¿Cómo hacer panqueques en una botella?

Los panqueques son populares no solo en su tierra natal, sino también más allá. Los panqueques ruddores se sirven como plato principal, y como un refrigerio, e incluso como postre. El punto determinante es el panqueque de llenado. Sin embargo, el proceso de cocinar panqueques está asustado por muchos propietarios. El uso de un dispositivo tan simple como una botella le permite simplificar significativamente el momento.

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Receta para preparar panqueques en una botella.

Prepare los siguientes ingredientes:

• 0.6 l de leche;
• 2 huevos de gallina;
• 150 g (10 tbsp. L.) Harina de trigo;
• 2 cucharadas. l. Sáhara;
• 1/3 h. L. sales;
• 2 cucharadas. l. aceite vegetal.

Y lo más importante, prepare una botella de plástico de 1,5 litros.

Cocinando:

1. Toma el número de botellas de plástico. Es mejor si es un contenedor de agua mineral. Así que evitarás los problemas de la presencia de olores extraños.
2. Habiendo instalado una botella de embudo en el cuello, agregue gradualmente los ingredientes necesarios: huevos, sal y azúcar. Apriete la tapa y agite cuidadosamente los componentes.
3. Siguiente harina tamizada. Agregue suavemente este ingrediente.
4. El siguiente componente es aceite vegetal.
5. A continuación, ingrese la leche. Reinicie la botella con una tapa y azote a fondo la masa. La botella debe ahogarse hasta que se obtenga la prueba de consistencia homogénea.
6. Instale la sartén en llamas. T. K. El aceite que se agregó a la masa, luego lubricar la superficie de trabajo debe ser mínima, suficiente 0.5 cdas. l. aceite vegetal.
7. Vierta la cantidad requerida de masa en una sartén en caliente. Freír la panqueque en ambos lados. Usando la botella y como un tazón, y como medio le permite hacer que el proceso de cocción sea más preciso.

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Subtecinas de preparación exitosa de panqueques de una botella.

• La variante óptima de la harina para panqueques es la variedad de trigo. Una alternativa puede ser harina de avena o alforfón.
• El uso de la botella le permite preparar los panqueques de forma tradicional y cocinar productos rizados interesantes.
• La formación de bultos en el proceso de preparación de la prueba es inevitable. Para acelerar y simplificar su liquidación, agregue la leche en el último momento e inmediatamente todo el volumen.
• Para que los panqueques estén tiernos y aire, busque harina 2-3 veces.
• Los panqueques en el agua saldrán más sutiles, y una textura más tierna dará leche.
• Para freír, es mejor usar una sartén de friba de hierro fundido o con un recubrimiento antiadherente.