Cómo cocinar panqueques sin leche?

Panqueques - una harina kushan rusa, que llegó a nosotros desde los antiguos eslavos y firmemente asentados en las cocinas de los propietarios modernos. Y si el opaire se inició en la leche sólo en la leche, ahora es un ingrediente completamente opcional. En esta publicación, vamos a hablar de cómo hornear panqueques sin leche.

1
Cómo hacer panqueques sin leche en el agua?

Crepes en el agua ya no son peores que en la leche, y cuando se utiliza un diaboard, se obtiene una rojiza con una corteza crujiente apetitosa.

Ayuda: Pobeda - elementos adicionales de alimentos que se utilizan en la cocción para mejorar su sabor.

Productos:

Harina - dos vasos
Agua - 0,6 l
Azúcar - 50 g
Huevos - 3 piezas.
El aceite vegetal - 4 cdas. l.
Sal -. 1/2 h L.

Pasos de trabajo:

Distribuir los huevos con el azúcar. Conectarse a la suspensión 200 ml de agua tibia, mezclar. Sin procesar en pequeñas dosis de harina, con lo que la textura a una consistencia espesa, a continuación verter el aceite y retener un quasch en un cuarto de hora.
Pancakes preparan en una sartén, envuelto con la grasa, color crema de oliva. Barrer con agua caliente con procro, vareta o crema agria.

2
Cómo cocinar panqueques magras sin leche?

Tales crepes en leche mineral se preparan sin leche, huevos y otros aditivos vallado.

Componentes:

Agua mineral - 3 vasos
El trigo y la harina de centeno - un vaso
Azúcar - 50 g
El aceite de girasol - 70 ml
Sal - chipotch

Cocinando:

Mezclar los componentes a granel. Vierta el agua en un recipiente y se vierte en él, revolviendo constantemente, la mezcla de harina. La masa debe relajarse durante unos diez minutos, y luego - hornear. panqueques magras son sabrosos con mermelada de cereza y té verde.

3
Cómo hacer panqueques sin leche en el kéfir?

Persianas en el kéfir son un gran desayuno para toda la familia y un tratamiento indispensable para los clientes hambrientos repente inundados.

Necesario:

Kefir - 250 ml
De harina - 210 g
De azúcar - 2 cucharadas. l.
Huevo - 1 PC.
Sal y soda -. 1/2 h L.

Hacer:

Huevo en una taza. Voluta con arena de azúcar, verter, revolviendo, kéfir.
En el líquido resultante, introduzca la harina, el bicarbonato y soportar el polo.
Calentar la sartén, lubricar con aceite magra y derramar la masa, formando pequeñas tazas.
Fry Oladia en ambos lados hasta goldenness y doblarlas con un portaobjetos sobre una placa plana. Por lo tanto, crema batida, yogur de frutas o leche condensada gruesa, no son malos para un esponjosas tortitas tales.

4
Cómo cocinar panqueques sin leche con relleno?

Con el fin de pellets con los grados, no le quebraron las comidas y resisten picados, es mejor no utilizar la leche en la receta.

Llevar:

De harina - 1 taza
Beer - 300 ml
Yemas - 2 piezas.
Mayonesa - 150 g
Azúcar - 0,5 Arte. l.
Hongos - 300 g
Petrushka - 1/2 haz
Queso de pasta blanda - 100 g
Cebollas - una cabeza
Especias y aceite vegetal - en necesidad

Cocinando:

Divida los huevos con mayonesa y harina, entran cerveza y verduras picadas, mezclar. La mezcla debe parecerse a una crema agria 30 por ciento.
Hervir los champiñones purificados y picados, y luego se fríen con el arco, enfriar.
panqueques de pasteles, repartidas cada masa de queso, en la parte superior de trazar las setas y girar la pieza de trabajo con un tubo o un convertidor.
Doblar la cocción en una sartén alta y calentarlos en un fuego tranquilo para un estado caliente. Esta comida es bastante aceptable para el país que bebe té, cena familiar o como una adición (en lugar de pan) a los furúnculos y borsch.

Estirar cocinar platos presentados, desarrollar sus propias recetas, la introducción de nueces en selector, hierbas y especias, frutos secos y otros materiales de carga, y cuando va a salir delicioso - compartir sus ideas con nuestros lectores.