Pastel con ciruelas como cocinar.

Pastel con ciruelas como cocinar.

Desde el drenaje puede hacer muchos platos diversos, como el pastel de fragante y delicioso. Hay una enorme recetas para tales hornear - recogimos los más interesantes para usted.

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El más sencillo será el pastel de ciruela abierta de masa de levadura. Preparar de esta manera:

  1. En una hoja, lubricado con aceite vegetal, descomponer los recortes de más de 1 cm con un menor masa, hacer un lado. Cómo hacer una masa, leído en nuestro artículo "Lo que para cocinar a partir de masa de levadura".
  2. 1 kg de drenaje libres de los huesos y corte en las mitades o cuartos.
  3. Ciruelas herméticamente ponen en la masa en forma de escamas.
  4. Mezclar 50 g de azúcar y 20 g de canela con un suelo y espolvorear con esta mezcla de ciruelas.
  5. Cubrir la torta con una servilleta y dejar que llegue hasta durante 40-50 minutos.
  6. A su vez en el horno para la calefacción, y en este momento, soda sobre un gran rallador de 100 g de mantequilla congelada y distribuir uniformemente desde la parte superior del desagüe.
  7. En calentado a 180 grados, el armario venció el pastel a su disposición. Verá esto cuando las partes van a ser rojiza, y el azúcar con canopessels petróleo.
  8. Refrigerado pastel cortado en una porción y aspirar el polvo del azúcar

Pie de levadura con ciruelas aplica a té o leche.

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pastel más complejo, pero increíblemente deliciosa que se puede preparar si tiene frutos secos en la cocina. Por lo tanto, la receta para un pastel de ciruela con nutpit:

  1. En primer lugar nutpop maquillaje. 50 g de núcleos de cualquier frutos secos en una sartén, de anulación en una licuadora para las migas y se mezclan con 50 g de harina, 50 g de azúcar, 20 g de mantequilla derretida - todo sobrecalentamiento a las migas.
  2. 500 g de drenaje corte en cuartos, pre-eliminación de huesos de ellos.
  3. Preparar una masa de arena de 110 g de mantequilla ablandada, 100 g de azúcar, 2 huevos, 90 g de crema agria, 75 g de harina, 40 g triturado en frutos secos en polvo, 1 cucharada. Tetona y sales de pinzamiento.
  4. forma redonda con papel de horno y despertar a su aceite de crema.
  5. Verter la masa en la forma, SPRINK con 1/2 parte de la nutpople, ciruelas entonces puestas y espolvorear ellos también.
  6. Cake, a mantener en el horno a una temperatura de 180 grados antes de su disposición - la masa se elevará, ciruelas será ligeramente devourge, y la espolvorear se convertirá en oro y crujientes.

Esta torta está muy bien combinado con crema batida o ligeramente decidir helado.

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¿Quieres sorprender a su casa, hacer la torta-Flopper. Por cierto, puede ser absolutamente con cualquier fruta sólida o combinarlos entre sí. El pastel es muy sabrosa, jugosa y muy hermosa. Ciruelas toman grandes y densas. Por lo tanto, proceder:

  1. Precalentar en la placa de una pared gruesa sartén con altos aparadores, bombea en ella 75 g de azúcar y poner 50 g de mantequilla. En pequeño fuego, soldar a partir de estos ingredientes caramelo, revolviendo constantemente la masa.
  2. Retire la sartén del fuego y en su parte inferior muy estrecho entre sí para poner las mitades de la fuga de sólidos - ponerlos con una piel hacia arriba.
  3. Una vez más, poner la sartén en el fuego más pequeño de manera que las ciruelas son un poco apagado en el caramelo, pero en ningún caso no interfieren con ellos.
  4. Encienda el horno a calentar.
  5. Mientras se permite ciruelas, con la ayuda de una batidora, preparar la masa de los huevos (2 PC.), Arena de azúcar (75 g), mantequilla blanda (50 g), kefir, yogurt o ryazhenki (125 ml), la harina (175 g), el bajo para Test (1.5h.l.), sales (pequeño de cortar).
  6. Retire la sartén con las ciruelas del fuego y cubrir la fruta con una prueba de líquido para que éste se encuentre totalmente cubierto de ciruelas.
  7. Enviar forma en el horno (180 grados) y hornear hasta que la corteza de oro superior.
  8. Sacar la tarta del horno y dejar enfriar la derecha en la sartén 3-5 minutos.
  9. Cubrir la sartén con un plato plano o una placa, que a su diámetro será mayor que la sartén. gire suavemente sobre la fritura al revés pan, que sostiene una placa con las manos - que será una torta-flopper, desde la parte superior a la que ciruelas estarán en caramelo.

Esta torta inusual, y no sólo con las ciruelas, cocinar bien con una masa de hojaldre. Tiene que ser descompuesto cuidadosamente en la fruta de manera que los huecos laterales permanecen. bordes de prueba para terminar o simplemente cortados. Por lo que el pastel de ciruela se resultó hermoso, poner los sumideros de ciruelas con mucho cuidado y llevarlos a una misma medida. No hay que olvidar que la parte inferior de la torta se convierte en definitiva en su parte superior.

Se recomiendan las piezas con las ciruelas para preparar las frutas frescas única. Congelada mal mantenga la forma y fuerte "flujo". Así que esperar a que la cosecha de drenaje y cocinar las empanadas en nuestras recetas.

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