Casera coñac es el tema más común para las discusiones sobre cada foro asociado con la preparación de bebidas alcohólicas. Recetas de aguardiente casa se mejoran por siglos. Ahora muchos Moonshoes hacen análogos casi completa de la presente aguardiente, realmente réplicas de alta calidad. Tales bebidas con extracto debido convierten en un producto excelente, hermoso, fragante y delicioso.
Como hacer el coñac de la luz de la luna - qué tan real es?
La etiqueta de precio se encuentra en una botella de buen brandy es capaz de impresionante todos, porque a menudo hay 4 e incluso 5 dígitos cantidades allí. Estimado bebida de élite tiene un sabor ácido y la fragancia sofisticada, pero incluso se puede hacer un buen brandy con sus propias manos. Tal bebida no dará paso a la opción de ir de compras, así, o el más pequeño. Coñac se puede hacer de vodka y alcohol. Hoy vamos a decir cómo hacer un buen coñac de la luz de la luna.
Se puede encontrar una variedad de recetas para esta preparación. Vamos a considerar solamente las recetas probadas, el más delicioso, que se puede preparar con bastante rapidez. Asegúrese incluso 1 botella de una bebida de este tipo será capaz de ocupar un lugar digno en cualquier tabla de vacaciones y causará admiración por los huéspedes. Cabe destacar que sólo los verdaderos conocedores de aguardiente será capaz de distinguir una bebida casera de compras.
Como hacer coñac de luz de la luna - Cooking secretos
Digamos, es imposible hacer un brandy completa de la luz de la luna, pero se puede hacer que el original, de alta calidad y similar al gusto. Para ello se necesitan 3 cosas:
- proporción adecuada de ingredientes.
- alcohol de alto nivel.
- Larga exposición.
Tenga en cuenta la calidad de la luz de la luna debe ser el más alto! Para preparar un buen brandy, es necesario utilizar alcohol de uva (chum) o sus análogos. El segundo ingrediente es obligatoria roble. Puede tomar una copa de brandy sólo si hay una tresh especialmente preparado.
Roble dará su bebida:
- ácidos aromáticos. Biosíntesis lunginque figura en madera contribuye a la liberación de sabores naturales. Las principales se pronuncian vainillina y sirirgaldehyde (Oler de lila).
- Los taninos. Coñac es un aroma amargo y fortaleza. La fragancia se ablanda durante extracto.
- Los compuestos fenólicos y lactonas. Estos son elementos muy importantes del ramo de bebidas resistido en chips o en barricas. Son ellos los que dan el coñac a la famosa aroma de caramelo.
Como hacer el coñac de una luz de la luna - una receta clásica
Morogon se utiliza como el ingrediente principal. Las proporciones están pintadas en 3 litros de mogon. Necesitará:
- un puñado de tabiques de madera de nogal;
- un par de cristales de mangarteeau;
- boutons clavel - 6 piezas;
- cucharada de té negro;
- cucharadita Tumina;
- ácido de limón;
- tés cuchara de azúcar de vainilla.
Secuencia de procedimiento de preparación de
- Verter la luz de la luna en un recipiente transparente. Añadir un manganeso allí.
- En el futuro el brandy, añadir particiones de nuez, clavo de olor y hojas de té.
- Mezclar el contenido y verter Tmin y el azúcar en alcohol.
- Mezclar todo de nuevo. Añadir ácido cítrico.
- Según la fórmula, el brandy tiene que tapar y licencia por estar completamente en un lugar oscuro durante 5 días. No debería haber diferencias de temperatura y corrientes de aire.
- Verter el brandy casa en botellas. No se olvide de filtro.
Como hacer un coñac de una luz de la luna - receta roble
La verdadera necesidad de brandy insistir en barricas de roble. Es roble que da a la bebida sabor, olor y color de la bebida noble.
- En 3 litros de Chaqi o Mogon, es necesario tomar 3 cucharadas de azúcar, 3 cucharadas de té de hoja negro, 2 cucharadas de corteza de roble, 2 cucharas del Hypericum y 2 cucharadas de frutos de rosa mosqueta triturada.
- Añadir a una mezcla de 6 guisantes de pimienta negro, 1/3 cucharadas de canela y vainilla.
- Estrechamente cerca del alcohol resultante con una tapa. Poner la copa en un lugar oscuro donde debe romperse durante 3 días. alcohol Hervir en botellas. Se puede beber el brandy hecho en casa en sólo 3 semanas.
Como se puede notar, puede hacer un brandy de una luz de la luna con sus propias manos. La bebida creada es mucho más barato que compró. Su aguardiente será seguro, porque se puede estar seguro de que los ingredientes utilizados, los cuales no se puede decir de la tienda de aguardiente barato.
0
1879
