Incluso el pastel más delicioso o la torta provocada de la tienda apenas se compara con los pasteles caseros.
La tarta con mermelada es una deliciosa delicada que se convertirá en una excelente adición a una taza de té o café. Sus características distintivas son facilidad, sencillez, así como un pequeño tiempo de cocción. Es suficiente para preparar la masa, para formar la masa deseada y enviarla al horno. Casi cualquier atasco puede ser elegido como un relleno, por lo que la única limitación al crear pequeñas obras maestras culinarias es su fantasía.
Cocinar pastel abierto con mermelada.
Para la preparación de la delicadeza, prepare la harina (300-400 g), mantequilla de mantequilla (200 g), huevos (2 piezas), azúcar (150-200 g), soda (1/2 cl), vinagre (1 hora) , Vainillin (pellizco). Para llenar, use 350-450 g de cualquier atasco. El único requisito: el atasco debe ser grueso.
- La preparación comienza con la preparación del aceite, debe derretirse y enfriar.
- Junto a él ingrese constantemente azúcar, huevos y una pizca de vainilla. Después de agregar cada ingrediente, la composición está completamente mezclada (preferiblemente usando un mezclador).
- A continuación, apague la soda por vinagre y agregue esta composición a la masa.
- Ahora ingrese la harina y ama la masa no triturada, que debe envolverse en la película y enviar una hora al refrigerador.
Después del tiempo requerido, la masa se saca y se divide en 2 partes desiguales (aproximadamente 550 g y 350 g). Little Hove lo envía de nuevo en el frío, y desde el círculo enrollado más grande (para el diámetro de la forma de horneado, 22 cm).
- Tomas la forma, lo limpias con pergamino y publica cuidadosamente el "panqueque" resultante.
- Distribuya la masa, formando un lado pequeño por contorno.
- En la parte central, haz una horquilla varias pinchazos.
- A continuación, publica un relleno - mermelada.
- Ahora es necesario volver a una fracción más pequeña de la prueba. Enrolle sobre ella y corte las tiras.
- Las "cintas" resultantes se extienden sobre el relleno, formando una parrilla.
Caliente el horno a 200-220 ° C y ponte la forma con el pastel. Espere 25 min y puede comenzar degustaciones.
Pastel de cocina con mermelada en una olla lenta.
Además del multico lógico, sin embargo, para la preparación de la delicadeza dulce, debe preparar 120 g de margarina (o mantequilla), 2 huevos, 150 g de azúcar, 350 g de harina, 0,5 h. Atasco de alimentos largos y 200 g. Si el atasco es Nehle, también se puede usar como relleno, agregando una cucharadita de almidón. Los huevos se pueden usar completamente o solo yols. En este último caso, la masa se volverá más suave y la harina necesitará 50-60 g menos.
- Lo primero que empiezas, - azúcar azúcar con huevos.
- A continuación, en la mezcla resultante, agregue una margarina (o aceite) pre-cortada en la miga y mezcla.
- Ahora es el momento de los refrescos, póngalo y mezcle todo de nuevo.
- Para obtener una masa más aérea, la harina es deseable para tamizar el tamiz. Después de eso, agréguelo a la composición y amasa la masa.
- La masa terminada se coloca debajo de la película y se envía al resfriado durante media hora.
- Después de 30 minutos, tomamos la masa y lo dividimos en 2 partes en la proporción de ¾ y ¼.
- Prepare un tazón de multicante y cama en su capa inferior de pergamino. ¿Por qué 2? Así que será más fácil conseguir un plato preparado. Un bit más grande de la prueba se rueda y apilada en el tazón, forma un lado pequeño de la masa de la masa.
- En la parte central de la prueba, extiende el atasco para que no llegue a la frontera del lado.
- El golpe de la masa restante en pequeños fragmentos y espolvoree con ellos.
- Instale el modo "HORNA" y 1 hora.
Cocinar pastel de arena con mermelada.
Para la preparación de un delicioso postre, harina (400 g), huevos (3 PC), azúcar (vidrio), soda (1 cucharadita), 150 g de crema de mantequilla o margarina y 150-200 g de jama.
- Desplácese a fondo de azúcar y huevos.
- El aceite (o la margarina) se derrite un poco y se corta en pedazos. Agréguelo a la composición obtenida previamente y fusionarlo todo a fondo.
- Llene Soda y agréguelo a los ingredientes anteriores.
- Coloque hasta 400 g de harina y hasta la masa.
- Detén la masa total de un cuarto y envíela a la nevera.
- La ranura restante se envuelve y se coloca en la bandeja, girando el borde con esto.
- Pon el atasco en la masa.
- Masa desde el refrigerador Soda en el rallador y espolvoree el atasco.
- La masa terminada se envía a un precalentamiento hasta 200 ° C del horno y espere 30 minutos.
¡Buen provecho!