Fresa, voló con el azúcar, muy sabroso y útil. No bajo el tratamiento térmico, que conserva plenamente sus vitaminas. De manera que la pieza de trabajo está bien cuidado, lo que necesita saber algunos secretos. Lo que, leído en este artículo.
Cómo cortar una fresa con el azúcar para su almacenamiento en el estante de la nevera
Cualquier fresa adecuada para la pieza de trabajo, aunque sea ligeramente immobally y superado. Si la fresa está sucio, y luego lavar con agua corriente y secar sobre las toallitas chapados, si la baya está limpio, puede que ni siquiera lavar.
- Dile a las colas de fresa. Pesar la baya en las balanzas de cocina. Poner las fresas en un tazón profundo o un tazón de la batidora.
- Medir la arena de azúcar exactamente el doble que el de fresa pesa. Azúcar tomar la más pequeña.
- Bayas aplastar el puré de puré o una licuadora.
- En el puré de fresa, verter la mitad del azúcar y se remueve hasta disolución. Verter la segunda mitad del azúcar y mezclar el segundo tiempo.
- Enviar una fresa en un lugar fresco, por ejemplo, en el refrigerador y le dan un 2-3 horas. Durante este tiempo, se agitó un espacio en blanco varias veces - el azúcar debe convertir en jarabe.
- Granja en el horno caliente lava con bancos de soda y enfriarlos. Cubiertas esconden con agua hirviendo y se enfrían demasiado.
- Compra con fresas azúcar puso en los bancos y les cubre primero con papel de pergamino, y luego las tapas.
- Solo mantener los bancos en el estante de la nevera. Si los pone en la sala de almacenamiento, a continuación, después de unos días, fresas Wanders.
El tocho en el estante de la nevera no puede ser más almacena de 2-3 meses. Lonent de almacenamiento dará lugar a la pérdida de las cualidades gustativas de las patatas dulces fresas trituradas.
Cómo entregar las fresas con el azúcar para su almacenamiento en el congelador
Para la pieza de trabajo en lugar de frascos que necesita contenedores de alimentos rectangulares con tapas. Ellos se convierten de forma compacta en el congelador y se permite para su uso en temperaturas bajo cero.
- Fresa preparar de la misma manera como en la receta anterior.
- Cargue la baya con una licuadora o pico de acero inoxidable de fresa.
- Puré de bayas que pesa y se mezcla con el mismo azúcar. Dado que la pieza de trabajo se almacenará en Frozen, se requiere azúcar para ello.
- Ponga las batatas dulces en recipientes limpios y cierre sus tapas.
- Contenedores puestos en la cámara de congelación.
Congelado tallado con un azúcar de fresa se puede almacenar hasta 12 meses. Después de su descongelación, las fresas necesitan comer dentro de 1-2 días. Un almacenamiento más largo conducirá a una fuerte mezcla de un puré de bayas.
Cómo entregar las fresas con azúcar y verterlo bayas enteras
Cocinar masas dulces de fresa en cualquiera de las recetas anteriores, puede hacer otra pieza de trabajo inusual.
- Seleccione las bayas de fresa enteras junto con las colas. Lavarlos y secarlos.
- Presenta las bayas en una o dos capas en los contenedores.
- Llene las bayas enteras con un azúcar de fresa.
- Los contenedores cierran las tapas y transfiéralos al congelador. Encienda el modo "Fast congelación".
Ponerse con fresas de azúcar se puede servir a panqueques, helados o ensaladas de frutas de agua. Es adecuado para kissels o mousses. Pero toda la fresa del jarabe de bayas incluso puede decorar los pasteles o simplemente dárselo a los niños como un postre de bayas.
0
487
