bebida fragante con una rica historia va a decorar cualquier mesa y para cualquier ocasión. Cualesquiera que sean los clientes vienen abajo - los propietarios de bienvenida siempre tienen algo de sorpresa amigos y colegas. Coñac es uno de los más fuertes bebidas alcohólicas sorprendentes e interesantes. Además del sabor caliente, se deja una suave del lazo de todo un ramo de aromas: corteza de roble, cereza, uva, té. Preparar las gafas de ancho para el brandy para que su sabor y aroma revelaron hasta que se calienta en la mano. Es la bebida caliente de la temperatura ambiente que a su vez más fuerte y más rápido y más rápido, las recomendaciones que pueden satisfacer las más famosas tastors. Si quiere actuar como el creador de su propio brandy, entonces este artículo le ayudará.
Preparar todos los ingredientes necesarios para cocinar:- Usted necesitará una luz de la luna pura uva. Si no desea participar en las preparaciones difíciles, puede utilizar el alcohol alimento o vodka. ¿Cuánto cuesta mogon lo necesita - sólo depende del tamaño de su embalaje y deseo.
- Tara para la infusión. Por regla general, se trata de un recipiente de vidrio de gran tamaño que se puede tapar herméticamente. No tome los barcos de madera o de hierro, ya que gobierna la bebida. Es cierto que el brandy se mantiene en un barril de madera de roble, pero será difícil de incorporar esto en casa, es mejor dar preferencia a la copa.
- Necesitará especias, sobre todo roble. Es el que es el componente principal en una serie difícil de olores y sabores de brandy. Es necesario virutas de roble. Puede encontrarlos en la construcción de tiendas, ya sea a la derecha en mi patio.
- Opcionalmente, se añaden ramas de cerezo. Se dará a la bebida un sabor agradable.
- Preparar el azúcar lubricado.
- Los restos de descanso a su discreción: té, pimienta, vainilla, nuez moscada, hojas de laurel, claveles, y así sucesivamente.
Después de que usted estará preparado para crear su propio brandy.
- En una olla precalentada, necesita quemar el azúcar hasta que se vuelva marrón.
- De hecho, es caramelo. Así que simplemente puede usar su receta habitual de caramelo.
- Agregue una uva o vodka a la recipiente o vodka, y luego vierta el caramelo allí. El número de caramelos que se está ajustando, pero generalmente es un piso de un vaso de tres litros.
Bueno, agita el caramelo con una bayoneta larga especial o un palo de cereza.
El punto más importante es agregar la corteza de roble. Los cocineros experimentados coñac recomiendan primero en meter un poco. Tenga cuidado, no puede permitir el arnés de char. Sólo es necesario para caminar alrededor de la corteza desde arriba un poco, hasta que se da la vuelta y se vuelve más oscura justo.
Después de eso, puede agregarlo al brandy, mientras que la corteza necesita lo más posible. Un aguardiente ordinario insiste en barricas de roble, por lo que se puede imaginar la cantidad que necesita una corteza.
Después de eso puedes abrir la bebida y por favor nuestros invitados. Tenga en cuenta que cuando abre Brandy, es más escalar y dejarlo durante mucho tiempo, bebí y transfiera a un lugar conveniente para usted. No olvides que una bebida casera puede ser un poco más fuerte y tarta que la tienda.
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