Es difícil sobreestimar el uso de galletas de avena: tiene una gran cantidad de fibra, es muy útil para limpiar los intestinos y al mismo tiempo perfectamente las arregla con el papel de un postre dulce de té. Para el resto de la harina de avena, como un producto independiente, se considera muy dietético. Para que sea y galletas, es suficiente para que sea sin añadir la harina.
El hecho es que en la mayor parte de harina de avena existen las mismas propiedades que en la harina de trigo convencional, pero al mismo tiempo es menos de calorías y no se embala como resultado de los lados y en el abdomen. Por lo tanto, como una cookie se convertirá en indispensable para los cuencos dulces que todavía se cuecen sobre su figura. Por otra parte, no hay una receta maravillosa para la harina de avena, en la que no es necesaria la harina en absoluto!
Ingredientes para la harina de avena sin harina
- 150 g de copos de avena;
- 100 g de mantequilla;
- 100 g de arena de azúcar;
- 1 huevo;
- cortar la canela;
- 1 cucharadita. de polvo de hornear (en lugar de un haz puede utilizar 1 cucharadita Haashed Soda.);
- 5 cdas. l. Seshuta (Puede semillas de girasol también, nueces trituradas maní, pasas, etc.).
El proceso de cocinar la harina de avena sin harina
- La harina de avena debe ser cortado en una licuadora a un estado en polvo para que luego se puede utilizar en lugar de harina para cocinar.
- aceite cremoso debe hacerse por adelantado de la nevera para que sea lo suficientemente suave, por lo que era posible para vencerlo en una licuadora con azúcar antes de recibir una masa homogénea.
- Para el azúcar crema resultante, es necesario agregar un huevo y batir con una batidora durante medio minuto.
- En la masa resultante, se vierte la harina de copos de avena, canela complemento, breakthrower - todo esto esté bien mezclado.
- El último golpe en la preparación de la masa para la harina de avena será la adición de sefgeut o semillas de girasol, o frutos secos (antes de que puedan ser ligeramente freír en una sartén).
- Ahora la necesidad de pruebas se enfríe, por lo envolviéndolo en la lámina de la comida o la cubre con una tapa hermética, lo envía a la nevera durante una hora y media.
- Desde el recibieron masa, se puede rodar bolas pequeñas con un diámetro de 3-4 cm y descomponerlos en un contador de papel de pergamino pre-cubierta, observando entre las bolas una distancia de 4-5 cm.
- Hornear galletas de harina de avena son necesarias dentro de los 20 minutos a una temperatura de 180 ° C.
Durante el horneado, las galletas son un poco "romper", convirtiéndose en tortas. Sacarlos del horno, es necesario darle un poco de tiempo para que se enfría, después de lo cual puede servir de forma segura a la mesa. Para la belleza, las cookies también pueden trig a cabo el azúcar en polvo y decorar con fruta fresca.
Galletas de avena se combinan perfectamente con leche o con un poco de té de hierbas.
¡Buen provecho!
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