procesador de cocina o una licuadora, dependiendo de lo que tenga en la mano. Incluso el molinillo de café puede ser útil en este caso si no tiene una licuadora, ningún procesador de alimentos. Es muy importante aquí recordar que el molinillo de café se lava muy bien, porque de lo contrario, puede obtener una harina de avena en el resultado final, simplemente estropee el producto.
Si no tiene este dispositivo en casa, no se desanime, porque para el proceso en consideración también puede usar:
- Molinillo de carne. Sí, sí, y este dispositivo puede moler nuestra avena, simplemente las fracciones resultantes serán ligeramente más que ralladas en una licuadora o combinar (pero no juega un papel especial).
- Mortero. También se puede confundir con grandes granos de avena en masa de polvo.
- A mano. Aunque el método no es un saama simple, y su efectividad es menor que todos los métodos anteriores, pero todo, se lleva a cabo, solo libere todo el aire del paquete de celofán, donde hay avena y haga tales movimientos como si estuviera borrado.
Después de la primera molienda, si puede decirlo, es necesario mezclar muy bien la masa resultante y, si es posible, producir nuevamente el proceso de moler granos de avena. Dichos procedimientos deben repetirse hasta que cualquier fracciones grandes permanezcan, y la molienda se convertirá en una masa desmenuzada homogénea.
El polvo resultante se llama harina de avena. Puede aplicarlo de inmediato, pero puede almacenarlo durante mucho tiempo. En principio, es posible utilizar una harina de este tipo para los mismos fines, para los cuales usó y la harina convencional de grano de trigo. No es necesario que no se olvide del método de almacenamiento de tal harina:
- el lugar donde se guarda la harina, debe estar seco necesariamente
- el contenedor de almacenamiento debe ser sellado
- en el congelador, tal harina se puede mantener más de seis meses.
- en la cocina del gabinete, su almacenamiento está limitado a 3 meses.
Inmediatamente, me gustaría señalar que los copos se almacenan más tiempo que la harina de avena picada, este hecho también debe considerarse si va a almacenar el producto en cuestión.
Aplicación de harina de avena
Si se quiere preparar un plato de harina, es mejor utilizar la harina de avena, ya que es más útil, y el plato tendrá éxito. No se puede notar la diferencia, pero es sólo la primera.
Los que ya han sentido la diferencia de que por ejemplo la cocción de tales giros harina a ser un apretado y, al mismo tiempo, tiene un sabor tuerca. Si decide hacer algo como productos de panadería de un tipo panadería, a continuación, esta harina es la opción perfecta. A modo de ejemplo, puede traer las galletas de harina de avena, porque justamente la harina de la que está hecho, le da este aroma y sabor exclusivo.
Si se toma en proporciones, entonces se necesita harina de avena sólo ¾ de 250 ml de vidrio en la receta, donde se necesita un vaso de harina de trigo convencional. Estas proporciones son relevantes en todos los casos, excepto para la fabricación de productos en los que el nivel de gluten debe ser elevada.
Una excelente opción para consumir la harina de avena en el caso cuando se desea o necesita para eliminar el gluten de su dieta.
Entre otras cosas, la harina de avena también se puede utilizar para la nube de la cocción fabricado. Magdalenas se obtienen de esta harina increíblemente exuberante y aire mismo.
Muchos gastrónomos utilizan la harina bajo consideración como un aspersor para muchos platos, hasta el hecho de que se vierta la carne en esta harina para preparar carne en la masa.
Es fácil de hacer harina de avena, y se puede utilizar en todas partes.
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