Cognac - una bebida alcohólica de élite que se produce a partir de uvas en una tecnología especial. Pero, por desgracia, a menudo en la tienda puedes conocer una falsificación. ¿Cómo distinguir un brandy real de la calidad de la falsificación?
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Mira su consistencia. brandy de alta calidad debe ser espeso y aceitoso. Con el fin de comprobar, es necesario voltear la botella boca abajo. Si una gran caída fluye desde el fondo y las paredes son visibles en las paredes, entonces usted tiene una verdadera bebida. Sucede que la botella se llena con tanto que de esta manera no es cheque. A continuación, girar la botella, es necesario vistazo a las burbujas. Si primero se levanta grande y luego pequeña también es un indicador de calidad.
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de color coñac también es importante. Debe ser transparente sin impurezas. La saturación de color depende del tiempo de exposición, la cantidad de caramelo añadido y el estado de barricas de roble en el que se almacena. Si hay una impureza o un color turbulento, entonces es imposible de beber.
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La calidad de brandy puede ser determinada por el precio. Producción Esta bebida es un proceso que consume tiempo y el tiempo de duración muy, por lo que el precio de un buen brandy es bastante alto. Al ver la famosa marca en la tienda a un precio bajo - no acción, esta bebida es de baja calidad.
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Al elegir esta bebida, se debe prestar atención a la etiqueta. Los fabricantes de coñac caros materiales no hacen piezas para la creación de una etiqueta verdaderamente élite. Es correcto, simétricamente pegado, tiene protuberancias, que se recordaban al tacto recordado facturas en efectivo. La etiqueta muestra todos los datos necesarios: fabricante, extracto, composición, etc. Se debe prestar atención a la presencia de un sello especial. Si la etiqueta está hecha de material de baja calidad, tiene una mala impresión, está oscurecida desigual, un aguardiente de este tipo no debería ser comprada.
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Y finalmente la degustación. Cuando degustación es necesario evaluar el olor a brandy. Esta - tiene un ramo aromático agradable, que cambia en la evaporación. Para comprobarlo, basta con verter unas gotas en un vaso y derramarse por todo el cristal. Inicialmente, esto es una fragancia de roble, convirtiéndose en un olor a tabaco y fruta. La falsificación se da un olor pronunciado alcohol.
No se olvide que el uso de esta noble bebida en dosis moderadas, tiene un efecto positivo en el cuerpo. Pero lo más importante es aprender cómo determinar la calidad del producto.
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