Las habilidades de almacenamiento de los productos frescos para el hogar serán útiles para cada amante joven. Guarde las verduras no solo antes del invierno, es decir, Frost, sino también durante otras temporadas. Puedes almacenar en el balcón, en el apartamento, bodega e incluso en las camas, si el dueño de la casa es un aficionado a crecer sus suppres comestibles. Este artículo describe los métodos de almacenamiento de un tipo de vegetal - repollo. Es bueno y en una ensalada de invierno-verano, sopa, estofado, platos fritos.
Que captista se almacena
Solo se seleccionan las mejores cabezas de repollo, enteras, sin larvas diferidas entre las hojas, las huellas de la pudrición, la trituración, las babosas, las grietas. Si solo se siembra la capa superior de las hojas, debe ser removida. Las hojas superiores realizan la función de protección. Este método de preparación para el almacenamiento es adecuado para diferentes tipos de repollo (rojo, blanco, bruselas, Saboya).
Cómo almacenar la col en el balcón
Para almacenar repollo en el balcón, la habitación está acristalada y aislada. El repollo se siente cálido. Además, otras verduras se pueden almacenar junto con la col. También más agradable tener un balcón caliente en la casa. Debe estar equipado con gabinetes de almacenamiento aislados (aislamiento de POLYFOAM). Y los gabinetes, a su vez, están equipados con estantes, donde se tendrán las cabezas de repollo.
Windows debe con ventilación y cortinas para crear un apagón. Un balcón bien equipado es solo la mitad del caso, es importante de vez en cuando para revisar sus suministros de repollo, verifique la podredumbre. Por lo general, el carrete de repollo está muy bien. El resto se lanza de un repollo, por lo que si el propietario quiere mantener los alimentos en la integridad, las verduras deben tomarse al daño. 
Cómo almacenar colgando col
La coliflor se almacena un poco más complicada que blanca. En el techo, es mejor hacer vigas y ganchos cómodos para colgar cabezas de repollo. Este tipo de almacenamiento también es adecuado para la col blanca y roja. La vegetal está suspendida para el oblongo Kochan, que se enrolla una cuerda. Por conveniencia, cada cabeza se fija a diferentes alturas para que no haya contacto entre sí. Puede conducir las uñas al tablero, que lo sujetará en la pared, también se utilizará para colgar.
Cómo almacenar la col en el suelo y la arena.
Para el almacenamiento en la arena o explosión, tomará repollo con largos números. Si la arena es una forma costosa, montículos. Las cabezas se pegan en el suelo de una profundidad de 20 cm. Pero menos la tierra es que está cubierta con el tiempo, y la arena permanece desmenuzada.
La segunda forma de almacenamiento en la arena es flotar la col arade en cajas de madera. Se necesitan sin agujeros para que la arena no se vuelva a través de los agujeros. Al menos al principio, la opción es financieramente costosa, pero el material de almacenamiento es reutilizable.
Cómo mantener la col en la bodega.
Para almacenar la col en la bodega, debe mantenerse a una cierta temperatura. Humedad óptima 85%, temperatura +2 C. Para el almacenamiento de col, los estantes especialmente de madera son derribados, bastidores. El repollo se presenta sin contacto con las verduras vecinas. Puede envolver la cabeza de la col en papel o película nutricional. Aunque la última opción es muy cara, a menudo se usa en las tiendas. La bodega también establece cajas que se derriban para que los productos que se almacenen en ellos tengan acceso gratuito al aire. 
Cómo almacenar la col en arcilla
El método es sucio, pero funciona. La arcilla se evita con agua en proporción 2: 1, se debe obtener la consistencia de la crema agria. La capa de arcilla en la col no brilla, cubre completamente las hojas. A continuación, la col se seca en el aire fresco y se coloca en la bodega para un almacenamiento adicional. 
Cómo almacenar la col en el refrigerador
La opción de inicio está diseñada para varios Kochanov. La col se coloca debajo del vidrio, en una caja especial, calculada para almacenar varias verduras. Para aislar de un repollo vegetal vecino en el paquete, pero no se cierre para que la verdura no se pudra.
Conocer los momentos más importantes del almacenamiento de repollo, puede protegerlo con seguridad, por ejemplo, de los procesos rotativos. La rotación se debe a menudo al gran contenido de agua en las hojas de repollo, también contacto con otro tipo de humedad. La col es una masa de vitaminas, que son deseables para mantenerse en la integridad para su hogar. Estos conocimientos ayudarán no solo a salvar el producto, sino también la mejor manera de equipar su hogar para que cada esquina funcione para el propietario o para la anfitriona.
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