Pastel con mermelada de fresa

Bayas en el verano - la notable delicadeza más. El más brillante y jugosa su sabor se revela precisamente en la cocción. Sí, y para las reuniones de verano con amigos y familiares, repostería casera es sólo un hallazgo, ya que su cocina no toma demasiado tiempo, y los ingredientes para las recetas se encontró en la cocina en cada amante! Blackberry, Malina, Chernikov y otras "delicias" no siempre se pueden encontrar en la casa, pero las fresas, a ciencia cierta, y que "escribe" para el verano! Para despertar a la próxima fiesta del té, sin perder tiempo, proceder a la cocción del perfumado, delicado postre - el pastel con mermelada de fresa. Por cierto, siempre se puede hacer una mermelada o mermelada en un minuto destinado a preparar, a partir congelados, frescos o incluso unas pequeñas bayas cerradas, y llenar el pastel no es sólo fragante, sino también un relleno muy útil!

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Preparación de ingredientes para pastel con mermelada de fresa

Esta receta es una alternativa a las opciones más complejas, llegará a los ingresos en los momentos cuando los invitados cayeron en forma de nieve en la cabeza. No requiere un gran número de productos caros.
Para preparar la prueba se necesita:

300 gramos de harina;
150 gramos de mantequilla;
2 cucharadas de arena de azúcar (puede ser sustituido con azúcar en polvo);
1 huevo.

Es necesario hacer inmediatamente una reserva de que este método de cocinar un pastel de fresa implica auto preparación de mermelada. Sin embargo, si usted tiene un atasco ya hecho, se puede usar de forma segura. Esto no afectará el sabor del postre.

Para preparar el relleno de fresa se necesita:

300 gramos de dulce o fresas congeladas;
50 gramos de azúcar (se pueden sustituir con miel o jarabe).

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Preparación de relleno de fresa para la torta

El algoritmo de acción es bastante simple:

En primer lugar, se debe preparar una baya (lavado, pasar, descongelación, etc.).
Luego hay que mover las fresas en una cacerola pequeña, para aplastar al estado de la Cashel, quedarse dormido con el azúcar / verter miel, llevar a ebullición.
Después de eso, es importante para reducir el fuego y mañana la mezcla durante 20-30 minutos, para lo cual el atasco tendrá a espesar. Es importante vigilar constantemente la apariencia de la espuma y llevarlo al ruido!
Extracción de la olla de la estufa, se puede enfriar bien el atasco de acabado, o utilizarlo caliente.

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Receta de la torta con mermelada de fresa

Incluso un escolar hará frente a estas manipulaciones simples:

Después preparado todo lo necesario, que debe ser colocado en la mantequilla en los platos, darle un poco apagado, estiramiento durante un tenedor y añadir arena de azúcar o azúcar en polvo.
Después de eso, es importante mezclar bien y la unidad en la sustancia un huevo resultante.
A continuación, la harina tamizada y se debe añadir al recipiente de aceite con el azúcar y los huevos. No se olvide de mezclar la mezcla de nuevo!
El siguiente paso es para amasar la masa, la adición de harina de si se está pegando.
Después de eso, usted necesita para rodar "Kolobok" y retirar la masa acabada durante 25 minutos en el refrigerador. Nota hasta que se enfría la masa, se puede cocinar mermelada de fresa.
Después del tiempo especificado, es necesario obtener la masa, dividido en dos partes - más y más pequeño. Más usadas como la base de la torta - que debe ser distribuido en forma para hornear. Una parte más pequeña servirá como un elemento decorativo - que necesita para hacer pequeñas rayas con el tamaño de su formulario.
El horno se está calentando por 220 grados.
Cuando la forma se elimina la prueba, se puede diseñar el relleno - mermelada de fresa.
Entonces, no una bolsa, debe cubrir todo esto con tiras confeccionadas a partir de la masa en la forma de una red y enviar el tocho de la torta en el horno durante los minutos 20rd.
costra dorada sirve como una señal de la disposición completa postre.

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Métodos para la torta de alimentación con mermelada de fresa

La torta preparado en esta receta se puede servir como caliente: fuera del horno - crema de hielo inmediatamente en la mesa y enfriado o incluso. Los métodos de la porción dependen de su propia imaginación. Se puede decorar el plato en el que va a servir un postre, bayas frescas, se puede verter con los restos de mermelada, se puede espolvorear con una mezcla de azúcar en polvo con azúcar de vainilla.

Dicho de manera sencilla y fácil en la cocina delicadeza sin duda disfrutar de su familia y seres queridos. Y novias anfitrionas serán sin duda pide la receta. La sorpresa y el deleite de sus seres queridos, dándoles un buen estado de ánimo con tan poca cosa como un pastel con mermelada de fresa! Después de todo, la felicidad - en detalle!