¿Qué es un patrón?

¿Qué es un patrón?

¿Qué es un patrón? Desde la infancia, sabemos que es muy dulce, conducir jarabe. Y más no sabemos nada al respecto, porque en las tiendas vendidas rara vez. Aprendemos más sobre las melazas más en este artículo.



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¿Qué es un patrón?

Jarabe - Producto de fermentación, producto semiacabado, conservante formado en la producción de azúcar y almidón. PoDOKA sucede:

  • LigeroElla es más dulce que el azúcar, resume en la producción de almidón y azúcar, se parece a la miel líquida (se vende como miel artificial).
  • Dark PoDOK o MelassaDerivado de la remolacha azucarera en la producción de azúcar. En Melassia, Sakharov es mucho más pequeño que en el brillante y el Sahara, pero más vitaminas y minerales.

Por composición química, los patrones de luz consisten en maltosa, dextrina y glucosa, y en la oscuridad en lugar de la glucosa: sacarosa (50%).



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Propiedades útiles de la melaza.

¿Cuál es la utilidad de la melaza?

  • En la melaza hay vitaminas del grupo B y minerales (hierro, calcio, magnesio, potasio, cobre).
  • Útil para tomar mujeres embarazadas.
  • Mejora la condición del cuerpo de las mujeres cuando ocurre el clímax.
  • El flujo es más útil para tomar que el azúcar, durante el tratamiento de las úlceras estomacales.
  • Con el uso a largo plazo del patpo, mejora el trabajo del cerebro, elimina el dolor de cabeza, el insomnio, alivia el sistema nervioso, después del estrés.
  • Normaliza el colesterol y la presión arterial.
  • Reduce la inflamación de las articulaciones en la artritis.

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¿A quién está contraindicado contra?

Hay melazas y contraindicaciones, pero hay pocos de ellos:

  • Alergia a una fiesta
  • Diabetes

¡Importante! Las caídas no pueden comer mucho, puedes conseguir diabetes enfermos.

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¿Dónde se aplica el PATOK?

Comida ligera Aplicar:

  • En la industria de la confitería al hornear galletas y pan de jengibre, con una melaza, son más tiernos y exuberantes que con azúcar, no se preocupan.
  • En la producción de cerveza y bebidas.
  • Con atasco de cocina, mermelada, mermelada en escala de producción.
  • En la fabricación de pastas, malvaviscos, caramelos de caramelo y dulces.
  • El helado hace helado, ya que el punto de congelación de los productos cae con él.
  • Añadir a los alimentos destinados a la nutrición deportiva.
  • Se utiliza en la producción de textiles.

En Rusia, el Dark PoDOK está principalmente en el ganado y se agrega en la fabricación de concreto, y en Estados Unidos se usa igualmente una melaza oscura en la industria de la confitería. Los patrones oscuros también se utilizan en la producción:

  • Alcohol etílico
  • Levadura de panadería
  • Ácidos sintéticos utilizados en la cocina (lácteos, limón, acético, oxal, glucón, propionova)

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¿Cómo preparar una melaza en casa?

En las tiendas rara vez vemos una melaza, y por lo tanto muchas azafatas querrán cocinarlas en casa. Es fácil de hacer, pero no muy rápido. Preparando patrón de sandía

Para la melaza que necesitas:

  • 5-6 sandías medianas

Preparando un objetivo:

  1. Lavando las sandías cortadas por la mitad y elige toda la carne con una cuchara.
  2. En un tazón grande, un pellizco para las papas puré de patatas está haciendo eco de carne.
  3. El limpiador resultante vierte en una gasa en 2-3 capas, apriete todo el líquido.
    Vamos a hervir el jugo 2 minutos y apagar el fuego.
  4. El jugo enfriado vuelve a saltar a través de la gasa, y cocinar sobre un calor débil, revolviendo al estado de la miel.
  5. De una serie de sandías serán de 0,5 litros de melaza.

Se pueden preparar una melaza a partir de otras frutas dulces: uvas, manzanas, ciruelas, peras.

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Algo mas sobre la melaza

¿Cómo medir el número deseado de melaza para que no permanezca en las paredes del recipiente? Es muy simple, una cuchara o una vidrio deben lubricarse con aceite vegetal, y los teléfonos no se adhieran a ellos.

Hay mucho más útil que el azúcar, especialmente oscuro. En 1 cucharada. l. Melassa contiene tarifa diurna:

  • Glándula
  • Calcio
  • Magnesio
  • Vitamina B6.

Los patrones negros de diabéticos son más adecuados que el azúcar: el índice glucémico de azúcar 80 y 55 melaza.

Hasta el siglo XX, el azúcar era muy caro, y una gente sencilla usaba Melassu.


Ahora sabemos que el PATOK es mucho más útil que el azúcar.

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