Cómo hacer tsukati a partir de cáscaras naranjas en casa

¿Te gustan las naranjas? Entonces no se apresure a tirar las costras, porque puedes preparar centros increíbles de ellas. Todos los miembros de la familia atraerán a un regalo tan dulce. Y lo más importante, se beneficiará. En nuestro artículo, encontrará recetas simples para preparar centros con una cantidad mínima de costos y tiempo en efectivo.

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Los beneficios de Tsukati de las cáscaras de naranja

Durante las enfermedades estacionales, los médicos recomiendan consumir alimentos con vitamina C. Es en las costras naranjas que esta vitamina está contenida en grandes cantidades. El uso regular de las tarjetas naranjas creará una poderosa barrera antiviral.

los tsukats contribuyen a la rápida recuperación de infecciones virales respiratorias agudas, infecciones respiratorias agudas e influenza;
fortalecer las paredes de los vasos sanguíneos;
normalizar el funcionamiento del cerebro, mejorar la memoria;
los tsukats en combinación con el azúcar ayudan a superar el estrés y la depresión del otoño;
reducir la acidez intestinal;
ayudar a prevenir las náuseas y los vómitos (recomendado para usar mujeres embarazadas durante la toxicosis);
reducir el peso, contribuir a la pérdida de peso saludable (los centros pueden ser consumidos incluso por personas que observan una dieta estricta);
reduce el número de ataques de tos alérgicos, fríos, asmáticos;
reduce el riesgo de cáncer de seno, estómago y piel.

Los tsukats se pueden consumir como un refrigerio. Tal regalo en cantidades moderadas no dañará la figura.

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Receta simple para hacer zuckets

Preparar los calabacines naranjas es bastante simple. Lo principal es cumplir todas las etapas exactamente como se describe en la receta. Habiendo probado tal regalo, sus seres queridos definitivamente pedirán un aditivo.

Ingredientes necesarios:

costras naranjas (de aproximadamente 5 naranjas de tamaño mediano) - 250 g;
limón - 1 pc.;
azúcar-arena-2 cucharadas.;
agua filtrada (para jarabe) - 1 cucharada;

Un placer útil requiere su resistencia, ya que las cáscaras de naranja deben empaparse durante 2 días.

1 paso: enjuague las costras bajo agua corriente, transfiera a un plato profundo y vierta suficiente agua durante 2 días (el agua debe cambiarse dos veces al día, por la mañana y la noche);
2 pasos: exprima las costras preparadas y córtelo en rayas pequeñas (las costras empapadas se suavizarán y serán fáciles de aprovechar);
3 pasos: si las fibras están presentes en las costras, deben eliminarse (pueden arruinar la apariencia estética del plato terminado);
4 pasos: hierva agua en la sartén y agregue las cáscaras de naranja, cocine a fuego medio con una tapa cerrada durante 20 minutos;
5 pasos: arrojado las costras hervidas en un colador, deje que el exceso de fluido drene;
6 pasos: proceda a la preparación de jarabe de azúcar, agregue azúcar al agua, se dispare lentamente;
7 Paso: cuando el jarabe hierva, agregue costras y mezcle bien (la ralladura debe estar completamente cubierta con jarabe dulce);
8 pasos: comenzamos a hervir a fuego lento, después de 10 minutos. Exprima el jugo de limón y continúe cocinando;
9 paso: revuelva periódicamente las cortezas, continúe herviendo hasta que el jarabe se evapore por completo;
10 paso: para mover las costras terminadas a toallas de papel, sal por un día.

Espolvorea la ralladura terminada con azúcar, almacena en contenedores con una tapa densa.

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Receta de PAG de naranja (Método No. 2)

Hay varias formas de hacer cáscaras naranjas. Parece que su atención es un proceso más de tiempo, pero su trabajo será evaluado, ya que los centros son muy sabrosos.

Ingredientes necesarios:

costras de 5 naranjas de tamaño mediano;
azúcar-arena-300 g;
agua - 150 g;
mantequilla - 1 cucharadita.

Las costras listas son muy tiernas, con un ligero sabor de caramelo.

1 paso: lave las costras, retire las fibras y córtelo en tiras;
2 pasos: mueva la ralladura preparada a la sartén terminada, vierta agua y hierva (cocine a fuego lento durante 15-20 minutos);
3 pasos: escurra el agua y vierta las costras frescas, nuevamente hierva, hierva durante 15 minutos. (Tal procedimiento debe hacerse 5 veces);
4 Paso: prepare el jarabe, como se indica en la primera receta y agregue mantequilla;
5 pasos: despierta las costras hervidas en un colador, deje que el exceso de agua drene;
6 Coloque la ralladura en el jarabe hirviendo, mezcle bien y cocine a fuego medio hasta que el jarabe dulce se evapore por completo (1.5-2 horas);
7 Paso: transfiera las costras a una bandeja para hornear cubierto con toallas de papel, deje hasta que esté completamente seco;
8 pasos: la ralladura terminada está generosamente rociada con azúcar.